Les métiers de l'hôtellerie-restauration
Editions Étudiant (l')
Juin 2009 - 180 pages
12.90 euros (format papier)
ISBN : 9782846249737
Au sommaire de ce guide, destiné aux jeunes qui s'interrogent sur leur avenir :
1. Un métier qui a besoin de bras
2. Les métiers de l'hôtellerie
3. Les métiers de la restauration
4. Les formations
5. Carnet d'adresses
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