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Claude Origet du Cluzeau
Editions Économica - Collection Patrimoine
Octobre 2011 - 150 pages
Art vivant s'il en est, à mi-chemin entre les arts de la scène et les arts plastiques, le jardin cumule les vertus du vivant, du silence, de la beauté, et souvent de l'humour. On se déplace de plus en plus pour lui seul : par sa facilité d'accès, son spectacle éphémère mais permanent tout au [..]
Mots clés :
tourisme culturel, tourisme de jardins, jardinage, art des jardins, espaces verts, nature, jardin
Editions Économica - Collection Patrimoine
Octobre 2011 - 150 pages
Art vivant s'il en est, à mi-chemin entre les arts de la scène et les arts plastiques, le jardin cumule les vertus du vivant, du silence, de la beauté, et souvent de l'humour. On se déplace de plus en plus pour lui seul : par sa facilité d'accès, son spectacle éphémère mais permanent tout au [..]
Mots clés :
tourisme culturel, tourisme de jardins, jardinage, art des jardins, espaces verts, nature, jardin
Bastien Soulé
Editions Économica - Collection Cindyniques - sciences du danger
Mars 2009 - 120 pages
La pratique sportive, même dans un contexte de loisirs, est une activité à risques (cf. les sports d'hiver, les sports de nature...). Sans diaboliser la pratique sportive, l'auteur propose tout d'abord de prendre la mesure du phénomène. Il entend ensuite questionner la centration réflexe des explications de l'occurrence d'accidents sur les pratiquants.
Plusieurs modèles systémiques [..]
Mots clés :
sports de nature, ski, accidents, gestion du risque, gestion des risques, sports de montagne, sécurité, ,
Editions Économica - Collection Cindyniques - sciences du danger
Mars 2009 - 120 pages
La pratique sportive, même dans un contexte de loisirs, est une activité à risques (cf. les sports d'hiver, les sports de nature...). Sans diaboliser la pratique sportive, l'auteur propose tout d'abord de prendre la mesure du phénomène. Il entend ensuite questionner la centration réflexe des explications de l'occurrence d'accidents sur les pratiquants.
Plusieurs modèles systémiques [..]
Mots clés :
sports de nature, ski, accidents, gestion du risque, gestion des risques, sports de montagne, sécurité, ,
Marilena Vecco
Editions Économica
Mars 2007 - 220 pages
"Conserver le patrimoine fait aujourd'hui l'objet de tendances contradictoires. D'un côté, de plus en plus de pays sont conscients de l'intérêt de leur patrimoine pour attirer des visiteurs, donner une image positive à leur territoire et maintenir ou enrichir les compétences et les emplois. De l'autre côté, la plupart des pays se heurtent à de [..]
Mots clés :
patrimoine, culture, monuments, ,
Editions Économica
Mars 2007 - 220 pages
"Conserver le patrimoine fait aujourd'hui l'objet de tendances contradictoires. D'un côté, de plus en plus de pays sont conscients de l'intérêt de leur patrimoine pour attirer des visiteurs, donner une image positive à leur territoire et maintenir ou enrichir les compétences et les emplois. De l'autre côté, la plupart des pays se heurtent à de [..]
Mots clés :
patrimoine, culture, monuments, ,
François Vellas
Editions Économica
Octobre 2006 - 320 pages
Cet ouvrage, dont c'est la 2e édition, présente un panorama complet de la demande touristique mondiale, de l'offre avec les stratégies des chaînes hôtelières et des tour-opérateurs et les fondements de la spécialisation internationale touristique des pays. L'analyse des politiques touristiques concerne l'impact économique du tourisme et l'emploi touristique, le financement des investissements, les politiques [..]
Mots clés :
économie touristique, politique du tourisme international, pays en voie de développement, pays les moins avancés, ,
Editions Économica
Octobre 2006 - 320 pages
Cet ouvrage, dont c'est la 2e édition, présente un panorama complet de la demande touristique mondiale, de l'offre avec les stratégies des chaînes hôtelières et des tour-opérateurs et les fondements de la spécialisation internationale touristique des pays. L'analyse des politiques touristiques concerne l'impact économique du tourisme et l'emploi touristique, le financement des investissements, les politiques [..]
Mots clés :
économie touristique, politique du tourisme international, pays en voie de développement, pays les moins avancés, ,
Jean-Pierre Paulet
Editions Économica - Collection Anthropos
Mars 2006 - 116 pages
Les océans et les mers sont à la fois une source de richesses, un moyen de transport, un lieu de loisirs. Ils inspirent la crainte, qu'il s'agisse de tsunamis ou de naufrages, mais ils sont aussi des lieux attirants.
Cet ouvrage :
– décrit la fascination exercée par cette "mer immense" ;
– explique pourquoi ces étendues sont [..]
Mots clés :
mer, littoral, anthropologie, ,
Editions Économica - Collection Anthropos
Mars 2006 - 116 pages
Les océans et les mers sont à la fois une source de richesses, un moyen de transport, un lieu de loisirs. Ils inspirent la crainte, qu'il s'agisse de tsunamis ou de naufrages, mais ils sont aussi des lieux attirants.
Cet ouvrage :
– décrit la fascination exercée par cette "mer immense" ;
– explique pourquoi ces étendues sont [..]
Mots clés :
mer, littoral, anthropologie, ,
Collectif (sous la direction de Yves Évrard)
Editions Économica - Collection Gestion
Avril 2004 - 312 pages
L'objet de cet ouvrage, fondé sur les enseignements développés par les auteurs dans le cadre d'une option spécialisée de l'École HEC (MAC, Management des arts et de la culture), est de faciliter la compréhension réciproque et de contribuer au rapprochement de l'art et du management en fournissant aux responsables d'entreprises artistiques et culturelles une vue [..]
Mots clés :
, ,
Editions Économica - Collection Gestion
Avril 2004 - 312 pages
L'objet de cet ouvrage, fondé sur les enseignements développés par les auteurs dans le cadre d'une option spécialisée de l'École HEC (MAC, Management des arts et de la culture), est de faciliter la compréhension réciproque et de contribuer au rapprochement de l'art et du management en fournissant aux responsables d'entreprises artistiques et culturelles une vue [..]
Mots clés :
, ,
Gary Tribou
Editions Économica
2004 - 240 pages
Une analyse de l'économie du spectacle sportif montre que le système repose sur l'implication des entreprises tour à tour sponsors et annonceurs publicitaires. Car l'intérêt des publics pour le sport, traduit en audiences médiatiques, leur offre l'opportunité de mener des actions promotionnelles d'une grande efficacité. Mais le sponsoring ne se limite pas à celui [..]
Mots clés :
sponsoring, ménécat, partenariat, événements sportifs, événementiel, ,
Editions Économica
2004 - 240 pages
Une analyse de l'économie du spectacle sportif montre que le système repose sur l'implication des entreprises tour à tour sponsors et annonceurs publicitaires. Car l'intérêt des publics pour le sport, traduit en audiences médiatiques, leur offre l'opportunité de mener des actions promotionnelles d'une grande efficacité. Mais le sponsoring ne se limite pas à celui [..]
Mots clés :
sponsoring, ménécat, partenariat, événements sportifs, événementiel, ,
Line Bergery
Editions Économica - Collection Conn. de la gestion
Octobre 2002 - 236 pages
La gestion de la qualité est source de questions et d'incertitudes pour les opérateurs touristiques, tant sur les outils à employer que sur le type de démarches à mettre en œuvre. La qualité doit désormais devenir globale, c'est-à-dire permettre de mieux répondre aux attentes des touristes, conquérir des parts de marché, fidéliser les clientèles et [..]
Mots clés :
qualité globale, gestion intégrée de la qualité, qualité des destinations touristiques, tourisme durable, développement touristique durable, ,
Editions Économica - Collection Conn. de la gestion
Octobre 2002 - 236 pages
La gestion de la qualité est source de questions et d'incertitudes pour les opérateurs touristiques, tant sur les outils à employer que sur le type de démarches à mettre en œuvre. La qualité doit désormais devenir globale, c'est-à-dire permettre de mieux répondre aux attentes des touristes, conquérir des parts de marché, fidéliser les clientèles et [..]
Mots clés :
qualité globale, gestion intégrée de la qualité, qualité des destinations touristiques, tourisme durable, développement touristique durable, ,
Michel Desbordes, Fabien Ohl, Gary Tribou
Editions Économica
2001 - 524 pages
A partir d'un repérage socio-économique des nouvelles formes de consommation sportive qui se sont développées dans les années 1990, l'ouvrage invite à une analyse marketing de leur prise en compte par les responsables des entreprises du sport. Il aide à comprendre comment les prestataires de services sportifs publics ou privés ont dû adapter leur offre [..]
Mots clés :
marketing du sport, ,
Editions Économica
2001 - 524 pages
A partir d'un repérage socio-économique des nouvelles formes de consommation sportive qui se sont développées dans les années 1990, l'ouvrage invite à une analyse marketing de leur prise en compte par les responsables des entreprises du sport. Il aide à comprendre comment les prestataires de services sportifs publics ou privés ont dû adapter leur offre [..]
Mots clés :
marketing du sport, ,
Marc Francon
Editions Économica
2001 - 290 pages
Comment un fabricant d'objets en caoutchouc auvergnat est-il devenu le leader européen de l'édition de tourisme en s'établissant parallèlement au premier rang mondial des manufacturiers de pneumatiques ? Comment, dès 1900, André Michelin a-t-il eu la prescience du développement du transport automobile pour développer parallèlement à la recherche en matière de pneumatiques la promotion du [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, invention du tourisme, guides touristiques, tourisme culturel, ,
Editions Économica
2001 - 290 pages
Comment un fabricant d'objets en caoutchouc auvergnat est-il devenu le leader européen de l'édition de tourisme en s'établissant parallèlement au premier rang mondial des manufacturiers de pneumatiques ? Comment, dès 1900, André Michelin a-t-il eu la prescience du développement du transport automobile pour développer parallèlement à la recherche en matière de pneumatiques la promotion du [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, invention du tourisme, guides touristiques, tourisme culturel, ,
Michel Desbordes
Editions Économica
2001 - 284 pages
La stratégie est au cœur des problèmes liés au sport, notamment dans les entreprises privées. Mais cette stratégie ne peut se mettre en œuvre sans des acteurs de premier plan qui la gèrent au quotidien. Cet ouvrage s'efforce donc de traiter un problème stratégique à partir d'une interview en entreprise qui sert de base à [..]
Mots clés :
marketing sportif, gestion des marques, labels, sponsoring sportif, événements sportifs, sports, Adidas, Apple, Butterfield & Robinson, Caisse d’Épargne, Club Med, Coca Cola, Grand Prix du Canada de Formule I, Lacoste, Perrier-Vittel, Roland-Garros, la Société du Tour de France, le Stade de Reims,
Editions Économica
2001 - 284 pages
La stratégie est au cœur des problèmes liés au sport, notamment dans les entreprises privées. Mais cette stratégie ne peut se mettre en œuvre sans des acteurs de premier plan qui la gèrent au quotidien. Cet ouvrage s'efforce donc de traiter un problème stratégique à partir d'une interview en entreprise qui sert de base à [..]
Mots clés :
marketing sportif, gestion des marques, labels, sponsoring sportif, événements sportifs, sports, Adidas, Apple, Butterfield & Robinson, Caisse d’Épargne, Club Med, Coca Cola, Grand Prix du Canada de Formule I, Lacoste, Perrier-Vittel, Roland-Garros, la Société du Tour de France, le Stade de Reims,
François Caby, Claude Jambart
Editions Économica
2000 - 179 pages
Cet ouvrage est né de la rencontre des auteurs, consultants d'entreprise, et de responsables fortement investis dans la qualité. En trois parties, il distingue ce que d'autres manuels confondent : les fondements de la qualité présentent clairement les idées et les données qui sous-tendent l'approche qualité ; les témoignages illustrent concrètement l'expérience unique d'entreprises de [..]
Mots clés :
qualité dans les services, démarche qualité, ,
Editions Économica
2000 - 179 pages
Cet ouvrage est né de la rencontre des auteurs, consultants d'entreprise, et de responsables fortement investis dans la qualité. En trois parties, il distingue ce que d'autres manuels confondent : les fondements de la qualité présentent clairement les idées et les données qui sous-tendent l'approche qualité ; les témoignages illustrent concrètement l'expérience unique d'entreprises de [..]
Mots clés :
qualité dans les services, démarche qualité, ,
Xavier Greffe
Editions Économica
1999 - 250 pages
La gestion du patrimoine culturel est mise en question. Il s'agit d'abord de sa gestion "privée" ou décentralisée, les détenteurs du patrimoine devant transformer leurs actifs en offre de services, et mettre en place des politiques de prix et de commercialisation adaptées. Il s'agit ensuite de sa gestion "publique", les politiques traditionnelles n'ayant guère [..]
Mots clés :
gestion du patrimoine culturel, gestion publique, gestion des équipements culturels, ,
Editions Économica
1999 - 250 pages
La gestion du patrimoine culturel est mise en question. Il s'agit d'abord de sa gestion "privée" ou décentralisée, les détenteurs du patrimoine devant transformer leurs actifs en offre de services, et mettre en place des politiques de prix et de commercialisation adaptées. Il s'agit ensuite de sa gestion "publique", les politiques traditionnelles n'ayant guère [..]
Mots clés :
gestion du patrimoine culturel, gestion publique, gestion des équipements culturels, ,
Michel Balfet
Editions Économica - Collection Economie des Services
1997 - 65 pages
L'ouvrage aborde successivement l'évolution de l'environnement et du cadre organisationnel de l'offre touristique, l'évaluation de la prestation touristique (marché-qualité-prix), l'évaluation de la prestation touristique et de la communication.
[..]
Mots clés :
marketing, audit, communication, offre touristique, ,
Editions Économica - Collection Economie des Services
1997 - 65 pages
L'ouvrage aborde successivement l'évolution de l'environnement et du cadre organisationnel de l'offre touristique, l'évaluation de la prestation touristique (marché-qualité-prix), l'évaluation de la prestation touristique et de la communication.
[..]
Mots clés :
marketing, audit, communication, offre touristique, ,
Vincent Vlès
Editions Économica - Collection Poche Economie des services
1996 - 111 pages
Ouvrage d'initiation au fonctionnement de la station, ce document situe la station dans l'économie touristique française et locale et dresse un état de l'immobilier de loisirs dans la station. Il examine le développement des stations dans le cadre des grandes politiques d'aménagement du territoire et analyse le cadre juridique de l'aménagement et de la gestion [..]
Mots clés :
station, station touristique, aménagement du territoire, réglementation, droit, gestion, ,
Editions Économica - Collection Poche Economie des services
1996 - 111 pages
Ouvrage d'initiation au fonctionnement de la station, ce document situe la station dans l'économie touristique française et locale et dresse un état de l'immobilier de loisirs dans la station. Il examine le développement des stations dans le cadre des grandes politiques d'aménagement du territoire et analyse le cadre juridique de l'aménagement et de la gestion [..]
Mots clés :
station, station touristique, aménagement du territoire, réglementation, droit, gestion, ,
François Boulanger
Editions Économica
1996 - 180 pages
Etude comparative portant sur les droits privés européens français, anglais et allemand et abordant les spécificités des problèmes juridiques créés, d'une part, par les agences et l'organisation de déplacements forfaitaires et, d'autre part, par les questions spécifiques de l'habitat de vacances.
[..]
Mots clés :
droit européen, droit français, droit anglais, droit allemand, loisirs, droit privé, droit des personnes, ,
Editions Économica
1996 - 180 pages
Etude comparative portant sur les droits privés européens français, anglais et allemand et abordant les spécificités des problèmes juridiques créés, d'une part, par les agences et l'organisation de déplacements forfaitaires et, d'autre part, par les questions spécifiques de l'habitat de vacances.
[..]
Mots clés :
droit européen, droit français, droit anglais, droit allemand, loisirs, droit privé, droit des personnes, ,
Bernard Debarbieux
Editions Économica - Collection Géopoche
1995 - 107 pages
Cet ouvrage ambitieux, analyse les rapports entre tourisme et montagne dans le monde, à travers de nombreuses études de cas. L'auteur privilégie une analyse spatiale et psychosociologique des interrelations, en dressant une typologie des motivations touristiques, des logiques de distribution des flux et des impacts économiques et environnementaux.
[..]
Mots clés :
montagne, ,
Editions Économica - Collection Géopoche
1995 - 107 pages
Cet ouvrage ambitieux, analyse les rapports entre tourisme et montagne dans le monde, à travers de nombreuses études de cas. L'auteur privilégie une analyse spatiale et psychosociologique des interrelations, en dressant une typologie des motivations touristiques, des logiques de distribution des flux et des impacts économiques et environnementaux.
[..]
Mots clés :
montagne, ,
Josquin Barré
Editions Économica - Collection Patrimoine
1995 - 312 pages
Ce guide s'adresse à tous les acteurs, professionnels, élus locaux, associations, désireux de valoriser leur patrimoine ou de mettre en route de nouveaux projets. Il démontre que si le tourisme culturel attire déjà un nombre important de visiteurs, il existe un potentiel largement inexploité.
[..]
Mots clés :
, tourisme culturel, culture, guide,
Editions Économica - Collection Patrimoine
1995 - 312 pages
Ce guide s'adresse à tous les acteurs, professionnels, élus locaux, associations, désireux de valoriser leur patrimoine ou de mettre en route de nouveaux projets. Il démontre que si le tourisme culturel attire déjà un nombre important de visiteurs, il existe un potentiel largement inexploité.
[..]
Mots clés :
, tourisme culturel, culture, guide,
Francesco Frangialli
Editions Économica
1991 - 231 pages
[..]
Mots clés :
France, tourisme français, tourisme international, tourisme mondial, statistiques, , France, Monde
Editions Économica
1991 - 231 pages
[..]
Mots clés :
France, tourisme français, tourisme international, tourisme mondial, statistiques, , France, Monde

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