Lectures critiques
Article extrait "Mondes du tourisme - n°1 - Varia"Juin 2010 - 12 pages
RECENSIONS D'OUVRAGES
– Pour une nouvelle recherche en tourisme (Anne-Marie Mamontoff et Jean-Michel Hoerner), par Philippe Violier
– Management du tourisme sportif. De la consommation à la commercialisation (Patrick Bouchet et Anne-Marie Lebrun), par Jean Corneloup
– Tourisme et travail. De l’éducation populaire au secteur marchand (1945-1985) (Sylvain Pattieu), par Laurent Tissot
– Le tourisme dans l’empire français. Politiques, pratiques etimaginaires (XIXe - XXe siècles). Un outil de la domination coloniale (Colette Zytnicki et Habib Kazdaghli (dir.)), par Isabelle Sacareau
– L’événementiel et les villes touristiques (Édith Fagnoni et Jérôme Lageiste (dir.)), par Léopold Lucas
– Du tourisme durable au tourisme équitable. Quelle éthique pour le tourisme de demain ? (Bernard Schéou), par Philippe Violier et Anne Strohl
– Surfeurs, l’être au monde.Une analyse socio-anthropologique (Anne-Sophie Sayeux), par Michel Raspaud
– Worldwide destinations casebook. The geography of travel and tourism (2nd edition) (Brian Boniface et Chris Cooper), par Girish Prayag
– Sociologie du tourisme (Saskia Cousin et Bertrand Réau), par André Suchet
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