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Découverte (la)  


Où partir avant qu'il ne soit trop tard ? 
Compte à rebours pour un tourisme responsable
Nouveaute de la librairie
Où partir avant qu'il ne soit trop tard ? Compte à rebours pour un tourisme responsable
Arild Molstad
Editions Découverte (la)
Octobre 2009 - 270 pages
Nombreux sont les endroits du monde que le tourisme a altérés, rongeant ce qui les avait justement rendus attirants à l'origine : la nature et l'environnement, les modes de vie et de pensée. Des canaux de Venise aux plages de Cuba, en passant par les temples de Bali, la jungle du Costa Rica, les fjords norvégiens ou encore les savanes du Kenya, ce livre propose un voyage singulier au cœur d'une [..]

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Sociologie du tourisme
Nouveaute de la librairie
Sociologie du tourisme
Saskia Cousin, Bertrand Réau
Editions Découverte (la) - Collection Repères n°535
Août 2009 - 126 pages
Né au XVIIe siècle avec le Grand Tour aristocratique, le phénomène du tourisme touche aujourd'hui toutes les sociétés. Plébiscité comme un outil de développement économique, dénoncé comme un nouveau colonialisme, il est au cœur des débats sur la mondialisation de la culture. Alors que près de 40 % des Français ne partent pas en vacances, les mobilités de loisirs sont aussi un révélateur des inégalités. [..]

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L'économie de la culture L'économie de la culture
Françoise Benhamou
Editions Découverte (la) - Collection Repères
2004 - 125 pages
Cet ouvrage (dont c'est la 5e édition) rend compte des analyses économiques des consommations culturelles et analyse les particularités du fonctionnement des marchés du travail artistique. L'auteur apporte un éclairage original sur les fondements et les incidences économiques des financements culturels.
AU SOMMAIRE
– La délimitation du champ de l'économie culturelle
– Les consommations [..]

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Socio-économie des services Socio-économie des services
Jean Gadrey
Editions Découverte (la) - Collection Repères n°255
Mai 2003 - 128 pages
Pour cette nouvelle édition et pour mieux caractériser les avancées de la recherche en sciences sociales des dix dernières années dans le domaine des services, L'économie des services change de titre. Cette nouvelle édition présente notamment une analyse originale de l'opposition entre le modèle anglo-saxon et le modèle nordique d'économie et de société de services. Plus généralement, l'orientation [..]

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Le sport et ses métiers. Nouvelles pratiques et enjeux d'une professionnalisation Le sport et ses métiers. Nouvelles pratiques et enjeux d'une professionnalisation
Jean-Pierre Augustin
Editions Découverte (la) - Collection Alternatives sociales
Mai 2003 - 156 pages
Le sport n'est plus seulement un mode de loisirs, une organisation institutionnelle ou un ensemble de techniques : il est devenu un enjeu économique et un gisement d'emplois. Accompagnant la progression des pratiques sportives et ludosportives, les métiers du sport ne cessent de se développer, même si nombre d'entre eux ont encore des statuts mal définis. On assiste ainsi à la création de nouveaux [..]

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Sociologie des publics Sociologie des publics
Jean-Pierre Esquenazi
Editions Découverte (la) - Collection Repères n°255
Avril 2003 - 128 pages
Pour les sociologues, les publics sont particulièrement difficiles à étudier : où trouver celui du film Le Grand bleu ou celui du dernier livre de Bruno Latour ? Ce livre, qui pourrait également s'intituler "Sociologie de la réception", fait le point sur les différentes façons d'envisager cette notion à la fois indispensable et fuyante : un “public” est un ensemble hétéroclite, parfois imprévisible, [..]

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Économie du sport Économie du sport
Jean-François Bourg, Jean-Jacques Gouguet
Editions Découverte (la)
2001 - 122 pages
Au sommaire de cet ouvrage : Le sport professionnel et l'économie de marché
(La médiatisation des compétitions , La restructuration juridique et financière des clubs, Un nouveau rapport salarial)/La mondialisation des marchés du sport (Les dimensions du phénomène, Les stratégies d'internationalisation des principaux acteurs, Les effets de la mondialisation) /Les modèles d'organisation du sport [..]

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