AUTEUR

Sophie Lignon-Darmaillac


Ouvrage (1) de Sophie Lignon-Darmaillac dans le fonds de la Librairie Espaces
Article (1) de Sophie Lignon-Darmaillac publié dans une revue ou un ouvrage des éditions Espaces
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Pdf Vin, vignobles et tourisme : des relations à construire en pdf
3.00 euros
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Par définition, l'œnotourisme conjugue les spécificités du tourisme et du vin. Pour se définir comme tourisme, il exige des hébergements, des lieux de restauration mais aussi des activités ; pour être lié au vin, il s'ouvre aux lieux de la viticulture, de la vinification et du négoce. L'œnotourisme doit révéler un monde à part entière, de la vigne à la cave, du musée au restaurant, permettre d'observer et d'apprendre, mais [..]