L'industrie touristique. Stratégie concurrentielle des entreprises
Vincent SabourinCollection Tourisme
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec)
2000 - 168 pages
25.61 euros (format papier)
ISBN : 2-7605-1038-7
Dans cet ouvrage sont décrites les stratégies commerciales développées par des entreprises liées au tourisme. Les explications sont illustrées par de nombreux exemples tirés du monde des affaires, en particulier de l'industrie touristique (chaînes hôtelières, transporteurs aériens, parcs d'amusement, etc.).
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