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1745 OUVRAGES ET 3523 ARTICLES

Éditeur et libraire spécialisé

AUTEUR

Henri Grolleau

Figure marquante de l'histoire du tourisme rural (il fut longtemps secrétaire général de TER – Tourisme en espace rural), inspecteur général du tourisme, Henri Grolleau est décédé accidentellement en 1999.

Articles (2) de Henri Grolleau publiés dans une revue ou un ouvrage des éditions Espaces
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Article extrait du Cahier Espaces n°48 - "Accueil et animation"
Henri Grolleau
Editions ESPACES - Octobre 1996 - 3 pages - 3.00 euros
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Le développement du tourisme implique de la part de ses acteurs et responsables une anlyse fine des potentialités locales, de leur préservation, de leur valorisation et de leur exploitation. Ces composantes de la tradition locale peuvent et doivent occuper une place centrale dans l'animation, afin d'éviter la banalisation de l'offre. [..]

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