AUTEUR
Emmanuel Torres
| Ouvrage (1) de Emmanuel Torres dans le fonds de la Librairie Espaces |
Pascal Cuvelier, Emmanuel Torres, Jean Gadrey
Editions Harmattan (L\') - Collection Sciences humaines 1994 - 223 pages Ce dossier consacré à l'analyse des mutations du produit touristique, étudie notamment la double transformation du tourisme espagnol, et les deux modèles de tourisme qui en découle. Le premier est un modèle de tourisme de masse, "fordiste". Le second modèle est qualifié de "post-fordiste", associé à des exigences de qualité mettant en relief l'attention portée [..] Mots clés : patrimoine, , milieu naturel, patrimoine historique, patrimoine artistique, modèle de tourisme, tourisme de masse, , |
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