| PUBLICATIONS ESPACES |
Abonnements |
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°102
Septembre 2009 - 150 pages
Longtemps, les démarches qualité n'ont été envisagées, dans le secteur du tourisme, que comme un outil marketing. Il faut dire que les relations entre marketing et qualité sont nombreuses et fructueuses.
Du point de vue du marketing de l'offre, une démarche qualité traduit un objectif d'amélioration et de différenciation des produits et services, y compris en [..]
Mots clés :
qualité, démarche qualité, client, service, commercialisation, promotion, marketing, clientèle, ,
Septembre 2009 - 150 pages
Longtemps, les démarches qualité n'ont été envisagées, dans le secteur du tourisme, que comme un outil marketing. Il faut dire que les relations entre marketing et qualité sont nombreuses et fructueuses.
Du point de vue du marketing de l'offre, une démarche qualité traduit un objectif d'amélioration et de différenciation des produits et services, y compris en [..]
Mots clés :
qualité, démarche qualité, client, service, commercialisation, promotion, marketing, clientèle, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°273
Septembre 2009 - 50 pages
Après avoir évoqué le "voyage de luxe" dans notre précédent numéro (panorama de l'offre et des opérateurs...), nous abordons ici le "tourisme de luxe", dans ses aspects liés au réceptif (hébergement, destinations...)
Sans hébergement de luxe, pas de destination de luxe. La question de l'hôtellerie de luxe est au cœur de ce dossier. Ce sont bien [..]
Mots clés :
, ,
Septembre 2009 - 50 pages
Après avoir évoqué le "voyage de luxe" dans notre précédent numéro (panorama de l'offre et des opérateurs...), nous abordons ici le "tourisme de luxe", dans ses aspects liés au réceptif (hébergement, destinations...)
Sans hébergement de luxe, pas de destination de luxe. La question de l'hôtellerie de luxe est au cœur de ce dossier. Ce sont bien [..]
Mots clés :
, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°272
Juillet 2009 - 50 pages
Le service, le savoir-faire, la connaissance de la clientèle, ainsi qu'une marque reconnue, sont les clefs de succès d'un opérateur du luxe. L'offre de voyage, quant à elle, se doit d'être rare, créative, porteuse d'un imaginaire riche et vendue à un prix élevé.
En France, le marché du voyage de luxe s'est largement développé à partir [..]
Mots clés :
voyage de luxe, haut de gamme, tourisme de luxe, ,
Juillet 2009 - 50 pages
Le service, le savoir-faire, la connaissance de la clientèle, ainsi qu'une marque reconnue, sont les clefs de succès d'un opérateur du luxe. L'offre de voyage, quant à elle, se doit d'être rare, créative, porteuse d'un imaginaire riche et vendue à un prix élevé.
En France, le marché du voyage de luxe s'est largement développé à partir [..]
Mots clés :
voyage de luxe, haut de gamme, tourisme de luxe, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°271
Juin 2009 - 50 pages
Le développement personnel spirituel vise à la régulation globale du corps et du mental, dans une quête d'harmonie intérieure en relation avec la nature... Après avoir été l'apanage de quelques marginaux, cette quête est une tendance lourde de la société. D'aucuns pensent qu'elle sera la "religion du XXIe siècle". Que ce soit à l'occasion d'un [..]
Mots clés :
développement personnel spirituel, religion, tourisme religieux, spiritualité, ,
Juin 2009 - 50 pages
Le développement personnel spirituel vise à la régulation globale du corps et du mental, dans une quête d'harmonie intérieure en relation avec la nature... Après avoir été l'apanage de quelques marginaux, cette quête est une tendance lourde de la société. D'aucuns pensent qu'elle sera la "religion du XXIe siècle". Que ce soit à l'occasion d'un [..]
Mots clés :
développement personnel spirituel, religion, tourisme religieux, spiritualité, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°270
Mai 2009 - 50 pages
Qu'il soit ringard, kitch, insolite ou identitaire, le souvenir est un objet attachant. En effet, il porte la mémoire d'un voyage que l'on a effectué ou est le témoignage d'affection de quelqu'un qui "a pensé à vous".
Les boutiques qui vendent les objets souvenirs font partie, à part entière, de l'offre touristique. Les "boutiques de [..]
Mots clés :
boutique, boutiques de souvenirs, objets souvenirs, boutique de site, merchandising, ,
Mai 2009 - 50 pages
Qu'il soit ringard, kitch, insolite ou identitaire, le souvenir est un objet attachant. En effet, il porte la mémoire d'un voyage que l'on a effectué ou est le témoignage d'affection de quelqu'un qui "a pensé à vous".
Les boutiques qui vendent les objets souvenirs font partie, à part entière, de l'offre touristique. Les "boutiques de [..]
Mots clés :
boutique, boutiques de souvenirs, objets souvenirs, boutique de site, merchandising, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°101
Mai 2009 - 128 pages
Parce que le tourisme est un secteur de services, parce qu'il est composé pour l'essentiel de PME, parce que la relation avec le client est d'abord une relation humaine, les valeurs individuelles de chaque collaborateur sont, dans le tourisme plus qu'ailleurs, essentielles à la richesse de l'entreprise. La difficulté, alors, consiste à faire en sorte [..]
Mots clés :
gestion des ressources humaines, mobilité professionnelle, mobilité internationale, ,
Mai 2009 - 128 pages
Parce que le tourisme est un secteur de services, parce qu'il est composé pour l'essentiel de PME, parce que la relation avec le client est d'abord une relation humaine, les valeurs individuelles de chaque collaborateur sont, dans le tourisme plus qu'ailleurs, essentielles à la richesse de l'entreprise. La difficulté, alors, consiste à faire en sorte [..]
Mots clés :
gestion des ressources humaines, mobilité professionnelle, mobilité internationale, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°269
Avril 2009 - 50 pages
Tout comme la présence d'un lieu marchand animé renforce l'attractivité touristique d'une destination, une dimension ludique et touristique forte renforce l'attractivité commerciale d'un lieu marchand. La relation entre commerce, loisirs et tourisme est une évidence qui donne lieu à de nombreux concepts de lieux marchands "touristiques", de la rue piétonne dans le centre historique des [..]
Mots clés :
commerce, shopping, urbanisme commercial, ,
Avril 2009 - 50 pages
Tout comme la présence d'un lieu marchand animé renforce l'attractivité touristique d'une destination, une dimension ludique et touristique forte renforce l'attractivité commerciale d'un lieu marchand. La relation entre commerce, loisirs et tourisme est une évidence qui donne lieu à de nombreux concepts de lieux marchands "touristiques", de la rue piétonne dans le centre historique des [..]
Mots clés :
commerce, shopping, urbanisme commercial, ,
Collectif (sous la direction de Anne Gombault)
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°268
Mars 2009 - 50 pages
La gouvernance des organisations culturelles à but non lucratif est un sujet complexe, encore relativement peu exploré en Europe. Le workshop international organisé en septembre 2008 par la chaire Acme (BEM) a permis d'ouvrir cette "boîte noire", et de lui apporter un regard international.
Partout dans le monde, en effet, les organisations culturelles sont confrontées au [..]
Mots clés :
gouvernance culture, gestion, management, institutions culturelles, musée, musées, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°268
Mars 2009 - 50 pages
La gouvernance des organisations culturelles à but non lucratif est un sujet complexe, encore relativement peu exploré en Europe. Le workshop international organisé en septembre 2008 par la chaire Acme (BEM) a permis d'ouvrir cette "boîte noire", et de lui apporter un regard international.
Partout dans le monde, en effet, les organisations culturelles sont confrontées au [..]
Mots clés :
gouvernance culture, gestion, management, institutions culturelles, musée, musées, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES n°100
Mars 2009 - 124 pages
L'année 2008 marque probablement une rupture dans les comportements en matière de consommation touristique. Il faut dire que ce fut une année riche en événements, avec la flambée des cours du pétrole au premier semestre et, en septembre, le krach financier qui a marqué l'entrée dans une vaste crise économique mondiale.
Préalablement à cette crise, la [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, ,
Mars 2009 - 124 pages
L'année 2008 marque probablement une rupture dans les comportements en matière de consommation touristique. Il faut dire que ce fut une année riche en événements, avec la flambée des cours du pétrole au premier semestre et, en septembre, le krach financier qui a marqué l'entrée dans une vaste crise économique mondiale.
Préalablement à cette crise, la [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°267
Février 2009 - 50 pages
Ni tourisme classique, ni tourisme sexuel lié à la prostitution, le tourisme libertin pourrait se définir comme le secteur qui s'intéresse au libertinage, c'est-à-dire au "plaisir joyeux du corps", qu'il soit hétérosexuel ou homosexuel.
La demande hétérosexuelle pour ce type de tourisme est en pleine expansion. Face à l'extension de la demande, l'offre touristique s'organise. Le [..]
Mots clés :
tourisme libertin, tourisme sexuel, sexe, tourisme gay, ,
Février 2009 - 50 pages
Ni tourisme classique, ni tourisme sexuel lié à la prostitution, le tourisme libertin pourrait se définir comme le secteur qui s'intéresse au libertinage, c'est-à-dire au "plaisir joyeux du corps", qu'il soit hétérosexuel ou homosexuel.
La demande hétérosexuelle pour ce type de tourisme est en pleine expansion. Face à l'extension de la demande, l'offre touristique s'organise. Le [..]
Mots clés :
tourisme libertin, tourisme sexuel, sexe, tourisme gay, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°266
Janvier 2009 - 50 pages
Le processus de reconversion de friches portuaires constitue, dans bien des villes, une occasion unique de renaissance urbaine, de création des nouvelles centralités. Les possibilités d'aménagement liées au tourisme et aux loisirs y sont nombreuses, du grand monument dédié à la culture au waterfront commercial, en passant par un port de plaisance, une zone hôtelière [..]
Mots clés :
reconversion portuaire, port, ports, ville, urbain, ,
Janvier 2009 - 50 pages
Le processus de reconversion de friches portuaires constitue, dans bien des villes, une occasion unique de renaissance urbaine, de création des nouvelles centralités. Les possibilités d'aménagement liées au tourisme et aux loisirs y sont nombreuses, du grand monument dédié à la culture au waterfront commercial, en passant par un port de plaisance, une zone hôtelière [..]
Mots clés :
reconversion portuaire, port, ports, ville, urbain, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°265
Décembre 2008 - 50 pages
Fondé sur une culture du partage et de la participation, le web 2.0 marque une profonde évolution dans la relation entre producteurs et consommateurs, et il bouleverse les relations entre les marques et leurs clients.
Opérateurs et institutionnels du tourisme n'ont d'autre choix que de repenser profondément leurs stratégies marketing et de communication pour intégrer la [..]
Mots clés :
web 2.0, e-marketing, e-tourisme, internet, ntic, tic, nouvelles technologies, ,
Décembre 2008 - 50 pages
Fondé sur une culture du partage et de la participation, le web 2.0 marque une profonde évolution dans la relation entre producteurs et consommateurs, et il bouleverse les relations entre les marques et leurs clients.
Opérateurs et institutionnels du tourisme n'ont d'autre choix que de repenser profondément leurs stratégies marketing et de communication pour intégrer la [..]
Mots clés :
web 2.0, e-marketing, e-tourisme, internet, ntic, tic, nouvelles technologies, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°264
Novembre 2008 - 50 pages
Le tourisme participatif s'adresse à un voyageur qui souhaite rencontrer les habitants, au-delà de toute relation marchande, pour "voir le pays de l'intérieur". La croissance exponentielle du couchsurfing, le développement dans le monde des réseaux de greeters... attestent de l'intérêt pour ce type de tourisme, porté à la fois par le développement du web 2.0, [..]
Mots clés :
tourisme participatif, tourisme alternatif, habitants, ,
Novembre 2008 - 50 pages
Le tourisme participatif s'adresse à un voyageur qui souhaite rencontrer les habitants, au-delà de toute relation marchande, pour "voir le pays de l'intérieur". La croissance exponentielle du couchsurfing, le développement dans le monde des réseaux de greeters... attestent de l'intérêt pour ce type de tourisme, porté à la fois par le développement du web 2.0, [..]
Mots clés :
tourisme participatif, tourisme alternatif, habitants, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°99
Novembre 2008 - 100 pages
Le voyage d'affaires est un secteur mal connu. Pourtant, nul doute qu'il représente une part significative du chiffre d'affaires des prestataires touristiques (hébergeurs, restaurateurs, transporteurs...) et qu'il a un impact majeur sur l'économie des territoires.
C'est aussi un secteur qui vient de vivre une révolution. Dans les entreprises émettrices, un nouveau métier a été inventé, [..]
Mots clés :
voyage d'affaires, déplacements professionnels, voyages d'affaires, ,
Novembre 2008 - 100 pages
Le voyage d'affaires est un secteur mal connu. Pourtant, nul doute qu'il représente une part significative du chiffre d'affaires des prestataires touristiques (hébergeurs, restaurateurs, transporteurs...) et qu'il a un impact majeur sur l'économie des territoires.
C'est aussi un secteur qui vient de vivre une révolution. Dans les entreprises émettrices, un nouveau métier a été inventé, [..]
Mots clés :
voyage d'affaires, déplacements professionnels, voyages d'affaires, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°263
Octobre 2008 - 58 pages
Ce numéro d'Espaces tourisme & loisirs est atypique, puisque c'est un numéro varia. C'est la première fois depuis sa création qu'Espaces rompt avec le principe du numéro thématique. La raison en est simple : nous recevons de plus en plus de contributions "libres", spontanées, auxquelles les dossiers thématiques ne laissent pas toujours la place qu'elles [..]
Mots clés :
, ,
Octobre 2008 - 58 pages
Ce numéro d'Espaces tourisme & loisirs est atypique, puisque c'est un numéro varia. C'est la première fois depuis sa création qu'Espaces rompt avec le principe du numéro thématique. La raison en est simple : nous recevons de plus en plus de contributions "libres", spontanées, auxquelles les dossiers thématiques ne laissent pas toujours la place qu'elles [..]
Mots clés :
, ,
Format papier
0.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue Tourisme n°16
Octobre 2008 - 221 pages
With this second publication, we do hope our counterparts from both countries will be able to understand some of the latest innovations and issues that are besetting the industry in the region. Only through publications like this, would we be able to bridge the gap between developing and developed nations. [..]
Mots clés :
West, East, globalisation
Octobre 2008 - 221 pages
With this second publication, we do hope our counterparts from both countries will be able to understand some of the latest innovations and issues that are besetting the industry in the region. Only through publications like this, would we be able to bridge the gap between developing and developed nations. [..]
Mots clés :
West, East, globalisation
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°262
Septembre 2008 - 58 pages
Le marketing touristique doit faire sa révolution pour répondre aux mutations de la demande et aux évolutions liées aux technologies de l'information.
Le nouveau marketing touristique est un marketing identitaire, fondé sur une marque forte qui répond au besoin du client de donner du sens à sa consommation. C'est un marketing de
l'hyperqualité, dans un [..]
Mots clés :
, ,
Septembre 2008 - 58 pages
Le marketing touristique doit faire sa révolution pour répondre aux mutations de la demande et aux évolutions liées aux technologies de l'information.
Le nouveau marketing touristique est un marketing identitaire, fondé sur une marque forte qui répond au besoin du client de donner du sens à sa consommation. C'est un marketing de
l'hyperqualité, dans un [..]
Mots clés :
, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°261
Juillet 2008 - 58 pages
Si le tourisme de pêche (en eau douce comme en mer) ne se développe pas en France, c'est parce que les pouvoirs publics n'ont pas pris la mesure de son vaste potentiel économique. Ils ne font pas les arbitrages qui s'imposeraient en matière de gestion de la ressource piscicole, de réglementation de la pêche professionnelle, [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, plans d'eau, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, pêche en mer, pêche au gros, ,
Juillet 2008 - 58 pages
Si le tourisme de pêche (en eau douce comme en mer) ne se développe pas en France, c'est parce que les pouvoirs publics n'ont pas pris la mesure de son vaste potentiel économique. Ils ne font pas les arbitrages qui s'imposeraient en matière de gestion de la ressource piscicole, de réglementation de la pêche professionnelle, [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, plans d'eau, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, pêche en mer, pêche au gros, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°260
Juin 2008 - 58 pages
Le marché du tourisme de pêche stricto sensu, c'est-à-dire pour lequel la pêche est le motif du séjour, est un marché difficile à appréhender. Si la demande existe de façon marginale, on peut s'interroger sur la capacité de la pêche en eau douce, activité de loisirs traditionnellement gratuite ou peu chère, à motiver une demande [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, plans d'eau, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, ,
Juin 2008 - 58 pages
Le marché du tourisme de pêche stricto sensu, c'est-à-dire pour lequel la pêche est le motif du séjour, est un marché difficile à appréhender. Si la demande existe de façon marginale, on peut s'interroger sur la capacité de la pêche en eau douce, activité de loisirs traditionnellement gratuite ou peu chère, à motiver une demande [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, plans d'eau, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°259
Mai 2008 - 58 pages
La pêche, en eau douce ou en mer, est une activité de loisirs pratiquée par environ 3,5 millions de personnes en France. Si l'on n'a que peu de données fiables sur son évolution, il semble toutefois qu'elle soit, globalement, en perte de vitesse depuis une dizaine d'années. La pêche en eaux libres (rivières, canaux...) est [..]
Mots clés :
, ,
Mai 2008 - 58 pages
La pêche, en eau douce ou en mer, est une activité de loisirs pratiquée par environ 3,5 millions de personnes en France. Si l'on n'a que peu de données fiables sur son évolution, il semble toutefois qu'elle soit, globalement, en perte de vitesse depuis une dizaine d'années. La pêche en eaux libres (rivières, canaux...) est [..]
Mots clés :
, ,
|
303 documents trouvés Page(s) : |
Nouveautés de la librairie
Newsletter