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Portail documentaire > Librairie > Recrutement. Le casse-tête des entreprises du secteur tourisme-loisirs
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Recrutement. Le casse-tête des entreprises du secteur tourisme-loisirs |
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Collection Revue Espaces n°189 Editions ESPACES Tourisme & Loisirs Janvier 2002 - 58 pages 20.00 euros (format papier) - 20.00 euros (format pdf) |
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| Au sommaire du dossier de la revue Espaces n°189 - "Recrutement. Le casse-tête des entreprises du secteur tourisme-loisirs" : |
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Les attentes des salariés ont changé Maryvonne Labeille Editions ESPACES - Janvier 2001 - 2 pages - 3.00 euros |
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Mettre en œuvre une politique de recrutement, pour l'entreprise, c'est aussi veiller à prendre en compte les attentes des salariés. Des salariés qui sont passés de la génération effort à la génération plaisir.
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Entreprises et cabinets de recrutement. Des partenariats qui se construisent Maryvonne Labeille, Frédérique Fau Editions ESPACES - Janvier 2002 - 2 pages - 3.00 euros |
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Progressivement, les entreprises prennent l'habitude de faire appel aux cabinets spécialisés pour les assister dans leur démarche de recrutement. Sous-article : Pourquoi faire appel à un cabinet de recrutement et combien ça coûte ?
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Innover en matière de recrutement des saisonniers Sylvie Faujanet, Odile Ulrich, Patrick Kahn Editions ESPACES - Janvier 2002 - 4 pages - 3.00 euros |
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Le recrutement des saisonniers constitue une spécificité de notre secteur. Tandis que le parc Astérix a créé un forum d'une journée au cours de laquelle il se "vend" à des candidats potentiels, certains employeurs n'hésitent pas à embaucher des jeunes en difficulté sociale et professionnelle par [..]
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| Autres articles de la revue Espaces n°189 - "Recrutement. Le casse-tête des entreprises du secteur tourisme-loisirs" : |
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Icor, leader des systèmes
d'information et de
commercialisation touristiques Jean-Pierre Darve Editions ESPACES - Janvier 2002 - 2 pages - 3.00 euros |
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Dans les stations de sports d'hiver, on l'appelle le "gourou des centrales de réservation". Il faut dire qu'avec plus d'une centaine de centrales réalisées à ce jour, Icor s'affirme comme le leader des systèmes d'information et de commercialisation touristiques. Interview du directeur général [..] |
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Quand un camping se fait le champion du traitement écologique des eaux usées Etienne Amat, Jean-Guy Amat Editions ESPACES - Janvier 2002 - 3 pages - 3.00 euros |
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Le camping de Sérignan-Plage, dans l'Hérault, est à l'origine d'un projet qui vient d'être retenu par le programme européen Life-Environnement. Son objet : la validation scientifique d'un système écologique de traitement des eaux usées qui pourrait révolutionner l'aménagement de nombreux sites touristiques [..]
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L'invention d'une destination touristique. L'exemple de Font-Romeu entre 1903 et 1928 Frédéric Bartczak, Johann Rage Editions ESPACES - Janvier 2002 - 7 pages - 3.00 euros |
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La construction du Grand Hôtel de Font-Romeu, et les publicités qui l'ont accompagnée, sont représentatives de l'invention d'une destination touristique. Une invention qui s'appuie sur de nouvelles représentations de la nature et de la montagne, ainsi que sur la création d'un univers "civilisé".
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Maison de la France prend son envol Thierry Baudier, Laurent Roumani Editions ESPACES - Janvier 2002 - 5 pages - 3.00 euros |
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Depuis son arrivée aux commandes en 1999, la nouvelle équipe dirigeante de Maison de la France – Gérard Brémond à la présidence, Jean-Philippe Pérol à la direction générale – s'est lancée dans un vaste chantier de réorganisation et de rénovation de ses structures. Au cœur de cette stratégie nouvelle [..]
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| Informations complémentaires : |
| Auteurs ayant contribué à cet ouvrage : | ||
| Emilio Alvarez, Etienne Amat, Jean-Guy Amat, Frédéric Bartczak, Thierry Baudier, Hervé Bertrand, Jean-Pierre Darve, Frédérique Fau, Sylvie Faujanet, Hervé Fleury, Patrick Kahn, Maryvonne Labeille, Johann Rage, Laurent Roumani, Odile Ulrich. | ||
| Entreprises citées dans ce document : | ||
| ALPIES (Association lyonnaise pour l'insertion par l'emploi saisonnier), Camping Le Sérignan Plage, ICOR, Maison de la France, Parc Astérix. | ||
| Mots clés : | ||
| recrutement, gestion des ressources humaines, pénurie de main-d'oeuvre | ||