Si les conditions actuelles du pèlerinage à Saint-Jacques de Compostelle n'ont plus rien à voir avec celles du Moyen Âge, en termes tant de confort que de coût, les motivations des pèlerins sont sans doute les mêmes. Qu'ils soient ou non croyants, ils sont à la recherche d'une communion avec eux-mêmes, avec la nature et avec les autres. Plus de dix ans d'effort ont été nécessaires à la Fédération française de [..]
Les clients et prescripteurs disposent d'une gamme étendue d'outils électroniques pour réserver des nuitées d'hôtels : sites et réseau internet, GDS (global distribution systems), téléphonie portable, télévision interactive, web call centers... Mais ils ne remplaceront jamais totalement le contact humain personnalisé. [..]
À la demande de l'Afit, une étude a été récemment réalisée pour identifier et quantifier, en France et sur certains marchés européens, les volumes de clientèle potentiels que la destination France pourrait capter afin de développer le marché de l'aquarécréatif, du thalaludisme et du thermoludisme. Selon les évaluations chiffrées à l'horizon 2010, leur marché français pourrait alors atteindre plus de 17 millions de consommateurs. Quatre marchés étrangers seraient à privilégier, [..]
Les hôtels superéconomiques sont les nouveaux concurrents des auberges de jeunesse et de certains campings. Après avoir conquis le marché des déplacements professionnels, les chambres sans étoiles séduisent les clientèles de vacances. [..]
La notion de cycle économique existe depuis toujours dans les domaines de l'industrie et des biens de consommation. Bien entendu, l'hôtellerie, avec l'importance de l'évolution du couple offre/demande, n'échappe pas à la règle. [..]
En France, la répartition des hôtels 4* est inégale : Paris, les Alpes-Maritimes, les Bouches-du-Rhône, la Savoie et le Calvados totalisent à eux seuls 55,4% de l'offre. [..]
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