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Couverture : Les établissements de nuit

Les établissements de nuit

Collection Revue Espaces n°173
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs
Juillet 2000 - 48 pages
18.00 euros (format papier)
ISBN : 0336-1446-173
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Les sociologues nous apprennent que les établissements de nuit sont devenus des lieux de nouvelle sociabilité. On ne peut donc voir que d'une bon oeil l'éclosion de nouveaux concepts d'établissements de nuit (bars à ambiance musicale, restaurants dansants...) qui viennent enrichir l'offre traditionnelle des boîtes de nuit, héritières des dancings de nos parents.

Au sommaire du dossier de la revue Espaces n°173 - "Les établissements de nuit" :

Le monde de la nuit est à la fête
Yves Bougeard
Editions ESPACES - Juillet 2000 - 5 pages - 3.00 euros
Le renouveau festif, l'avènement des communautés ou encore l'importance de la musique dans notre société laissent augurer de beaux jours pour les établissements de nuit. Malheureusement, l'image déplorable et le manque de reconnaissance institutionnelle [..]
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Le renouveau de la nuit
Emmanuelle Georges-Bizien, Frédérique Fau
Editions ESPACES - Juillet 2000 - 3 pages - 3.00 euros
Acculées par une réglementation de plus en plus contraignante, les boîtes de nuit se déplacent géographiquement et évoluent. Les années 1990 ont été celles de la création de complexes de loisirs nocturnes hors de l'enceinte de la ville ou de la station. [..]
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La fièvre du samedi soir dans les casinos
Jean-Pierre G. Martignoni-Hutin
Editions ESPACES - Juillet 2000 - 5 pages - 3.00 euros
Depuis l'arrivée des machines à sous, les casinos ne sont plus des espaces clos réservés à une clientèle huppée. Ils sont devenus des lieux de sortie populaires où se côtoient des retraités qui tuent le temps, des couples qui viennent prendre un [..]
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Autres articles de la revue Espaces n°173 - "Les établissements de nuit" :

Le métier de directeur d'office de tourisme a changé
Philippe-Denis Fée
Editions ESPACES - Juillet 2000 - 3 pages - 3.00 euros
Philippe-Denis FEE vit son métier de directeur d'office de tourisme avec passion, et cela se sent. Très impliqué dans sa ville, il considère qu'un office de tourisme est, au même titre que la Poste par exemple, un équipement urbain structurant offrant [..]
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Vive l'Europe ! Le marché français des vacances à la veille de l'euroglobalisation
Josquin Barré
Editions ESPACES - Juillet 2000 - 4 pages - 3.00 euros
Les destinations touristiques sont engagées dans une guerre commerciale mondiale dont l'enjeu est le maintien de leur équilibre économique, social et donc politique. Pour la France, la bataille se livrera désormais sur le terrain du tourisme émetteur. [..]
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Pour la reconnaissance d'une science touristique
Jean-Michel Hoerner
Editions ESPACES - Juillet 2000 - 3 pages - 3.00 euros
Jean-Michel Hoerner plaide, dans cet article en forme de manifeste, pour la création d'une science touristique, la tourismologie. Un moyen, entre autre, de valoriser la recherche et la formation dans un domaine encore trop souvent méprisé par les [..]
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Les sept piliers de la demande touristique
Line Bergery
Editions ESPACES - Juillet 2000 - 4 pages - 3.00 euros
Quelles sont les principales motivations des français en termes de vacances ? Dans le cadre d'une recherche universitaire, l'auteur a recensé sept thèmes incarnant les évolutions de la demande touristique des français.
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Guiltour, une SEM de commercialisation dans les Hautes-Alpes

Editions ESPACES - Juillet 2000 - 5 pages - 3.00 euros
Guiltour, centrale de production, de réservation et de commercialisation touristique du pôle du Guillestrois-Queyras, est au service de la dynamique engagée par les acteurs touristiques de trois sites producteurs, la station de Vars, le district [..]
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Autres articles de la revue Espaces n°173 - "Les établissements de nuit" :

La randonnée électroguidée. Une alternative au balisage traditionnel
Olivier Thillaye
Editions ESPACES - Juillet 2000 - 1 pages - 3.00 euros

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Informations complémentaires :

Auteurs ayant contribué à cet ouvrage :
Josquin Barré, Line Bergery, Yves Bougeard, Frédérique Fau, Philippe-Denis Fée, Emmanuelle Georges-Bizien, Jean-Michel Hoerner, Jean-Pierre G. Martignoni-Hutin, Olivier Thillaye.

Entreprises citées dans ce document :
Association Française des Métiers de la Nuit, Guiltour, OT Fontainebleau.

Mots clés :
établissement de nuit, établissements de nuit, discothèques, boîte de nuit, boîtes de nuit, dancings

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