Le classement des établissements hôteliers : un mal nécessaire ?
Francine AmiguianArticle extrait du Cahier Espaces n°40 - Tourisme de luxe
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 1995 - 3 pages
3.00 euros (format pdf)
Le classement des hôtels est nécessaire, car il permet au consommateur de s'accrocher à des références connues. En France, les critères de classement sont seulement techniques et, par conséquent, ne répondent pas à la notion de qualité. Ce qui n'est pas sans poser de problèmes, en particulier pour l'hôtellerie haut de gamme.
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Mots clés
tourisme de luxe, tourisme haut de gamme, hôtellerie haut de gamme, hôtellerie de luxe, hôtel de luxe, hôtels de luxe, classement, nomenclature
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