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Portail de services > Annuaires > Carnet du tourisme et des loisirs > Samuel Couteleau


Couteleau Samuel Couteleau
Samuel Couteleau est manager chez Deloitte (département Tourisme, Hôtellerie et Loisirs).
Diplômé du Centre d’études du tourisme et des industries de l’accueil (CETIA, Université Toulouse II), il est consultant en hôtellerie et tourisme depuis 2001.



Articles (2) de Samuel Couteleau publiés dans la revue Espaces ou dans les Cahiers Espaces
La petite hôtellerie rurale a un avenir. L'exemple de l'Auberge de la forêt (Le Gâvre)
Article extrait du Cahier Espaces n°98 - "Tourisme à la campagne"
Samuel Couteleau, Olivier Petit
Editions ESPACES - Septembre 2008 - 6 pages - 3.00 euros
La petite taille des hôtels ruraux les rend vulnérables, en particulier sur les segments 0* à 2*. Dans de nombreux cas, l'attentisme peut conduire les petits hôtels ruraux à une fermeture, volontaire ou forcée. Des exemples tendent à démontrer que, dans certaines conditions, il est possible [..]
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Résidence hôtelière en ville. Un marché en plein essor
Article extrait du Cahier Espaces n°93 - "Résidences de tourisme"
Samuel Couteleau, Olivier Petit
Editions ESPACES - Avril 2007 - 8 pages - 3.00 euros
Le parc de résidences hôtelières en milieu urbain ne cesse de croître depuis le milieu des années 1980. En 2006, une cinquantaine de résidences ont été mises en service dans les villes françaises. Au 1er janvier 2007, les destinations urbaines françaises comptaient 387 résidences de tourisme et [..]
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Cette fiche a été mise à jour il y a moins de 18 mois. Dernière mise à jour : 26 septembre 2008

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