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Patrimoine et tourisme. Méthodologie

Florence Brière-Cuzin

Editions Bréal
2002 - 208 pages
25.50 euros (format papier)
ISBN : 978-2-8429-1906-1

Ce manuel scolaire correspond au pôle S5 d’“Analyse du patrimoine”. Illustré par des documents variés et significatifs, le cours offre un éclairage sur les différents métiers de la profession. Grâce à des interviews de professionnels, il apporte une aide pratique en s’intéressant à la construction d’un itinéraire de voyage, d’une visite de ville et d’un commentaire d’une œuvre d’art. Il propose également des modèles d’actions professionnelles à mener, fondés sur l’accueil, l’animation, la promotion et la conception de documents et de manifestations. Public : élèves et enseignants de BTS AGTL 1re et 2e années, formations supérieures au tourisme. Sommaire : les métiers du tourisme et la mise en valeur du patrimoine ; les techniques d’organisation de visites en France ; les actions professionnelles.

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