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d'Horrer Michel d'Horrer
Diplômé en Gestion Hôtelière, il participe, en tant que directeur-associé chez Nouvelle Restauration Française, à la création et au lancement de nouveaux concepts de restauration en France. Consultant depuis 1980, il rejoint PROTOURISME en 1986 comme Consultant-Associé. Spécialiste des stratégies de développement touristique des territoires, il enseigne également la gestion et le marketing touristiques dans plusieurs établissements d'enseignement supérieur.


Fonction actuelle
Protourisme (Vannes) Protourisme (Vannes)
    Directeur associé



Ouvrage (1) de Michel d'Horrer dans le fonds de la Librairie Espaces
Les marques du tourisme. Guide méthodologique Les marques du tourisme. Guide méthodologique
Didier Arino, François Clair, Michel d'Horrer, Jacques Wintrebert
Editions ODIT France - Collection Guide de savoir-faire
Mai 2002 - 136 pages
Cet ouvrage étudie la genèse, les fonctions et l'articulation des marques à travers de nombreux exemples. Il s'attache aux définitions de la marque, à son sens au travers des principales définitions (marque signifiante ou marque de parenté) et aux typologies de marques (marque produit, marque ombrelle, marque gamme…).
Il précise ensuite les différentes missions de la marque pour le consommateur, [..]

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