AUTEUR
Anne-Marie Saint-Martin
| Ouvrage (1) de Anne-Marie Saint-Martin dans le fonds de la Librairie Espaces |
Anne-Marie Saint-Martin, Michel Balfet
Editions BPI Juin 2002 - 232 pages Cet ouvrage est destiné à différents publics impliqués dans des démarches d'actions portant sur la qualité des services (hôtellerie, restauration, tourisme, sanitaire et médico-social). La démarche développée par les auteurs est une démarche de type systémique, inscrite dans un contexte de gestion globale de l'organisation. Elle met en évidence des méthodes et des outils issus [..] Mots clés : qualité des services, qualité de services, , |
Nouveautés de la librairie
Newsletter