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Le Scouarnec Noël Le Scouarnec
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Articles (5) de Noël Le Scouarnec publiés dans la revue Espaces ou dans les Cahiers Espaces
La recherche en tourisme. Un enjeu enfin reconnu
Article extrait de la revue Espaces n°240 - "Centres de culture scientifique et technique (1re partie)"
Frédéric Pierret, Noël Le Scouarnec
Editions ESPACES - Septembre 2006 - 3 pages - 3.00 euros
L'Université d'été sur l'enseignement supérieur et la recherche en tourisme s'est tenue les 6 et 7 juillet 2006 à Gréoux-les-Bains. Elle marque une étape dans la prise en compte de la recherche, et des chercheurs, dans la politique nationale du tourisme. Et devrait être suivie d'actions concrètes. [..]
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La demande touristique des familles. Données de cadrage
Article extrait du Cahier Espaces n°83 - "Tourisme et famille"
Noël Le Scouarnec, Marie-Odile Dévé
Editions ESPACES - Novembre 2004 - 5 pages - 3.00 euros
Les données présentées dans cette fiche technique sont tirées du SDT (Suivi de la demande touristique, données 2002). Où il apparaît notamment que les hébergements les plus "familiaux" sont les gîtes ruraux, les campings, les locations et, surtout, l'hébergement dans la famille ou chez des amis. [..]
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L'enjeu de la transmission des hôtels indépendants. Créer ou céder une agences de voyages
Article extrait de la revue Espaces n°211 - "Création et transmission d'entreprises"
Noël Le Scouarnec, Michel Veneau, Georges Selnet
Editions ESPACES - Janvier 2004 - 6 pages - 3.00 euros
L'analyse de l'évolution du parc des entreprises de tourisme confirme que le problème de la création et de la transmission d'enteprise touche plus particulièrement l'hôtellerie indépendante. En effet, l'activité du voyage se porte bien globalement. Et, s'il est difficile, voire impossible de créer [..]
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Nouveaux services emplois jeunes. La mise en oeuvre du programme dans le tourisme
Article extrait du Cahier Espaces n°65 - "Ressources humaines et tourisme"
Noël Le Scouarnec
Editions ESPACES - Juin 2000 - 3 pages - 3.00 euros
Dans le secteur du tourisme, près de 6000 emplois jeunes ont été créés dans le cadre de projets animés par des collectivités locales ou le secteur associatif. La pérennité de ces postes est aujourd'hui la priorité du secrétariat d'Etat.
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Guides interprètes et conférenciers
Article extrait du Cahier Espaces n°37 - "Tourisme et culture"
Noël Le Scouarnec, Lydie Tuton
Editions ESPACES - Juin 1994 - 6 pages - 3.00 euros
Selon qu'ils interviennent sur un plan national, régional ou local, les quelque trois milles guides ou conférenciers français - confrontés à une concurrence sévère et pas toujours juste des guides des pays européens - dépendent soit du ministère du Tourisme, soit du ministère de la Culture.
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