| Ouvrage (1) de Chantal Meyrier dans le fonds de la Librairie Espaces |
Arlette Thomachot, Chantal Meyrier
Editions Casteilla Août 2009 - 168 pages Ce lexique français-anglais est conçu comme un outil de référence pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration : – avec plus de 3 500 mots, il permet de maîtriser les termes techniques de chaque spécialité : l'accueil, l'hébergement, la cuisine, la restauration – son classement alphabétique et thématique regroupant les mots du même domaine d'activité [..] Mots clés : lexique, langues, anglais, hôtellerie, , |








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