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Éditeur et libraire spécialisé

Hôtellerie de plein air

Cahier Espaces n°36
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 1994 - 142 pages
40.00 euros (format papier)
ISBN : 0992-3950-36



Format papier
40.00 euros
Épuisé

[Pdf non disponible]

Voilà plus d'une dizaine d'années que des études ont démontré que la plupart des adeptes du camping choisissaient ce mode d'hébergement par goût de la vie au grand air, d'un certain mode relationnel, et non pour des raisons économiques. Pour répondre aux besoins de ces clientèles, l'offre s'est profondément modifiée, tout en se professionnalisant. Ce Cahier Espaces nous fait connaître ce secteur jeune et dynamique, encore mal connu des professionnels du tourisme.


Au sommaire du dossier du Cahier Espaces n°36 - "Hôtellerie de plein air" :

Un enjeu capital
Guylhem Féraud
Editions ESPACES - Avril 1994 - 2 pages - 3.00 euros
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Pdf Un enjeu capital en pdf
3.00 euros
Disponible en ligne

Avec 2,5 millions de lits et 200 millions de nuitées cahque année, l'hôtellerie de plein air française est lesder en Europe. Une réussite due en grande partie à la qualité des services et de l'accueil. L'activité de terrain de camping a commencé à se développer dans les années 1950. Jusqu'en 1970, l'évolution est surtout quantitative. Ce n'est qu'au cours des années 1980 que les campings connaissent une évolution qualitative. Ainsi, [..]

Le renouveau du camping est en marche
André Trigano
Editions ESPACES - Avril 1994 - 3 pages - 3.00 euros
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Pdf Le renouveau du camping est en marche en pdf
3.00 euros
Disponible en ligne

La surfréquentation en haute-saison et le sous-équipement ont détérioré l'image du camping dans les années 1970. Mais, depuis une quinzaine d'années, les propriétaires ont beaucoup investi et leurs terrains de camping sont aujourd'hui bien équipés. [..]

Une bonne relation entre clients et gestionnaires
Ramon Cebrian
Editions ESPACES - Avril 1994 - 2 pages - 3.00 euros
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3.00 euros
Disponible en ligne

Le camping-caravaning connaît ses premières lettres de noblesse en 1960, avec la mise en place d'un système de location d'emplacements de camping par des agences spécialisées. Quelques années plus tard, la formule est améliorée par des tour-opérateurs qui installent des tentes et des caravanes sur les emplacements loués à leurs clients. L'autre grand tournant du camping-caravaning apparaît au début des années 1980, avec l'arrivée des structures fixes locatives, ce qui [..]

La croissance du locatif
Bernard Sauvaire
Editions ESPACES - Avril 1994 - 3 pages - 3.00 euros
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3.00 euros
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Les terrains de camping deviennent progressivement des "hôtels de plein air". Face à l'évolution des consommateurs, qui préfèrent désormais revenir d'une année à l'autre sur un même lieu, l'offre a su s'adapter. [..]

L'hôtellerie de plein air face à la résidence de tourisme
Josette Galidie
Editions ESPACES - Avril 1994 - 3 pages - 3.00 euros
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Pdf L'hôtellerie de plein air face à la résidence de tourisme en pdf
3.00 euros
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Même si cela n'est pas toujours perçu par les professionnels du camping-caravaning, la résidence de tourisme est un concurrent sérieux de l'hôtellerie de plein air. En effet, alors que la commercialisation de l'hôtellerie de plein air passe par les tour-opérateurs ou les comités d'entreprises, ces derniers sont de plus en plus tentés par les gestionnaires de résidences de tourisme, qui n'hésitent pas à casser leurs prix. [..]

L'irrésistible ascension des camping-cars
Freddy Meyer
Editions ESPACES - Avril 1994 - 4 pages - 3.00 euros
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Pdf L'irrésistible ascension des camping-cars en pdf
3.00 euros
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Après un démarrage difficile en 1967, le camping-car connaît actuellement un grand succès. Ainsi, alors qu'on en dénombrait 350 000 en 1986, un million d'unités circulent aujourd'hui. [..]

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Pdf Evolution des consommations et pression croissante de la réglementation en pdf
3.00 euros
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Le camping est né en 1936 avec les congés payés. De 50 000 en 1937, le nombre de campeurs passe à 2 millions en 1956. Les structures d'accueil n'étant pas encore adaptées, les professionnels, associations ou élus se réunirent pour arriver à la première réglementation, en 1959, laquelle favorisait l'essor des terrains commerciaux et permettait d'équilibrer l'offre et la demande. [..]

Evolution juridique du camping depuis vingt ans
Claude Gautier
Editions ESPACES - Avril 1994 - 5 pages - 3.00 euros
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Pdf Evolution juridique du camping depuis vingt ans en pdf
3.00 euros
Disponible en ligne

Les premiers textes juridiques en matière de camping datent de 1959. Jusqu'en 1985, ils constituent plutôt un frein au développement des terrains de camping. Il faut en effet attendre 1986 pour que la réglementation concernant l'implantation de l'habitat de loisirs soit étendue aux terrains de camping. [..]

Camping et mouvement associatif - Un siècle d'histoire
Jean Moreau
Editions ESPACES - Avril 1994 - 5 pages - 3.00 euros
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Pdf Camping et mouvement associatif - Un siècle d'histoire en pdf
3.00 euros
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Le premier club de campeurs français fut créé en 1910, mais c'est en 1936 que le camping connut une évolution spectaculaire... [..]

Sociologie du camping
Pierre Chazaud
Editions ESPACES - Avril 1994 - 10 pages - 3.00 euros
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Pdf Sociologie du camping en pdf
3.00 euros
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On trouve des adeptes du camping dans toutes les catégories socioprofessionnelles. Aujourd'hui, le camping représente surtout un style de vie différent dans un cadre social familier. Si les campeurs se rejoignent dans leur rapport au temps libre, à l'espace et à la nature et dans une recherche de sociabilité et de convivialité, certains privilégient le repos, d'autres, les activités sportives de plein air. [..]

Vers une typologie des campeurs - L'exemple de l'Ardèche
Pierre Chazaud
Editions ESPACES - Avril 1994 - 8 pages - 3.00 euros
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Pdf Vers une typologie des campeurs - L'exemple de l'Ardèche en pdf
3.00 euros
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En Ardèche, le camping-caravaning représente près de la moitié de l'hébergement touristique durant les vacances d'été. Une enquête, réalisée par le Laboratoire de Lyon, met en évidence les caractéristiques propres aux campeurs ardéchois par rapport aux touristes non campeurs. [..]

Le financement des investissements
Alain Bordier
Editions ESPACES - Avril 1994 - 5 pages - 3.00 euros
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3.00 euros
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Devant la frilosité des banques face à une activité encore peu connue, des organismes financiers plus spécialisés comme le Crédit d'équipement des petites et moyennes entreprises (CEPME) peuvent aider les investisseurs en hôtellerie de plein air. [..]

Les financiers arrivent
Alain Douay
Editions ESPACES - Avril 1994 - 4 pages - 3.00 euros
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Pdf Les financiers arrivent en pdf
3.00 euros
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Pour donner à leur établissement une image de qualité, de nombreux hôteliers de plein air se sont regroupés en chaînes volontaires, tout en gardant leurs propres spécificités. Cependant, malgré quelques tentatives, ces chaînes n'ont pas encore réussi à séduire les investisseurs. [..]

Un exemple de partenariat public/privé... Les Campéoles
Roger Massip
Editions ESPACES - Avril 1994 - 4 pages - 3.00 euros
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Pdf Un exemple de partenariat public/privé... Les Campéoles en pdf
3.00 euros
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S'il est du devoir d'une collectivité de créer un terrain de camping, ce n'est sans doute pas à elle de le gérer. Partant de ce constat, la SARL Coopérative Les Campéoles propose aux communes de gérer leurs terrains de camping. [..]

L'audit qualité en hôtellerie de plein air
Max Leguevaques
Editions ESPACES - Avril 1994 - 5 pages - 3.00 euros
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Pdf L'audit qualité en hôtellerie de plein air en pdf
3.00 euros
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L'audit qualité est de plus en plus pratiqué dans l'hôtellerie de plein air. Il permet d'apprécier la qualité des prestations qu'offre un terrain de camping donné, avec un "oeil de client". [..]

Une nécessaire formation professionnelle
Christine Taverner
Editions ESPACES - Avril 1994 - 3 pages - 3.00 euros
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Pdf Une nécessaire formation professionnelle en pdf
3.00 euros
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Avec 160 millions de nuitées et un chiffre d'affaire de 10 milliards de francs, l'hôtellerie de plein air est une composante essentielle de l'industrie touristique. Mais, contrairement à l'hôtellerie traditionnelle, aucune formation propre ne lui est consacrée. [..]

Sites et paysages de France - L'expérience d'une chaîne volontaire
Claude Bouquet
Editions ESPACES - Avril 1994 - 2 pages - 3.00 euros
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Pdf Sites et paysages de France - L'expérience d'une chaîne volontaire en pdf
3.00 euros
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Comme le montre l'expérience réussie de la chaîne volontaire nationale "Sites et paysages de France", camping et tourisme de découverte peuvent faire bon ménage. la recette : valoriser les terrains de camping de plusieurs régions françaises, en proposant aux clients des activités de découverte, des activités sportives et culturelles et des sites de qualité. [..]

L'aire naturelle de camping - Un investissement personnel
Pierre Langin, Aline Langin
Editions ESPACES - Avril 1994 - 2 pages - 3.00 euros
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3.00 euros
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En matière de camping à la ferme, Aline et Pierre Langin sont des pionniers : en 1974, ils créent l'une des trois premières aires naturelles de camping en France. [..]

Un développement à l'échelle européenne
Jacques Goût
Editions ESPACES - Avril 1994 - 11 pages - 3.00 euros
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Pdf Un développement à l'échelle européenne en pdf
3.00 euros
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35 millions d'européens fréquentent chaque année près de 20 000 terrains de camping : l'hôtellerie de plein air est devenue, en Europe, une activité touristique majeure. Cependant, la situation du camping-caravaning est différente selon les pays. [..]

Une dimension européenne indispensable - L'action de FEHPA
Ros Pritchard
Editions ESPACES - Avril 1994 - 4 pages - 3.00 euros
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Pdf Une dimension européenne indispensable - L'action de FEHPA en pdf
3.00 euros
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Chaque été, 23 % des vacanciers européens choisissent le camping-caravaning. Parce qu'une telle industrie nécessite une représentation à l'échelle européenne, des professionnels créent, en 1970, la Fédération européenne de l'hôtellerie de plein air (FEHPA). L'objectif de la fédération est, d'une part, de promouvoir et défendre les intérêts de ce secteur, et d'autre part, d'informer les professionnels. [..]

L'exemple belge
Pierre Maertens
Editions ESPACES - Avril 1994 - 4 pages - 3.00 euros
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Pdf L'exemple belge en pdf
3.00 euros
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Après des débuts difficiles, le camping-caravaning connaît un grand succès en Belgique, qui compte aujourd'hui 800 terrains de camping pour 110 000 emplacements. 31,9% des nuitées touristiques du pays sont assurées par le camping-caravaning. [..]

Pour une hôtellerie de plein air compétitive en Languedoc-Roussillon
Guy Julien
Editions ESPACES - Avril 1994 - 4 pages - 3.00 euros
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Pdf Pour une hôtellerie de plein air compétitive en Languedoc-Roussillon en pdf
3.00 euros
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Le Languedoc-Roussillon peut accueillir simultanément plus de 350 000 vacanciers sur ses 850 terrains de camping. Ce qui assure chaque année environ 2 millions de nuitées. Devenus de véritables industriels du tourisme, les gestionnaires de camping disposent en moyenne de 150 emplacements par terrain. [..]

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Pdf Une centrale de réservation : Sud Résa Vacances (fiche technique) en pdf
3.00 euros
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En France, Sud Résa Vacances est la seule centrale de réservation d'hôtellerie de plein air mise en place par des professionnels. Créée en 1991 à l'initiative de la Fédération de l'hôtellerie de plein air de la région Languedoc-Roussillon (FHPA-LR), elle regroupe une cinquantaine de campings soumis à une charte de qualité. [..]

Un système normatif particulier
Guy Monferran
Editions ESPACES - Avril 1994 - 3 pages - 3.00 euros
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Pdf Un système normatif particulier en pdf
3.00 euros
Disponible en ligne

La gestion des emplacements de camping-caravaning est encore anarchique. Pourtant le Syndicat départemental de l'hôtellerie de plein air des Alpes-Maritimes expérimente de nouvelles formules, pour permettre notamment aux clients de réserver un emplacement selon leurs propres besoins. [..]

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Pdf Formation commercialisation, démarche qualité. Trois volets d'actions collectives des hôteliers de plein air vendéens en pdf
3.00 euros
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Les professionnels de l'hôtellerie de plein air vendéenne ont su anticiper les évolutions du secteur en misant sur une démarche qualité, grâce à des stages de formation adaptés. [..]

Les ouvrages que vous venez de consulter :
Hôtellerie de plein air Le tourisme de nature L'avènement des loisirs 1850-1960 Tourisme des handicapés