Portail de services > Annuaires > Carnet du tourisme et des loisirs > Noëlle Fleury

	Noëlle Fleury
	Noëlle Fleury est l'auteur de : "Le Management des risques au sein des groupes hôteliers internationaux", mémoire de master de management de tourisme et d'hôtellerie (Ecole supérieure de gestion), décembre 2004.

Article (1) de Noëlle Fleury publié dans la revue Espaces ou dans les Cahiers Espaces

La gestion des risques dans l'hôtellerie, source de valeur Article extrait du Cahier Espaces n°85 - "Crise, risque et tourisme" Noëlle Fleury Editions ESPACES - Mai 2005 - 14 pages - 3.00 euros La problématique de la gestion des risques s'impose aujourd'hui avec force dans les groupes hôteliers d'envergure internationale. D'une façon générale, les groupes hôteliers américains ne publient d'information spécifique en matière de risques que sur les risques de marché, c'est-à-dire les risques [..] Commander : Fichier pdf - 3.00 euros Disponible immédiatement Ajouter au panier Pour bénéficier de l’accès libre à nos archives, abonnez-vous à la revue ESPACES

Cette fiche n'est peut-être plus à jour. Dernière mise à jour : 24 mai 2005