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AUTEUR

Christine Taverner

Article (1) de Christine Taverner publi� dans une revue ou un ouvrage des �ditions Espaces

Une nécessaire formation professionnelle
Article extrait du Cahier Espaces n�36 - "H�tellerie de plein air"
Christine Taverner
Editions ESPACES - Avril 1994 - 3 pages - 3.00 euros

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Une n�cessaire formation professionnelle en pdf

3.00 euros
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Avec 160 millions de nuitées et un chiffre d'affaire de 10 milliards de francs, l'hôtellerie de plein air est une composante essentielle de l'industrie touristique. Mais, contrairement à l'hôtellerie traditionnelle, aucune formation propre ne lui est consacrée. [..]

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