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Portail documentaire > Librairie > Les entreprises redécouvrent le marketing stratégique. Les modèles de Porter appliqués aux produits à bas coûts
Les entreprises redécouvrent le marketing stratégique. Les modèles de Porter appliqués aux produits à bas coûts |
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Philippe Callot Article extrait du Cahier Espaces n°79 - Stratégies de petits prix Editions ESPACES Tourisme & Loisirs Novembre 2003 - 7 pages 3.00 euros (format pdf) |
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Pour tenter de décortiquer le succès du phénomène des bas coûts, l’auteur compare les pratiques managériales de trois secteurs (l’aérien, la restauration ouvrière et l’hôtellerie économique) aux deux modèles établis par Michael E. Porter : le modèle des “trois stratégies de base” et celui de la “chaîne de la valeur”. Appliqués aux activités touristiques, ces modèles confirment plusieurs principes managériaux : la nécessité de s’adapter à la contingence environnementale, la nécessité de s’engager dans une voie de différenciation stratégique et la mise en exergue de structures et de concepts simples. Les trois secteurs analysés : l’hôtellerie économique, les restaurants bon marché et les compagnies aériennes à bas coût, attestent, aujourd’hui, de l’importance de la variable essentielle du marketing mix qu’est le prix. Face à un consommateur zappeur et infidèle dont le degré d’exigence et de confort peut varier dans la même journée, une gestion des coûts efficace et répercutée en bénéfice pratique pour le consommateur est un levier d’efficience pour l’entreprise. |
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| Focus documentaire : |
 | Le modèle économique du low cost |
| Informations complémentaires : |
| Mots clés : | ||
| marketing mix, prix, stratégies de prix, politiques tarifaires, bas coûts, low cost, modèle du low cost, hôtellerie économique, restauration populaire, compagnie à bas prix | ||
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Internet, facilitateur de prix cassés Article extrait du Cahier Espaces n°79 - "Stratégies de petits prix" Peter O'Connor Editions ESPACES - Novembre 2003 - 9 pages - 3.00 euros |
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Internet est, de plus en plus, considéré par les consommateurs comme le moyen de trouver les meilleurs prix pour l'achat de voyages. Après avoir analysé les évolutions récentes du marché du voyage en ligne, l'auteur fait le constat que la situation [..]
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Rétablir la vérité des prix dans le transport aérien Article extrait du Cahier Espaces n°79 - "Stratégies de petits prix" Gilles Bordes-Pagès Editions ESPACES - Novembre 2003 - 6 pages - 3.00 euros |
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Au cours des vingt dernières années, la croisière s'est véritablement démocratisée et les prix ont largement baissé. Pour proposer des tarifs plus abordables, Costa Croisières s'appuie à la fois sur la taille des nouveaux bateaux de croisière [..]
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Voyageurs du Monde s'ouvre aux voyages “à bas prix”. Le concept VDM Express Article extrait du Cahier Espaces n°79 - "Stratégies de petits prix" Jean-François Rial Editions ESPACES - Novembre 2003 - 2 pages - 3.00 euros |
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Voyageurs du Monde, spécialiste du voyage à la carte, a créé VDM Express, catalogue en ligne qui propose des offres promotionnelles (forfaits et vols long-courriers). VDM Express répond à plusieurs objectifs : animer le marché, rester présent auprès [..]
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"10 prix aussi bas" pour stimuler le marketing de Selectour Article extrait du Cahier Espaces n°79 - "Stratégies de petits prix" Alain Tardy Editions ESPACES - Novembre 2003 - 3 pages - 3.00 euros |
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L'opération "10 prix aussi bas" de Selectour avait pour objectif, lors de son lancement en 1992, de positionner les agences du réseau face à celles des grandes surfaces, avec une sélection de formules grand public. Cette opération s'est révélée très [..]
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TUI France et Nouvelles Frontières. Des stratégies tarifaires différenciées Article extrait du Cahier Espaces n°79 - "Stratégies de petits prix" Gilles Delaruelle Editions ESPACES - Novembre 2003 - 4 pages - 3.00 euros |
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Avec désormais deux marques distinctes en France, TUI France et Nouvelles Frontières, le groupe TUI a choisi de ne pas se battre sur le terrain du prix, mais sur celui des gammes de produits. Après avoir joué un rôle actif dans la "démocratisation [..] |
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Cet article détaille le modèle économique du yield management, avec une application numérique au cas Paris-Marseille (tarifs Air Lib), qui démontre les coûts d'un système de yield management mal optimisé.
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Au milieu des années 1990, VVF, à l'instar de nombreuses associations de tourisme social et familial, a dû faire face à un nouveau challenge, celui du financement et de la modernisation de son patrimoine immobilier, alors que les prises en charge [..]
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Les raisons habituellement avancées pour expliquer le non-départ en vacances peuvent être classées en deux grandes catégories : d'un côté, les freins financiers et, de l'autre, le manque de culture. Les réponses apportées par les principales [..] |
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Depuis les congés payés et l'apparition des structures d'éducation populaire, le secteur du tourisme et des loisirs doit compter avec la stratégie des opérateurs du secteur associatif pour aider les familles à revenus modestes à "partir" et donc [..]
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