Titulaire d’un DESS d’économie du sport et des loisirs de l’Université de Chambéry, Eric Bouchet a notamment été chargé d'affaires chez Dianeige, puis responsable des études chez Ludequip, avant de créer en 2005 son propre cabinet-conseil, Alterespaces.
Par ailleurs, Eric Bouchet intervient dans des formations universitaires (DESS management du sport à Clermont Ferrand et DESS Sport et loisirs à Chambéry) sur les thèmes du sport, du tourisme, des loisirs et de la pleine nature, et sur le montage de projet touristique. Il intervient également en tant que formateur pour le compte du ministère de la Jeunesse et des Sports et pour le CNFPT.
Eric Bouchet est titulaire des brevets d’Etat de ski alpin, snowboard et voile, planche à voile. |