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Editions Eyrolles - Collection Les guides De particulier à particulier
Juin 2012 - 176 pages
La location meublée saisonnière est régie par un ensemble de règles juridiques et fiscales qui permettent à la fois aux propriétaires d'en faire un investissement rentable et aux locataires d'accéder en toute sécurité à une palette variée de logements.
Toutes les modalités pratiques sont détaillées : type d'hébergement auquel se rattache le bien, droits et obligations [..]
Mots clés :
location meublée saisonnière, meublés saisonniers, gîtes, meublé touristique, hébergement locatif
Juin 2012 - 176 pages
La location meublée saisonnière est régie par un ensemble de règles juridiques et fiscales qui permettent à la fois aux propriétaires d'en faire un investissement rentable et aux locataires d'accéder en toute sécurité à une palette variée de logements.
Toutes les modalités pratiques sont détaillées : type d'hébergement auquel se rattache le bien, droits et obligations [..]
Mots clés :
location meublée saisonnière, meublés saisonniers, gîtes, meublé touristique, hébergement locatif
Nouveauté
Stéphane Bellon
Editions Eyrolles
Mai 2012 - 188 pages
L'hôtellerie de luxe a toujours eu une relation tumultueuse avec la gastronomie, en forme de "je t'aime, moi non plus". Même si la restauration peut représenter jusqu'à la moitié des revenus de l'hôtellerie haut de gamme, et parfois plus, elle peut être vécue comme un mal nécessaire, un service obligé.
L'hôtellerie est un métier très structuré, [..]
Mots clés :
hôtellerie de luxe, gastronomie, restaurant d'hôtel, restauration
Editions Eyrolles
Mai 2012 - 188 pages
L'hôtellerie de luxe a toujours eu une relation tumultueuse avec la gastronomie, en forme de "je t'aime, moi non plus". Même si la restauration peut représenter jusqu'à la moitié des revenus de l'hôtellerie haut de gamme, et parfois plus, elle peut être vécue comme un mal nécessaire, un service obligé.
L'hôtellerie est un métier très structuré, [..]
Mots clés :
hôtellerie de luxe, gastronomie, restaurant d'hôtel, restauration
Jean-Philippe Bozek
Editions Eyrolles - Collection éditions d'Organisation
2010 - 300 pages
Comment Paul Dubrule et Gérard Pélisson, cofondateurs du groupe Accor, ont- ils su promouvoir une dynamique humaine exceptionnelle au service d'une entreprise mondiale de plus de cent mille collaborateurs ? La réussite d'Accor est fondée sur celle de ses collaborateurs menés par un duumvirat hors du commun : un duo exceptionnel qui a su faire [..]
Mots clés :
hôtel, hôtellerie, groupe Accor
Editions Eyrolles - Collection éditions d'Organisation
2010 - 300 pages
Comment Paul Dubrule et Gérard Pélisson, cofondateurs du groupe Accor, ont- ils su promouvoir une dynamique humaine exceptionnelle au service d'une entreprise mondiale de plus de cent mille collaborateurs ? La réussite d'Accor est fondée sur celle de ses collaborateurs menés par un duumvirat hors du commun : un duo exceptionnel qui a su faire [..]
Mots clés :
hôtel, hôtellerie, groupe Accor
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