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Portail documentaire > Librairie > Quelles interventions publiques pour l'hébergement touristique ?
Quelles interventions publiques pour l'hébergement touristique ? |
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Dimitri Lautard Article extrait de la revue Espaces n°141 Editions ESPACES Tourisme & Loisirs Septembre 1996 - 7 pages 3.00 euros (format pdf) |
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| Informations complémentaires : |
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| intervention publique, financement public, gestion, hébergement touristique, Etat, financements publics, libéralisation, régulation, impulsion, contrat de plan | ||
| Du même ouvrage |
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Saisonniers du tourisme. Quelle santé ! Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Thierry Dedieu Editions ESPACES - Septembre 1996 - 3 pages - 3.00 euros |
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Lors de l'assemblée plénière du Conseil national du tourisme du 17 juin 1996, un rapport sur les conditions de vie et de santé des travailleurs saisonniers du tourisme a été communiqué en présence de Bernard Pons, ministre de l'Equipement, du Logement, des Transports et du Tourisme.
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La montagne de demain : priorité à la nature Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Michel Bauer Editions ESPACES - Septembre 1996 - 2 pages - 3.00 euros |
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La montagne est synonyme de nature pour les français, selon l'enquête réalisée par l'institut Louis Harris pour l'Association des maires des stations françaises de sports d'hiver et d'été.
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Entreprises et chercheurs, une rencontre nécessaire Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Georges Cazes Editions ESPACES - Septembre 1996 - 3 pages - 3.00 euros |
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Contrairement aux idées reçues, la recherche dans le secteur du tourisme est dynamique.
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La recherche dans le tourisme : définitions et concepts Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Michel Balfet, Georges Cazes Editions ESPACES - Septembre 1996 - 4 pages - 3.00 euros |
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Le tourisme n'étant pas une discipline universitaire, la recherche dans le tourisme doit être menée de façon transdisciplinaire, en tenant compte de la spécificité de ce secteur.
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Quand Novotel reprend tout à zéro Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Jean-Pierre Deroin Editions ESPACES - Septembre 1996 - 2 pages - 3.00 euros |
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Si les entreprises ne peuvent pas travailler au quotidien avec les chercheurs, elles peuvent faire appel à eux dans certains cas. Pour une réflexion approfondie sur le produit et sa communication : c'est ce qu'a fait Novotel en 1995.
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La recherche au secours de l'image du timeshare Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Claude Blanc Editions ESPACES - Septembre 1996 - 3 pages - 3.00 euros |
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RCI n'a pas inventé la multipropriété, pas plus qu'il n'a encouragé les promoteurs à mettre en place des actions commerciales tellement agressives qu'elles ont nui à l'image du timeshare dans le monde. Mais il a su enrichir l'un et contrecarrer l'autre pour faire du timeshare un concept à succès.
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La recherche peut nous aider Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Philippe Moisset Editions ESPACES - Septembre 1996 - 2 pages - 3.00 euros |
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C'est probablement en matière de méthode que les chercheurs peuvent apporter le plus au secteur du tourisme.
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Les petites entreprises aussi ont besoin de la recherche ! Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Jacques-Yves Bérard, Pierre Gouirand Editions ESPACES - Septembre 1996 - 3 pages - 3.00 euros |
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A tous les niveaux, et souvent sans en être consciente, l'entreprise bénéficie des avancées de la recherche, que ce soit dans le secteur de l'informatique, de la production, de la commercialisation ou de la communication.
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Les étoiles Michelin : mythe et réalité Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Wayne Snyder Editions ESPACES - Septembre 1996 - 3 pages - 3.00 euros |
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Tout le monde sait que le Guide Michelin a une influence décisive sur le fonctionnement d'un restaurant; il peut faire ou défaire sa fortune.
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Les applications du contrôle de gestion à l'industrie hôtelière de chaîne Article extrait de la revue Espaces n°141 - "Entreprises et recherche" Olivier Sauzet Editions ESPACES - Septembre 1996 - 7 pages - 3.00 euros |
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Des centres de production dispersés, des prestations de services diversifiées : telles sont les difficultés du contrôle de gestion en hôtellerie. Auxquelles les chaînes d'hôtels apportent des réponses en termes d'organisation.
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- 3.00 euros
