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Portail documentaire > Librairie > PUF (Presses universitaires de France)
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| PUF (Presses universitaires de France) |
45 documents trouvés Page(s) : 1 2 3 |
| La régénération urbaine | ||
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Claude Chaline Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je ? 1999 - 128 pages |
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| Les cultures sportives | ||
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Christian Pociello Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Pratiques corporelles 1999 - 288 pages |
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En analysant l'objet-sport, les sciences sociales ont connu, ces dernières années, des avancées théoriques significatives : connaissances sur les pratiques, les représentations et les mythes sportifs dans les sociétés contemporaines. Cette synthèse regroupe ces savoirs, ainsi que les interprétations de l'auteur.
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Histoire du sport | |
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Raymond Thomas Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je ? 1999 - 128 pages |
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La difficile définition du sport / L'Antiquité / Le Moyen Age et la Renaissance / Le XVIIe et le XVIIIesiècles / La naissance et le développement du sport moderne / Coubertin et les Jeux olympiques modernes / Évolution du sport français de 1945 à 1990
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| Les musées de France | ||
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Jacques Sallois Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais Je ? 1998 - 128 pages |
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| Les stratégies des entreprises du tourisme | ||
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Jean-Baptiste Tréboul Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je ? 1998 - 128 pages |
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Cet ouvrage montre comment les modèles stratégiques ont été appliqués par le secteur tourisme. Il s'intéresse également aux stratégies spécifiques mises en oeuvre dans l'hôtellerie, le tour-opérating, le transport et la distribution.
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| Les monuments historiques en France | ||
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Jean-Pierre Bady Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je ? 1998 - 128 pages |
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Cet ouvrage dresse un tableau d'ensemble sur le sujet et répond aux questions suivantes : qu'appelle-t-on monument historique ? Combien sont-ils ? Qui sont-ils ? Comment sont-ils protégés ? Comment sont-ils conservés ou restaurés ? A quoi peuvent-ils servir aujourd'hui ? qui s'en occupe ?
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| Le patrimoine mondial | ||
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Dominique Audrerie, Raphaël Souchier, Luc Vilar Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je ? 1998 - 128 pages |
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Ce que sais-je ? s'intéresse à l'apparition de la notion de patrimoine mondial, ainsi qu'au socle normatif. Il examine la dynamique de protection et de valorisation du patrimoine sur les cinq continents et identifie le réseau de partenaires sur lequel il s'appuie.
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Les Espaces du sport | |
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François Vigneau Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je ? n°3410 1998 - 128 pages |
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Cet ouvrage de la collection Que sais-je ? dresse un panorama des espaces du sport (équipements, aménagements mais aussi sites naturels) dans le temps, dans l'espace et, notamment en France, du point de vue de leur adéquation aux pratiques sportives. Au sommaire 1 — Le champ des espaces du sport . Définitions . Typologies. 2— Les archétypes d'équipements sportifs . [..] |
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| L'empire Disney | ||
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Robert Lanquar Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que Sais Je ? 1997 - 127 pages |
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| La notion et la protection du patrimoine | ||
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Dominique Audrerie Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je? 1997 - 128 pages |
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L'ouvrage étudie l'évolution de la notion de patrimoine, ses différents asoects et sa prise en compte à travers l'histoire. Il examine également les critères et les aides à la protection des immeubles et des objets mobiliers. Il identifie les principaux textes et procédures régissant la protection du patrimoine.
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| Droit du patrimoine culturel | ||
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Pierre-Laurent Frier Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Droit fondamental 1997 - 528 pages |
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Cet ouvrage est centré sur l'étude des règles juridiques propres au patrimoine culturel, telles qu'elles résultent des lois et règlements en vigueur et des interprétations et applications qu'en fait l'administration, sous le contrôle du juge. Est exposée dans l'introduction l'organisation des principales structures administratives dont le rôle et les fonctions sont précisés tout au long du livre.
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Management des organisations de services sportifs | |
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Charles Pigeassou, Christian Garrabos Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Pratiques corporelles 1997 - 320 pages |
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Au fur et à mesure que le sport s'est affirmé culturellement, socialement et économiquement, il s'est affranchi de l'impact des valeurs humanistes sur lesquelles il s'est bâti. Cet ouvrage, critique tout autant que pratique, développe une conception de l'action pour tous les responsables et les entrepreneurs qui ont en charge les services sportifs. Il introduit les concepts et propose des méthodes [..]
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| Le tourisme urbain | ||
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Georges Cazes, Françoise Potier Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais Je ? 1996 - 128 pages |
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Cet ouvrage est le premier spécifiquement consacré au tourisme urbain. Il apporte des éléments sur les pratiques touristiques urbaines, les motivations et les caractéristiques des clientèles. Il insiste également sur les enjeux économiques du tourisme urbain. Il apporte enfin un éclairage sur le lien tourisme et aménagement du territoire urbain.
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Le camping | |
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Francois Perroy Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je ? 1996 - 128 pages |
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Au sommaire : Du camping à l'hôtellerie de plein air : le concept du camping-caravaning / Le camping en Europe / Le camping en France / Accueil, animations, convivialité / Gestion et développement
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| Le tourisme social et associatif | ||
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Robert Lanquar, Yves Raynouard Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais je ? 1995 - 128 pages |
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| Le tourisme international | ||
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Robert Lanquar Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais Je ? 1995 - 128 pages |
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| Le tourisme en France | ||
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Georges Cazes Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais-je ? 1995 - 128 pages |
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Professeur à la Sorbonne, géographe, Georges Cazes propose dans son manuel réactualisé une vision synthétique des données fondamentales du tourisme français. L'ouvrage fait le point sur les évolutions de la demande en analysant les grands flux de personnes.
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| Imaginaire touristique et sociabilités du voyage | ||
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Rachid Amirou Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Le sociologue 1995 - 281 pages |
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Rachid AMIROU souligne quelques traits dominants du tourisme moderne, en mettant à jour notamment les fondements mystico-religieux qui autorisent et légitiment la pratique de la mobilité spatiale. Il distingue les trois grandes dimensions marquant la vie du touriste : le rapport à soi, le rapport à l'espace, le rapport aux autres.
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| Les institutions du tourisme | ||
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Jean-Luc Michaud Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que sais je ? 1995 - 128 pages |
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Ouvrage synthétique abordant les institutions du tourisme en France, les structures territoriales, l'organisation nationale du tourisme français, les partenaires nationaux du tourisme en France, les institutions internationales.
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