Tourisme, urbanité, durabilité [revue Urbia, n°10]
Collectif (sous la direction de Mathis Stock, Christophe Clivaz, Stéphane Nahrath)Collection Les Cahiers du développement urbain durable
Editions Observatoire universitaire de la ville et du développement durable,
Juin 2010 - 138 pages
ISBN : 1661-3708
Les effets du tourisme sur les sociétés et territoires hôtes retiennent l'attention des chercheurs depuis plusieurs décennies. Ceux-ci ont mis en évidence les apports économiques du tourisme (revenus, emplois), mais aussi les risques que cette activité pouvait faire courir au milieu naturel (dégradation du paysage, épuisement des ressources naturelles) ou aux sociétés locales (perte d'identité et de contrôle). Cet ouvrage souhaite poursuivre cette réflexion en mettant plus spécifiquement l'accent sur les rapports entre tourisme et urbanité sous l'angle du développement durable. Les contributions réunies utilisent cette “grille de lecture” pour aborder les lieux touristiques retenus en documentant l'ensemble des trois dimensions du développement durable (économie, environnement, social) ou en mettant l'accent de manière plus marquée sur l'une ou l'autre de ces trois dimensions. La particularité de ce numéro consiste donc à aborder la question de la durabilité du tourisme dans les lieux marqués par l'urbanité.
Au sommaire
– Introduction : tourisme et urbanité au prisme de la durabilité, par Christophe Clivaz, Stéphane Nahrath, Mathis Stock
– Espaces publics touristiques urbains et développement durable : principes d’aménagement, usages et tensions. Une analyse à partir du cas de Barcelone (Espagne), Sylvie Clarimont et Vincent Vlès
– La piétonisation des espaces urbains et la marche touristique en ville : réflexions autour et au-delà du « Plan piétons » de la ville de Genève, par Rafaël Matos-Wasem
– Le paradigme de Waikiki ou l’itinéraire d’un lieu touristique qui a su passer le temps, par Vincent Coëffé
– Aménagement de complexes de vacances (resorts) dans les Alpes : analyse comparée des procédures françaises et suisses sous l’angle du développement durable, par Christophe Clivaz et Anne-Sophie Fioretto
– Se loger dans les grandes stations alpines lorsque l’on est employé saisonnier : la face cachée de l’or blanc? L’exemple du canton du Valais (Suisse), par Christophe Clivaz
– Gestion durable des services urbains de l’eau en station touristique : proposition d’un cadre d’analyse fondé sur une approche en termes de régimes institutionnels de ressources, par Christian Bréthaut
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