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Portail documentaire > Librairie > Culture d'entreprise
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Culture d'entreprise |
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Collection Revue Espaces n°208 Editions ESPACES Tourisme & Loisirs Octobre 2003 - 58 pages 20.00 euros (format papier) - 20.00 euros (format pdf) |
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Ce temps est celui que vivent actuellement les grandes entreprises du tourisme français. Au cours des cinquante dernières années, en effet, celui-ci s’est construit notamment autour d’entreprises à forte personnalité : Accor, Nouvelles Frontières, le Club Med, Fram… La revue ESPACES n°208 fait également une large place au Comité interministériel du tourisme (CIT) du 9 septembre 2003. |
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| Au sommaire du dossier de la revue Espaces n°208 - "Culture d'entreprise" : |
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Culture d'entreprise. Le poids du passé Eric Delavallée Editions ESPACES - Octobre 2003 - 4 pages - 3.00 euros |
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Souvent mal appréhendée par les dirigeants, la culture d'entreprise joue pourtant un rôle fondamental dans le vie de l'entreprise, dans sa façon d'évoluer, de gérer les problèmes... Une culture qui se construit tout au long de la vie de l'entreprise, de ses échecs et de ses réussites.
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Compréhensions et incompréhensions dans les périodes de fusion Frédéric Wacheux Editions ESPACES - Octobre 2003 - 3 pages - 3.00 euros |
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La fusion de deux entreprises constitue un projet stratégique simple dans l'esprit (recherche de synergies), mais complexe dans la forme. La culture propre de chacune des entreprises que l'on réunit est très souvent oubliée des processus de rapprochement. Non sans problèmes.
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Accor. Pragmatisme et modestie Paul Dubrule, Gérard Pélisson, Jean-Robert Reznik Editions ESPACES - Octobre 2003 - 5 pages - 3.00 euros |
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Le management original mis en place par Paul Dubrule et Gérard Pélisson marque fortement la culture d'entreprise du groupe Accor. La responsabilisation des salariés est aujourd'hui l'une des valeurs fortes de l'entreprise. L'interview de Paul Dubrule et Gérard Pélisson est complété par un témoignage [..] |
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Nouvelles Frontières. De Jacques Maillot à l'Europe Jacques Maillot Editions ESPACES - Octobre 2003 - 3 pages - 3.00 euros |
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La culture de Nouvelles Frontières s'est construite autour de la personnalité de Jacques Maillot et de ses engagements philosophiques et politiques. Il se revendique catholique de gauche et Européen convaincu. Aujourd'hui, c'est à partir de ce deuxième engagement que l'entreprise reconstruit son [..]
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NF et Club Med. Le culte des salariés pour leur dirigeant Michel Bré Editions ESPACES - Octobre 2003 - 2 pages - 3.00 euros |
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Si les cultures de Nouvelles Frontières et du Club Med ont beaucoup de différences, elles ont un point commun dans leur histoire : le culte pour Jacques Maillot, chez NF, et pour Gilbert Trigano, au Club. Témoignage de Michel Bré, qui a travaillé dans les deux entreprises.
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Club Méditerranée. Re-inventer l'entreprise après Trigano… Serge Trigano, Jean-Robert Reznik, Christian Juyaux Editions ESPACES - Octobre 2003 - 3 pages - 3.00 euros |
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La forte personnalité de Gilbert Trigano et le système de la tribu ont été la force du Club Méditerranée et font partie intégrante de la culture de l'entreprise. Elles ont aussi été sa faiblesse. L'interview de Serge Trigano est complétée par un témoignage de Jean-Robert Reznik : "Le système [..] |
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Fram. Le client et la famille d'abord... Georges Colson Editions ESPACES - Octobre 2003 - 2 pages - 3.00 euros |
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Fram met le client au cœur de sa culture. Le voyagiste revendique son indépendance, son sérieux et sa gestion familiale.
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L'enjeu des CDT. S'ouvrir aux autres et au monde Yves Bucillat Editions ESPACES - Octobre 2003 - 2 pages - 3.00 euros |
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Manque de confiance en soi, sclérose collective, absence de travail en équipe... sont quelques-unes des caractéristiques de la tendance culturelle des CDT. Le constat dressé par l'auteur est sévère, et mérite qu'on s'y attarde. |
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| Autres articles de la revue Espaces n°208 - "Culture d'entreprise" : |
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Les nouvelles ambitions de Maison de la France Thierry Baudier Editions ESPACES - Octobre 2003 - 6 pages - 3.00 euros |
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Maison de la France apparaît comme le "grand gagnant" de la politique touristique du Gouvernement Raffarin, qui met l'accent sur la promotion internationale. Deux mesures prises par le Comité interministériel du tourisme (CIT) du 9 septembre 2003 concernent plus particulièrement le GIE : le plan [..]
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Baisse de la TVA sur la restauration commerciale. Un cadeau empoisonné ? Philippe Callot Editions ESPACES - Octobre 2003 - 5 pages - 3.00 euros |
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Alors que, au niveau européen, les négociations sur la réduction du taux de TVA sur la restauration entrent dans la dernière ligne droite, il est bon de s'interroger sur les effets véritables de cette mesure sur l'emploi. Le chiffre de 15 000 emplois créés apparaît comme une hypothèse plausible, [..] |
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| Informations complémentaires : |
| Auteurs ayant contribué à cet ouvrage : | ||
| Thierry Baudier, Michel Bré, Yves Bucillat, Philippe Callot, Georges Colson, Eric Delavallée, Paul Dubrule, Christian Juyaux, Jacques Maillot, Gérard Pélisson, Alain Raluy, Jean-Robert Reznik, Patrice Stern, Serge Trigano, Frédéric Wacheux. | ||
| Entreprises citées dans ce document : | ||
| Club Med - Club Méditerranée, Fram, Groupe Accor, Maison de la France, Nouvelles Frontières (NF), RN2D - Réseau national des destinations départementales (ex-FNCDT), Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH). | ||
| Mots clés : | ||
| culture d'entreprise, management, identité, gestion des ressources humaines | ||
- 20.00 euros