Tous les repas ne se valent pas !
Philippe CallotArticle extrait de la revue Espaces n°161
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juin 1999 - 3 pages
3.00 euros (format pdf)
Le même restaurant ne touche pas les mêmes clientèles à chaque service et doit donc savoir proposer des produits différents.
| Informations complémentaires |
Présentation du ou des auteurs (fonction à la date de publication)
Toutes les publications de Philippe Callot dans le fonds Espaces
Mots clés
Du même auteur, nous vous proposons
| Les ouvrages que vous venez de consulter : |
   |
Nouveautés de la librairie
Newsletter