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Harmattan (l') 134 documents trouvés
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L'hiver dans le midi. L'invention de la Côte d'Azur (XVIIIe-XXIe siècle)
Nouveaute de la librairie
L'hiver dans le midi. L'invention de la Côte d'Azur (XVIIIe-XXIe siècle)
Marc Boyer
Editions Harmattan (l')
Décembre 2009 - 430 pages
La Côte d'Azur que nous connaissons n'a pris son nom qu'à la fin du XIXe siècle, peu après que Nice ne devint française. L'hiver dans le midi est une invention du dernier tiers du XVIIIe. C'est l'invention de cette région, la découverte de l'hivernage des élites européennes que retrace ce livre d'histoire. L'ouvrage commence par la découverte des lieux : Hyères et Nice à la fin du XVIIIe siècle, [..]

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Le tourisme culturel au Cameroun
Nouveaute de la librairie
Le tourisme culturel au Cameroun
Roger-Bernard Onomo Etaba
Editions Harmattan (l') - Collection Problématiques africaines
Septembre 2009 - 120 pages
En matière de tourisme culturel, au Cameroun comme ailleurs, une démarche d'ingénierie consiste à inventorier l'actif du patrimoine culturel, puis à la localiser de manière précise et, enfin, à résoudre l'équation de sa mise en valeur. C'est la démarche suivie par cet ouvrage, qui a l'ambition d'être une véritable feuille de route aidant à la rentabilisation de l'existant en matière de patrimoine [..]

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Culture, tourisme et développement. Les voies d'un rapprochement
Nouveaute de la librairie
Culture, tourisme et développement. Les voies d'un rapprochement
Collectif (sous la direction de Claude Origet du Cluzeau, Jean-Michel Tobelem)
Editions Harmattan (l') - Collection Gestion de la culture
Juillet 2009 - 270 pages
Les effets de la culture et de la création sur la croissance économique et sur le développement des villes et des territoires sont tangibles, principalement au travers du tourisme. Celui-ci, en effet, stimule les pratiques culturelles en même temps qu'il enrichit les territoires.
Mais le processus est plus compliqué qu'il n'y paraît. Les auteurs réunis dans cet ouvrage (praticiens et universitaires) [..]

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Petit (im)précis de culture scientifique
Nouveaute de la librairie
Petit (im)précis de culture scientifique
Alain Berestetsky
Editions Harmattan (l') - Collection Patrimoines et sociétés
Juin 2009 - 160 pages
Jusqu'au début des années 1980, la culture scientifique était avant tout l'affaire de scientifiques qui l'abordaient sous l'angle strict de la vulgarisation. Puis, progressivement, elle s'est inscrite, au niveau national, mais plus encore au niveau territorial, dans le champ de l'action culturelle (cf. une manifestation comme La Science en fête, ou des lieux comme la Cité des sciences et de l'industrie [..]

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Les territoires de la démocratisation culturelle. Équipements, événements, patrimoines : perspectives franco-suisses
Nouveaute de la librairie
Les territoires de la démocratisation culturelle. Équipements, événements, patrimoines : perspectives franco-suisses
Collectif (sous la direction de Olivier Moeschler, Olivier Thévenin)
Editions Harmattan (l') - Collection Logiques sociales
Juin 2009 - 190 pages
Cet ouvrage interroge la notion de "démocratisation culturelle" en la replaçant dans son inscription territoriale, dimension souvent négligée dans l'analyse sociologique des pratiques et des politiques culturelles. Quelles sont les implications de l'action d'équipements singuliers, d'événements culturels ponctuels comme les festivals ou encore de la politique du patrimoine, dans la démocratisation [..]

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Tourisme et innovation. Comment décrypter les tendances qui bouleversent le monde du voyage ?
Nouveaute de la librairie
Tourisme et innovation. Comment décrypter les tendances qui bouleversent le monde du voyage ?
Pierre Kalfon
Editions Harmattan (l') - Collection Coll Essec-CSC
Avril 2009 - 128 pages
Cet ouvrage a l'ambition de présenter un panorama des tendances qui bouleversent la consommation de voyage, en termes tant d'offre (mondialisation des offres, développement du low cost) que de demande (consomm'acteur partagé entre individualisme et communautarisme, entre affectif et contrainte budgétaire, entre hédonisme et responsabilisation solidaire) ou de mise en marché (e-commerce).
Cet [..]

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Le sport entre public et privé : frontières et porosités
Nouveaute de la librairie
Le sport entre public et privé : frontières et porosités
Collectif (sous la direction de Christophe Guibert, Gildas Loirand, Hassen Slimani)
Editions Harmattan (l') - Collection Coll. Sports en Société
Avril 2009 - 278 pages
Prolongeant les exposés et les débats du IIIe congrès international de la Société de sociologie du sport de langue française sur le thème "Le sport : entre intérêts publics et appropriations privées" (Nantes, octobre 2005), cet ouvrage rassemble les contributions de sociologues francophones qui se sont attachés à éclairer la complexité croissante des interactions entre secteur public et secteur [..]

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La Fête au présent. Mutations des fêtes au sein des loisirs
Nouveaute de la librairie
La Fête au présent. Mutations des fêtes au sein des loisirs
Laurent Sébastien Fournier, Dominique Crozat, Catherine Bernié-Boissard, Claude Chatagner
Editions Harmattan (l') - Collection Conférences universitaires de Nîmes
Janvier 2009 - 400 pages
Alors que la plupart des chercheurs avaient annoncé sa disparition dans le monde industrialisé, la fête s'est renouvelée et appuie aujourd'hui des stratégies de développement territorial, de valorisation ou de construction d'identités complexes, des enjeux géostratégiques de confrontation culturelle. Des regards de géographes, d'ethnologues, de sociologues et de spécialistes des sciences du sport [..]

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Le tourisme indigène en Amérique du Nord
Nouveaute de la librairie
Le tourisme indigène en Amérique du Nord
Collectif (sous la direction de Katia Iankova)
Editions Harmattan (l') - Collection Tourismes et sociétés
Novembre 2008 - 146 pages
Cet ouvrage collectif propose de croiser les regards de chercheurs, anthropologues, sociologues, urbanistes et experts en tourisme, qui s'interrogent sur la question de la modernité des autochtones de l'Amérique du Nord, notamment au Québec, au Nunavut et au Mexique. Il analyse le tourisme et les questions d'authenticité du produit touristique, les impacts du tourisme sur les communautés réceptrices [..]

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Les colonies de vacances. Domaine privilégié de l’éducation populaire
Nouveaute de la librairie
Les colonies de vacances. Domaine privilégié de l’éducation populaire
Jacques Chauvin
Editions Harmattan (l') - Collection Tourismes et sociétés
Novembre 2008 - 200 pages
Chaque année plus d'un million d'enfants et de jeunes mineurs partent en “colonies de vacances”. Après plusieurs années de baisse des inscriptions, la fluctuation de la fréquentation de ces séjours semble amorcer un renouveau. L'auteur propose des pistes de réflexions sur les colonies de vacances de demain. Il appelle les pouvoirs publics pour mener des politiques sociales visant [..]

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Internet et performance de l’entreprise. Une analyse des stratégies internet appliquées au secteur du tourisme
Nouveaute de la librairie
Internet et performance de l’entreprise. Une analyse des stratégies internet appliquées au secteur du tourisme
Yann Rival
Editions Harmattan (l') - Collection Entreprises & management
Octobre 2008 - 300 pages
Comment obtenir des résultats satisfaisants par l'utilisation d'internet au sein de l'entreprise ? Pour répondre à cette préoccupation managériale, le cadre d'analyse mobilisé dans cette recherche met en lumière la cohérence entre l'utilisation d'internet, l'activité de l'entreprise, l'organisation, les technologies et les compétences. L'étude de la stratégie internet de 123 entreprises du [..]

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Tourismes et diversités. Facteurs de développement ?
Nouveaute de la librairie
Tourismes et diversités. Facteurs de développement ?
Marie Sarlet, Altay Manço
Editions Harmattan (l') - Collection Compétences interculturelles
Octobre 2008 - 140 pages
Cet ouvrage collectif sonde les relations entre le tourisme, la valorisation de la diversité et le développement. Il envisage le tourisme comme un terrain possible pour un développement partagé entre diverses régions du globe et comme une opportunité d'insertion professionnelle, notamment pour la population immigrée en Europe.
La première partie du livre s'interroge ainsi sur [..]

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Le tourisme des Chinois taïwanais en France
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Le tourisme des Chinois taïwanais en France
Chi-Fan Lin
Editions Harmattan (l') - Collection Points sur l'Asie
Octobre 2008 - 190 pages
Cet ouvrage analyse le tourisme des Chinois taïwanais en France, sa place dans le tourisme extérieur taïwanais et ses possibilités de développement. Il étudie l'évolution et les causes de ce phénomène, notamment le bouleversement économique et sociologique de la société taïwanaise et son occidentalisation accélérée. Notons que cette évolution du tourisme taïwanais correspond de très près à celle [..]

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Tourisme durable : utopie ou réalité ? Comment identifier les voyageurs et voyagistes éco-responsables ?
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Tourisme durable : utopie ou réalité ? Comment identifier les voyageurs et voyagistes éco-responsables ?
Jean-Pierre Lamic
Editions Harmattan (l') - Collection Tourismes et sociétés
Avril 2008 - 210 pages
Cet ouvrage a pour ambition clarifier la notion de tourisme durable, ainsi que de toutes les appellations gravitant autour de cette notion (écotourisme, tourisme responsable, solidaire, équitable, éthique…). Il propose une autre notion, celle de tourisme éco-responsable, par laquelle le voyageur, seul ou encadré, est "conscient de l'impact de ses propres comportements sur les sociétés [..]

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La Psychologie du tourisme
Nouveaute de la librairie
La Psychologie du tourisme
Collectif (sous la direction de Stéphanie Nkoghe)
Editions Harmattan (l') - Collection Études africaines
Avril 2008 - 132 pages
Cet ouvrage grand public, réalisé par des étudiants en DESS tourisme sous la direction de l'auteur, a pour but d'attester que toute culture est avant une psychologie, une manifestation de l'esprit. Il comble le vide documentaire relatif en matière de psychologie du tourisme.
La culture du tourisme apparaît comme une manifestation de la pensée occidentale, que la pensée tiers-mondiste cherche [..]

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L’Île Maurice face à ses nouveaux défis
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L’Île Maurice face à ses nouveaux défis
Collectif (sous la direction de Jean-Michel Jauze)
Editions Harmattan (l')
Février 2008 - 370 pages
Forte de ses succès économiques passés – le fameux “miracle mauricien” –, l'Île Maurice affiche une solide volonté de s'ouvrir au monde et de “jouer dans la cour des grands”. Mais l'érosion progressive de ses avantages structurels et conjoncturels, bases du modèle, questionne l'avenir, imposant à Maurice le défi de rebondir grâce à sa réactivité et sa capacité à innover dans les directions suivantes [..]

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Parcourir la terre. Le voyage, de l'exploration au tourisme
Nouveaute de la librairie
Parcourir la terre. Le voyage, de l'exploration au tourisme
Bruno Lecoquierre
Editions Harmattan (l') - Collection Là-bas
Janvier 2008 - 246 pages
Intimement lié à la condition des hommes, le voyage prit pendant très longtemps la forme de l'exploration, avant d'être peu à peu investi par les scientifiques et les écrivains au XIXe siècle. Aujourd'hui, les touristes en sont les principaux acteurs, et la transmission de l'expérience vécue, par des récits ou d'autres documents, donne souvent à voir un monde idéal.

Au sommaire
1. [..]

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L'Arme de la culture. Les stratégies de la diplomatie culturelle non gouvernementale L'Arme de la culture. Les stratégies de la diplomatie culturelle non gouvernementale
Collectif (sous la direction de Jean-Michel Tobelem)
Editions Harmattan (l') - Collection Gestion de la culture
Novembre 2007 - 250 pages
Cet ouvrage collectif aborde la question de la diplomatie culturelle non gouvernementale sous l'angle des institutions artistiques et non sous celui des acteurs "traditionnels" de la diplomatie culturelle étatique. À l'heure de la mondialisation des musées, notamment, la thèse de "l'arme de la culture" suggère que des structures ou des équipements culturels jouent un rôle d'influence significatif [..]

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Le Tourisme durable Le Tourisme durable
Collectif (sous la direction de Hervé Deperne)
Editions Harmattan (l') - Collection Tourismes et sociétés
Octobre 2007 - 120 pages
Cet ouvrage collectif reprend les actes du colloque national sur le tourisme durable, qui s'est tenu les 19-20 octobre 2006 au Touquet, fruit d'un partenariat entre l'Université du Littoral Côte d'Opale, le ministère délégué au Tourisme, la Délégation interministérielle à l'aménagement et à la compétitivité des territoires (Diact) et le conseil régional Nord - Pas-de-Calais.
Il se propose [..]

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La politique du tourisme au Maroc. Diagnostic, bilan et critique La politique du tourisme au Maroc. Diagnostic, bilan et critique
Mimoun Hillali
Editions Harmattan (l') - Collection Histoire et perspectives méditerranéennes
Septembre 2007 - 208 pages
Ce livre est le fruit d'une analyse fouillée qui met en relief les atouts et les contraintes du tourisme dans les pays en développement à travers l'exemple du Maroc. L'auteur passe au peigne fin l'expérience touristique marocaine du XXe siècle et montre, chiffres à l'appui, l'ampleur des ratages et des succès du tourisme.
Qualifié de moteur de développement au milieu du XXe siècle, [..]

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