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Les Entreprises de loisirs et tourisme
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Catherine Gaudenz
Editions Vie & Cie - Collection Vu de l'intérieur
Mars 2005 - 163 pages
Catherine Gaudenz, journaliste indépendante, a fait une enquête sur les entreprises du tourisme et des loisirs. Elle a interrogé des employés, cadres, syndicats et dirigeants sur : le recrutement et l'intégration ; l'évolution et la formation ; la rémunération et les avantages ; les conditions de travail ; la responsabilité sociale...
Cet ouvrage délivre des informations [..]

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Mots clés :
culture d'entreprise, entreprises, Accor, Agapes Flunch, Air France, Club Méditerranée, Club Med, Disneyland, Française des Jeux, McDonald's, Nouvelles Frontières, Pierre & Vacances, PMU, Quick, SNCF, Société du Louvre,


   





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