revue-espaces.com

[Envoyer à un ami]

Internet. Mode d'emploi dans l'hôtellerie-restauration

Gildas L'Hostis

Editions BPI
Avril 2000 - 88 pages
18.24 euros (format papier)
ISBN : 2-85708-236-3

Cet ouvrage, qui s’adresse aussi bien aux hôteliers qu’aux restaurateurs (et également aux étudiants et enseignants de la profession), a pour fonction essentielle de présenter et expliquer dans un langage précis, avec de nombreux exemples pratiques, les multiples possibilités d’Internet, ainsi que son exploitation dans l’entreprise hôtelière.

Informations complémentaires

Présentation du ou des auteurs (fonction à la date de publication)

Mots clés