Management des organisations touristiques
Michel MonereauEditions Bréal
2002 - 256 pages
25.50 euros (format papier)
ISBN : 978-2-8429-1902-3
Ce manuel scolaire correspond au pôle S4 “Économie et droit appliqués au tourisme”. Grâce à ses documents de sensibilisation, variés et significatifs, son cours et ses activités de synthèse, il aidera les étudiants à acquérir les compétences méthodologiques nécessaires à l’exploitation de données économiques et à construire des raisonnements structurés. Public : élèves et enseignants de BTS VPT, BTS AGTL 1re et 2e années, formations supérieures en tourisme. Sommaire : l’organisation touristique, une structure en situation d’agir ; l’organisation touristique et le management de l’information ; l’organisation touristique, une structure en action ; l’organisation touristique, une structure vivante.
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Mots clés
économie touristique, droit du tourisme, gestion des stations, management des organisations touristiques, BTS
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