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Livres, revues et articles
du secteur tourisme-loisirs-culture

1745 OUVRAGES ET 3523 ARTICLES

Éditeur et libraire spécialisé

AUTEUR

Michel Balfet


Ouvrages (4) de Michel Balfet dans le fonds de la Librairie Espaces
Management du tourisme. Territoires, systèmes de production et stratégies (2e édition)
Management du tourisme. Territoires, systèmes de production et stratégies (2e édition)
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34.00 euros
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Pdf Non disponible dans notre librairie
Qualité des services. Stratégies et modèles d’évaluation
Qualité des services. Stratégies et modèles d’évaluation
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Format papier
27.50 euros
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Pdf Non disponible dans notre librairie
Marketing des services touristiques et hôteliers. Spécificités, méthodes et techniques
Marketing des services touristiques et hôteliers. Spécificités, méthodes et techniques
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Format papier
23.00 euros
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Pdf Non disponible dans notre librairie
L'audit marketing touristique
L'audit marketing touristique
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Pdf Non disponible dans notre librairie
Articles (3) de Michel Balfet publiés dans une revue ou un ouvrage des éditions Espaces
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Pdf Ensemble pour la reconnaissance d’une science du tourisme ! en pdf
3.00 euros
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L'Afest lance un appel à la mobilisation pour la reconnaissance d'un champ disciplinaire autonome du tourisme dans l'enseignement supérieur et la recherche universitaire. L'association souhaite mobiliser l'ensemble du secteur du tourisme dans une vaste opération de lobbying dont elle serait le chef d'orchestre.

[..]

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Pdf La recherche dans le tourisme : définitions et concepts en pdf
3.00 euros
Disponible en ligne

Le tourisme n'étant pas une discipline universitaire, la recherche dans le tourisme doit être menée de façon transdisciplinaire, en tenant compte de la spécificité de ce secteur. [..]

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Pdf Les GDS : une révolution mondiale de la distribution touristique en pdf
3.00 euros
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Les systèmes d'information et de réservation des compagnies aériennes ont évolué et sont devenus des réseaux globaux de distribution de services (GDS) permettant la commercialisation dans le monde entier de toute une chaîne de services : transport, hébergement, services divers. Les GDS constituent une véritable révolution touristique. [..]