A la recherche de la culture touristique

René Siestrunck
Article extrait du Cahier Espaces n°48 - Accueil et animation
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 1996 - 4 pages
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On ne peut parler de tradition d'accueil en matière de tourisme. Les gestes traditionnels de l'accueil étaient des gestes de survie à l'égard des voyageurs égarés, qui n'ont rien à voir avec une prestation de services d'accueil.


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Les ouvrages que vous venez de consulter :
La distribution touristique Le tourisme culturel Le marché américain de l'écotourisme L'aménagement touristique et le développement durable