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Portail documentaire > Librairie > Tourisme à la campagne
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Tourisme à la campagne |
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Cahier Espaces n°98 Septembre 2008 - 160 pages 60.00 euros (format papier) - 60.00 euros (format pdf) |
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Pour accompagner l’évolution de la demande, l’offre d’hébergement marchand change et s’adapte (hôtels et chambres d’hôtes de charme, campings nature, campings villages, résidences de tourisme à la campagne…). Il faudrait certainement aller plus loin, inventer de nouveaux produits. Les hébergements insolites de tout type (cabanes dans les arbres, roulottes…) ouvrent une voie en matière d’invention d’un nouveau tourisme à la campagne, tout comme Center Parcs a pu en ouvrir une autre, à l’opposé de la précédente. Mais, à la campagne comme ailleurs, il est difficile de rentabiliser les investissements touristiques, qui restent très lourds et doivent être envisagés dans une perspective de long terme. Il va falloir renouveler les modes de financement du tourisme à la campagne (au-delà des montages d’immobilier de loisirs en ZRR !). La campagne est, sans aucun doute, une destination d’avenir. Mais qui doit aujourd’hui se réinventer. Au sommaire de cet ouvrage collectif : 1. La campagne, une destination choisie – De nouvelles demandes à satisfaire – Des hébergements à réinventer – Des modes de financement à renouveler 2. La campagne, une destination à construire – Des stratégies touristiques à repenser – Des paysages touristiques à imaginer |
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| Au sommaire du dossier du Cahier Espaces n°98 - "Tourisme à la campagne" : |
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Tourisme en espace rural. Éléments de cadrage Ludovic Armand Editions ESPACES - Septembre 2008 - 4 pages - 3.00 euros |
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Alors que la demande touristique en espace rural s'ancre avant tout hors des établissements marchands (près de 8 séjours sur 10 se font en famille ou chez des amis) et que la dépense touristique y est plus faible que dans les autres espaces, l'activité marchande (hôtel et camping) tend à [..]
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Il n'y a pas un, mais des tourismes en espace rural Béatrice Guilbert, Mireille Bouleau, Frédéric Tardieu Editions ESPACES - Septembre 2008 - 9 pages - 3.00 euros |
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Le territoire rural occupe près de 80 % du territoire français, mais ne représente que 34 % des séjours et 30 % des nuitées réalisés par les Français. La perception qu'a le vacancier de l'espace rural ne correspond pas nécessairement à la réalité. De façon générale, quelle que soit la zone [..]
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Les Français et les vacances à la campagne. Des pratiques contrastées Gilles Caire, Sophie Nivoix Editions ESPACES - Septembre 2008 - 12 pages - 3.00 euros |
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En 2004, les Français ont passé 188 millions de nuitées de vacances à la campagne, soit pratiquement le même total qu'en 1964. Or, durant ces quarante ans, le nombre de partants a progressé de 86 %. Par partant, le nombre de nuitées de vacances à la campagne a décliné de 46 %, alors que tous [..]
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Des hébergements insolites dans la campagne sarthoise Brigitte Couzigou, Dominique Perrin Editions ESPACES - Septembre 2008 - 7 pages - 3.00 euros |
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L'accessibilité, la qualité des paysages, du patrimoine, des équipements culturels et de loisirs sont des conditions nécessaires au développement touristique en espace rural. Ce sont notamment ces conditions que le département de la Sarthe s'applique à remplir dans le cadre de sa politique [..]
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Clévacances qualifie son offre à la campagne. Pêche, vin, insolite… Jean Boyer Editions ESPACES - Septembre 2008 - 4 pages - 3.00 euros |
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Afin d'accompagner l'essor de son offre à la campagne, Clévacances France a créé des labels permettant à chacun de trouver son bonheur et de découvrir toutes les facettes du monde rural : pêche, vigne, ferme, insolite et, demain, environnement. Au total, ce sont pas moins de 500 hébergements, [..]
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Le camping nature. Un concept à réinventer
Éric Da Costa Editions ESPACES - Septembre 2008 - 5 pages - 3.00 euros |
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L'espace rural français compte de nombreux campings qui ont du mal à se positionner et à envisager leur avenir. Un modèle d'offre en camping a pourtant toute sa pertinence à la campagne, le "camping nature". Celui-ci doit se positionner en rupture par rapport au modèle dominant du camping [..]
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Camping village à la campagne. L'exemple de la chaîne Kawan Simon Gil Editions ESPACES - Septembre 2008 - 4 pages - 3.00 euros |
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Les campings Kawan situés à l'intérieur des terres sont des campings haut de gamme où le campeur profite d'un cadre naturel de qualité. Afin de mettre ce cadre en valeur, la chaîne a créé un label Kawan Nature. Les campings affichant ce label s'engagent notamment à travailler à la protection [..]
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La campagne, terrain de prédilection pour l'immobilier de loisirs Philippe Caparros Editions ESPACES - Septembre 2008 - 10 pages - 3.00 euros |
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L'offre actuelle d'hébergement marchand à la campagne reste atomisée, d'un niveau de qualité très hétérogène, et souffre d'un manque de standardisation. La résidence de tourisme est une solution à cette carence d'offre, d'autant qu'elle peut être une réelle solution alternative à la maison [..]
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À la recherche du financement privé du tourisme à la campagne Serge Lacroix Editions ESPACES - Septembre 2008 - 8 pages - 3.00 euros |
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En espace rural et moyenne montagne, les projets d'immobilier touristique d'envergure (au-delà du seuil du million d'euros) rencontrent des difficultés de financement. Ces projets n'arrivent que difficilement à faire le "grand écart" entre les contraintes structurelles de rentabilité [..]
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Menaces sur l'avenir de la petite hôtellerie rurale Mark Watkins Editions ESPACES - Septembre 2008 - 5 pages - 3.00 euros |
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Le parc hôtelier français regroupe aujourd'hui près de 30 % d'hôtels classés en milieu rural, soit environ 4 350 adresses, contre près de 36 % il y a une quinzaine d'années. D'une façon générale, l'hôtellerie en milieu rural semble aller plutôt mal. Elle rencontre des difficultés pour trouver [..]
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Valvvf, acteur majeur du tourisme à la campagne Alain Chapelon Editions ESPACES - Septembre 2008 - 5 pages - 3.00 euros |
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La campagne est une destination choisie, et non subie, par une clientèle à la recherche de vacances autrement. Le savoir-faire et l'offre de Valvvf permettent aujourd'hui de satisfaire une clientèle en recherche de ce type de vacances. La découverte des terroirs est, en effet, le fil directeur [..]
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Le tourisme à la campagne. L'origine comme source de devenir Magali Monsavoir Editions ESPACES - Septembre 2008 - 5 pages - 3.00 euros |
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L'espace rural est une destination d'avenir. Le développement des courts séjours et le fractionnement des vacances, le besoin d'une parenthèse de verdure et d'authenticité sont parmi les tendances les plus marquantes qui expliquent l'attrait de l'espace rural. Qu'elle soit française ou étrangère, [..]
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Destinations touristiques rurales. L'émergence d'un marketing de la demande Jean-François Mamdy, Luc Mazuel Editions ESPACES - Septembre 2008 - 17 pages - 3.00 euros |
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De nombreux territoires de projet (communautés de communes, pays ou parcs naturels), à la faveur de la décentralisation des pouvoirs, s'investissent dans la mise en valeur touristique de leur patrimoine. Ils découvrent à cette occasion la dure réalité de la concurrence et des marchés. Être [..]
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La Nattitude, la démarche de l'Auvergne pour développer le tourisme vert Jean Pinard Editions ESPACES - Septembre 2008 - 8 pages - 3.00 euros |
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L'offre du tourisme rural est souvent de qualité insuffisante ; elle est diffuse, n'est pas mise en marché et est difficilement commercialisée. Pour sortir de cette impasse, le conseil régional d'Auvergne mène depuis trois ans une politique touristique visant à développer une offre de qualité [..]
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L'itinérance, un enjeu majeur du tourisme à la campagne Fabien Bentayeb Editions ESPACES - Septembre 2008 - 6 pages - 3.00 euros |
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L'engouement du public pour les modes de déplacement doux, le succès non démenti de toutes les formes de randonnée plaident pour la mise en œuvre de stratégies touristiques fondées sur l'itinérance. Le développement de l'itinérance, en effet, constitue une démarche alternative par rapport [..]
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Le tourisme, moteur de la revitalisation des espaces ruraux français ?
Magali Talandier Editions ESPACES - Septembre 2008 - 5 pages - 3.00 euros |
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Le choix du lieu d'installation à l'âge de la retraite est en grande partie guidé par les lieux de villégiature antérieurs, que ce soit dans une résidence secondaire ou non. L'attractivité touristique d'un territoire semble donc pouvoir se transformer en attractivité résidentielle. Cela signifie [..]
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Paysage, agriculture et… tourisme ? Régis Ambroise Editions ESPACES - Septembre 2008 - 5 pages - 3.00 euros |
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Au XIXe siècle, l'harmonie des paysages est un objectif politique repris par les responsables politiques, les agronomes et les ingénieurs. Dès le début du XXe siècle, le Touring-Club de France, le Club alpin français... s'appuient sur la qualité des paysages ruraux pour promouvoir des activités touristiques. [..]
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La nature, attraction touristique Marc Boyer Editions ESPACES - Septembre 2008 - 5 pages - 3.00 euros |
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Au fil de l'histoire du tourisme, les relations des touristes à la nature ont évolué. Du XVIe siècle à l'époque romantique, le voyageur ne regarde le paysage que de façon exceptionnelle. À partir de l'époque romantique, l'intérêt pour la nature grandit et le touriste s'intéresse aux sites [..]
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Agriculture, architecture et tourisme. Une rencontre réussie au détour de la charte paysagère des Costières de Nîmes Pascale Parat-Bezard Editions ESPACES - Septembre 2008 - 4 pages - 3.00 euros |
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L'attractivité, la richesse et l'identité d'un terroir restent encore étroitement associées à la typologie de son patrimoine agricole, et ce malgré le changement de contexte socio-économique. Le CAUE (Conseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement) du Gard a entrepris un travail [..]
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L'œnotourisme. Un tourisme à la campagne exemplaire Jean-Claude Belanger Editions ESPACES - Septembre 2008 - 2 pages - 3.00 euros |
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Plus que toute autre activité agricole, la viticulture crée un environnement touristique privilégié. Outre des paysages de qualité, elle propose une vie agricole rythmée par les saisons. Plus que toute autre activité en espace rural, l'œnotourisme développe des synergies entre la fonction [..]
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| Informations complémentaires : |
| Auteurs ayant contribué à cet ouvrage : | ||
| Régis Ambroise, Ludovic Armand, Jean-Claude Belanger, Fabien Bentayeb, Mireille Bouleau, Jean Boyer, Marc Boyer, Gilles Caire, Philippe Caparros, Alain Chapelon, Samuel Couteleau, Brigitte Couzigou, Éric Da Costa, Simon Gil, Béatrice Guilbert, Serge Lacroix, Jean-François Mamdy, Luc Mazuel, Magali Monsavoir, Sophie Nivoix, Pascale Parat-Bezard, Dominique Perrin, Olivier Petit, Jean Pinard, Magali Talandier, Frédéric Tardieu, Mark Watkins. | ||
| Entreprises citées dans ce document : | ||
| CAUE du Gard, Clévacances France, CRT Auvergne (Comité Régional de Développement Touristique d'Auvergne), Kawan Villages Campings, ValVVF (Val-VVF). | ||
| Mots clés : | ||
| tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural | ||
- 60.00 euros