Le tourisme, discipline d’enseignement, sujet d’étude

Alain Boret
Article extrait de la revue Espaces n°223
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2005 - 3 pages
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La tourismologie, science du tourisme, existe-t-elle ? Pas encore, démontre l’auteur, qui pense que le tourisme doit d’abord créer ses propres concepts, développer sa propre recherche fondamentale. Alors seulement pourra-t-on parler de science du tourisme.


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Les ouvrages que vous venez de consulter :
Récréation, re-création : tourisme et sport dans le Nord-Pas-de-Calais La convention collective HCR (Hôtels, cafés, restaurants). Les conventions collectives commentées  Droit du tourisme. BTS AGTL, BTS VPT Viajando (Manuel d'espagnol du tourisme)