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La démarche qualité en camping. Une démarche structurée au niveau d'une profession

Max Leguevaques
Article extrait du Cahier Espaces n°61 - Qualité et tourisme
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 1999 - 7 pages
3.00 euros (format pdf)

En dépit des énormes efforts réalisés par les gestionnaires d'hôtellerie de plein air pour tirer leur offre vers le haut, le client reste insécurisé quant au choix d'un établissement.

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