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Écoguide. Le manuel de gestion environnementale des hôtels, restaurants, hôtels de plein air et structures d'accueil touristique
Écoguide. Le manuel de gestion environnementale des hôtels, restaurants, hôtels de plein air et structures d'accueil touristique

Format papier
15.55 euros
Épuisé

[Pdf non disponible]
Philippe François, Yohann Robert
Editions CRCI Provence-Alpes-Côte d'Azur-Corse
Février 2004 - 78 pages
Ce guide est un véritable manuel de gestion environnementale, opérationnel et pratique. Il présente :
- la méthode à suivre pour démarrer, mettre en oeuvre et pérenniser une démarche environnementale dans un hôtel, un restaurant, un camping, une résidence de tourisme ou une structure d'accueil touristique en général ;
- les actions possibles, les gestes simples, les [..]

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Mots clés :
hébergement, gestion environnementale, gestion durable, ,


   





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