AUTEUR

Karine Vieille


Articles (2) de Karine Vieille publiés dans une revue ou un ouvrage des éditions Espaces
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Pdf Le tourisme redécouvre les vertus du terroir et de la bonne chère en pdf
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La quête d'identité et de racines, le besoin de "rassurance", le plaisir du "fait maison" sont autant de tendances qui favorisent les relations entre gastronomie et tourisme, qu'il s'agisse de "faire un détour" pour dîner à une bonne table, de faire un stage de cuisine, de visiter une cave ou, plus simplement, de manger des produits du terroir... L'offre touristique structurée peine toutefois à se mettre en place : l'ambition [..]

Des années à thème, pour quoi faire ?
Article extrait de la revue Espaces n°239 - "Années à thème"
Jean-Michel Grard, Karine Vieille
Editions ESPACES - Juillet 2006 - 2 pages - 3.00 euros
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Pdf Des années à thème, pour quoi faire ? en pdf
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La mode des "années à thème" conduit à s'interroger sur leur véritable portée. Sont-elle l'avatar d'une consommation culturelle compulsive ? un moyen de réhabiliter des hommes qui ont été mal aimés par leur époque ? un repère pour société en mal de rites collectifs ? En positif, on notera qu'une année à thème peut, au-delà de la parenthèse médiatique, jouer un rôle mobilisateur. [..]