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Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°229
Septembre 2005 - 58 pages
Dans le passé, les spas ont pu être perçus par les hôtels comme des gouffres financiers. Ils sont aujourd'hui devenus des postes de profit significatifs, notamment dans les pays à faibles coûts salariaux. Certaines chaînes hôtelières, positionnées haut de gamme, en font le fer de lance de leur stratégie de développement.
En France, Brides-les-Bains est la [..]
Mots clés :
spa, spas, tourisme de santé, tourisme de bien être, tourisme de remise en forme, beauté, ,
Septembre 2005 - 58 pages
Dans le passé, les spas ont pu être perçus par les hôtels comme des gouffres financiers. Ils sont aujourd'hui devenus des postes de profit significatifs, notamment dans les pays à faibles coûts salariaux. Certaines chaînes hôtelières, positionnées haut de gamme, en font le fer de lance de leur stratégie de développement.
En France, Brides-les-Bains est la [..]
Mots clés :
spa, spas, tourisme de santé, tourisme de bien être, tourisme de remise en forme, beauté, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°228
Juillet 2005 - 58 pages
Derrière l'appellation "spa" se cache une offre nouvelle dans l'univers du tourisme de bien-être. Des techniques de soins naturopathes, ainsi que des références appuyées à l'Orient, sont les principales caractéristiques de ces nouveaux équipements. Si le concept de spa reste encore mal défini (et mal contrôlé), il répond à une véritable demande liée à la [..]
Mots clés :
spa, spas, tourisme de santé, tourisme de bien être, tourisme de remise en forme, beauté, ,
Juillet 2005 - 58 pages
Derrière l'appellation "spa" se cache une offre nouvelle dans l'univers du tourisme de bien-être. Des techniques de soins naturopathes, ainsi que des références appuyées à l'Orient, sont les principales caractéristiques de ces nouveaux équipements. Si le concept de spa reste encore mal défini (et mal contrôlé), il répond à une véritable demande liée à la [..]
Mots clés :
spa, spas, tourisme de santé, tourisme de bien être, tourisme de remise en forme, beauté, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°227
Juin 2005 - 58 pages
Le prix devient un élément majeur du marketing mix des produits et destinations touristiques. C'est pourquoi un nombre croissant d'opérateurs privés et publics font désormais du benchmarking sur les prix. Pas facile toutefois de s'y retrouver dans le maquis des prix induit par les nouveaux modèles de revenue management !
Si les consommateurs sont les grands [..]
Mots clés :
stratégies prix, stratégies de prix, benchmarking, ,
Juin 2005 - 58 pages
Le prix devient un élément majeur du marketing mix des produits et destinations touristiques. C'est pourquoi un nombre croissant d'opérateurs privés et publics font désormais du benchmarking sur les prix. Pas facile toutefois de s'y retrouver dans le maquis des prix induit par les nouveaux modèles de revenue management !
Si les consommateurs sont les grands [..]
Mots clés :
stratégies prix, stratégies de prix, benchmarking, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°85
Mai 2005 - 140 pages
La gestion des risques et celle des crises constituent un enjeu majeur pour le tourisme. Car rien ne doit arriver à celui qui est hors du temps, en vacance de la vie de tous les jours.
Les crises majeures sont souvent le résultat de terrains de crise, assortis d'une ignorance managériale. Alors, les solutions se [..]
Mots clés :
, ,
Mai 2005 - 140 pages
La gestion des risques et celle des crises constituent un enjeu majeur pour le tourisme. Car rien ne doit arriver à celui qui est hors du temps, en vacance de la vie de tous les jours.
Les crises majeures sont souvent le résultat de terrains de crise, assortis d'une ignorance managériale. Alors, les solutions se [..]
Mots clés :
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Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°226
Mai 2005 - 58 pages
Pour augmenter leur rentabilité, les entreprises ont souvent pour seul réflexe de réduire leurs charges, oubliant que l'optimisation des prix (ou pricing) peut, elle aussi, apporter des points de rentabilité supplémentaires. Le pricing implique de changer d'attitude face à la tarification : ne plus considérer que chaque produit que l'entreprise fabrique a un coût de [..]
Mots clés :
pricing, ,
Mai 2005 - 58 pages
Pour augmenter leur rentabilité, les entreprises ont souvent pour seul réflexe de réduire leurs charges, oubliant que l'optimisation des prix (ou pricing) peut, elle aussi, apporter des points de rentabilité supplémentaires. Le pricing implique de changer d'attitude face à la tarification : ne plus considérer que chaque produit que l'entreprise fabrique a un coût de [..]
Mots clés :
pricing, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°225
Avril 2005 - 58 pages
Être bien assuré est une obligation de gestion des entreprises. Pour réduire leurs coûts d'assurances, les stratégies qu'elles déploient dépendent de leur taille et de leur secteur d'activité. Par exemple, tandis que le groupe TUI négocie certains contrats au niveau européen et bénéficie ainsi d'un effet groupe, l'Agism renégocie régulièrement ses contrats et les Cars [..]
Mots clés :
assurances, responsabilité, accident, crise, ,
Avril 2005 - 58 pages
Être bien assuré est une obligation de gestion des entreprises. Pour réduire leurs coûts d'assurances, les stratégies qu'elles déploient dépendent de leur taille et de leur secteur d'activité. Par exemple, tandis que le groupe TUI négocie certains contrats au niveau européen et bénéficie ainsi d'un effet groupe, l'Agism renégocie régulièrement ses contrats et les Cars [..]
Mots clés :
assurances, responsabilité, accident, crise, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°224
Mars 2005 - 58 pages
La Russie est un grand pays qui s'est ouvert au tourisme il y a une dizaine d'années seulement. Les pionniers sont récompensés et les opérateurs français qui, à l'instar des stations de ski ou des hôtels de la Côte d'Azur, sont allés défricher le marché russe dès son ouverture en recueillent aujourd'hui les fruits.
Que [..]
Mots clés :
marché russe, russie, cei,
Mars 2005 - 58 pages
La Russie est un grand pays qui s'est ouvert au tourisme il y a une dizaine d'années seulement. Les pionniers sont récompensés et les opérateurs français qui, à l'instar des stations de ski ou des hôtels de la Côte d'Azur, sont allés défricher le marché russe dès son ouverture en recueillent aujourd'hui les fruits.
Que [..]
Mots clés :
marché russe, russie, cei,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°223
Février 2005 - 58 pages
Le marché émetteur russe ne se limite plus à quelques Nouveaux Russes tapageurs et à de rares voyageurs désargentés découvrant la France à travers les vitres d'un autocar usagé.
Le tourisme international russe a presque doublé en cinq ans. L'OMT place la Russie parmi les dix premiers pays émetteurs de touristes internationaux à l'horizon 2020. [..]
Mots clés :
, russe, russie, pays de l'est, pays de la cei,
Février 2005 - 58 pages
Le marché émetteur russe ne se limite plus à quelques Nouveaux Russes tapageurs et à de rares voyageurs désargentés découvrant la France à travers les vitres d'un autocar usagé.
Le tourisme international russe a presque doublé en cinq ans. L'OMT place la Russie parmi les dix premiers pays émetteurs de touristes internationaux à l'horizon 2020. [..]
Mots clés :
, russe, russie, pays de l'est, pays de la cei,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES n°84
Février 2005 - 113 pages
Au cours des vingt dernières années, le camping a connu une véritable révolution, marquée par la forte croissance du nombre d'hébergements locatifs et par la transformation des piscines des terrains de camping en centres aquatiques. Les terrains de camping sont devenus de véritables clubs, concurrents des villages de vacances. À force de sophistication, le camping [..]
Mots clés :
camping-caravaning, hôtellerie de plein ar, campings, ,
Février 2005 - 113 pages
Au cours des vingt dernières années, le camping a connu une véritable révolution, marquée par la forte croissance du nombre d'hébergements locatifs et par la transformation des piscines des terrains de camping en centres aquatiques. Les terrains de camping sont devenus de véritables clubs, concurrents des villages de vacances. À force de sophistication, le camping [..]
Mots clés :
camping-caravaning, hôtellerie de plein ar, campings, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°222
Janvier 2005 - 58 pages
Tandis que le tourisme donne à voir, la musique donne à entendre. Tel est le paradoxe sur lequel se construit la relation entre tourisme et musique.
Les festivals jouent un rôle significatif dans le développement touristique des destinations dans lesquelles ils se trouvent, ce qui justifie que les collectivités publiques soutiennent leur financement. Avec toute l'ambiguïté [..]
Mots clés :
musique, festivals, festival, ,
Janvier 2005 - 58 pages
Tandis que le tourisme donne à voir, la musique donne à entendre. Tel est le paradoxe sur lequel se construit la relation entre tourisme et musique.
Les festivals jouent un rôle significatif dans le développement touristique des destinations dans lesquelles ils se trouvent, ce qui justifie que les collectivités publiques soutiennent leur financement. Avec toute l'ambiguïté [..]
Mots clés :
musique, festivals, festival, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°221
Décembre 2004 - 58 pages
Dopée par internet, la gestion de la relation client (rebaptisée alors CRM) a été très à la mode à la fin des années 1990. D'énormes programmes de CRM ont donné lieu à de très lourds investissements... et à de nombreux échecs. Ces échecs passés ne sont toutefois pas à attribuer aux outils, mais aux managers, [..]
Mots clés :
gestion de la relation client, GRC, fidélisation, fidélité, customer relationship management, CRM, ,
Décembre 2004 - 58 pages
Dopée par internet, la gestion de la relation client (rebaptisée alors CRM) a été très à la mode à la fin des années 1990. D'énormes programmes de CRM ont donné lieu à de très lourds investissements... et à de nombreux échecs. Ces échecs passés ne sont toutefois pas à attribuer aux outils, mais aux managers, [..]
Mots clés :
gestion de la relation client, GRC, fidélisation, fidélité, customer relationship management, CRM, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°220
Novembre 2004 - 58 pages
À l'instar du tourisme rural, le tourisme solidaire et responsable (expression qu'il ne faut pas confondre avec écotourisme, tourisme durable...) est né d'une réflexion sur l'offre. Et, comme lui, il trouve déjà et trouvera encore sa clientèle, seule garante de sa pérennité. Convaincus que l'avenir du tourisme passe par une responsabilisation des opérateurs et des [..]
Mots clés :
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Novembre 2004 - 58 pages
À l'instar du tourisme rural, le tourisme solidaire et responsable (expression qu'il ne faut pas confondre avec écotourisme, tourisme durable...) est né d'une réflexion sur l'offre. Et, comme lui, il trouve déjà et trouvera encore sa clientèle, seule garante de sa pérennité. Convaincus que l'avenir du tourisme passe par une responsabilisation des opérateurs et des [..]
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Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°83
Novembre 2004 - 123 pages
Etre ensemble, faire ensemble, tel semble être aujourd'hui le leitmotiv de la famille en vacances. Fini, ou presque, le temps où les parents "larguaient" leurs enfants au mini-club toute la journée. Aujourd'hui, les parents veulent profiter des vacances, et des loisirs, pour prendre du temps avec leurs enfants, pour jouer avec eux, voire pour apprendre [..]
Mots clés :
famille, enfants, jeunes, familles, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°219
Octobre 2004 - 58 pages
Du micro-marketing au marketing de procuration, en passant par le marketing tribal ou le marketing de l'authentique, les approches alternatives du marketing sont nées de la résistance de consommateur au marketing "traditionnel". Elles se sont développées rapidement du fait notamment des nouvelles possibilités offertes par internet.
Le marketing alternatif permet aussi de revisiter le marketing traditionnel. [..]
Mots clés :
marketing, internet, buzz marketing, marketing viral, marketing alternatif, ,
Octobre 2004 - 58 pages
Du micro-marketing au marketing de procuration, en passant par le marketing tribal ou le marketing de l'authentique, les approches alternatives du marketing sont nées de la résistance de consommateur au marketing "traditionnel". Elles se sont développées rapidement du fait notamment des nouvelles possibilités offertes par internet.
Le marketing alternatif permet aussi de revisiter le marketing traditionnel. [..]
Mots clés :
marketing, internet, buzz marketing, marketing viral, marketing alternatif, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Septembre 2004 - 58 pages
L'intimité, la simplicité, la nostalgie, la proximité... sont autant de valeurs qui se cachent derrière la notion de charme. Pas étonnant alors que cette notion soit reprise comme argument de promotion touristique. Elle répond aux besoins d'un touriste en quête de ressourcement dans une "coquille protectrice".
Le succès des guides Rivages a fait des [..]
Mots clés :
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Septembre 2004 - 58 pages
L'intimité, la simplicité, la nostalgie, la proximité... sont autant de valeurs qui se cachent derrière la notion de charme. Pas étonnant alors que cette notion soit reprise comme argument de promotion touristique. Elle répond aux besoins d'un touriste en quête de ressourcement dans une "coquille protectrice".
Le succès des guides Rivages a fait des [..]
Mots clés :
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Editions Espaces tourisme & loisirs
Août 2004 - 58 pages
Le Tour de France est l'archétype de l'événement sportif à forte implication sur la communication touristique, à la fois parce qu'il traverse et "fait visiter" la France, parce qu'il génère de fortes retombées dans les villes qui l'accueillent, et parce qu'il est un fort vecteur de communication. L'accueil d'une manifestation sportive internationale constitue, en effet, [..]
Mots clés :
sport, communication, événements, évenement, événementiel, politique sportive, ,
Août 2004 - 58 pages
Le Tour de France est l'archétype de l'événement sportif à forte implication sur la communication touristique, à la fois parce qu'il traverse et "fait visiter" la France, parce qu'il génère de fortes retombées dans les villes qui l'accueillent, et parce qu'il est un fort vecteur de communication. L'accueil d'une manifestation sportive internationale constitue, en effet, [..]
Mots clés :
sport, communication, événements, évenement, événementiel, politique sportive, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES n°82
Juillet 2004 - 185 pages
Petit à petit, les territoires et les hommes s'organisent pour accompagner le développement économique et touristique lié à l'essor des sports de nature.
Et, si la structuration de l'offre est loin d'être parfaite, on assiste progressivement à une organisation et à une professionnalisation des filières touristiques (1ere partie).
Par ailleurs, si les spécificités de ces métiers [..]
Mots clés :
sports de nature, activités de pleine nature, loisirs de nature, activités physiques et sportives, sports de plein air, appn, activités sportives de pleine nature, tourisme sportif, sport, loisirs sportifs, tourisme rural, espace, espaces naturels, ,
Juillet 2004 - 185 pages
Petit à petit, les territoires et les hommes s'organisent pour accompagner le développement économique et touristique lié à l'essor des sports de nature.
Et, si la structuration de l'offre est loin d'être parfaite, on assiste progressivement à une organisation et à une professionnalisation des filières touristiques (1ere partie).
Par ailleurs, si les spécificités de ces métiers [..]
Mots clés :
sports de nature, activités de pleine nature, loisirs de nature, activités physiques et sportives, sports de plein air, appn, activités sportives de pleine nature, tourisme sportif, sport, loisirs sportifs, tourisme rural, espace, espaces naturels, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juin 2004 - 58 pages
La banlieue et la station touristique ont pour point commun d'être à la "périphérie" du monde et de créer un univerrs "fermé", bien que marqué par la mobilité.
Aucun lieu n'a vocation à devenir touristique "a priori". C'est bien le regard de l'autre, l'étranger, le touriste, qui crée la destination touristique. Il n'y a donc pas [..]
Mots clés :
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Juin 2004 - 58 pages
La banlieue et la station touristique ont pour point commun d'être à la "périphérie" du monde et de créer un univerrs "fermé", bien que marqué par la mobilité.
Aucun lieu n'a vocation à devenir touristique "a priori". C'est bien le regard de l'autre, l'étranger, le touriste, qui crée la destination touristique. Il n'y a donc pas [..]
Mots clés :
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Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 58 pages
La sauvegarde du patrimoine est au coeur des préoccupations de l'Unesco. Aussi son regard sur le tourisme est-il ambivalent. D'un côté, l'activité touristique dégrade le patrimoine. De l'autre, elle permet de l'entretenir. L'inscription d'un site sur la Liste du patrimoine mondial, si elle est une reconnaissance internationale de la qualité d'un patrimoine, n'est pas une [..]
Mots clés :
culture, patrimoine mondial de l'Humanité, Unesco, Centre du patrimoine mondial,
Mai 2004 - 58 pages
La sauvegarde du patrimoine est au coeur des préoccupations de l'Unesco. Aussi son regard sur le tourisme est-il ambivalent. D'un côté, l'activité touristique dégrade le patrimoine. De l'autre, elle permet de l'entretenir. L'inscription d'un site sur la Liste du patrimoine mondial, si elle est une reconnaissance internationale de la qualité d'un patrimoine, n'est pas une [..]
Mots clés :
culture, patrimoine mondial de l'Humanité, Unesco, Centre du patrimoine mondial,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 172 pages
Dans nos sociétés urbanisées, les sports de nature répondent au besoin de chacun d'avoir une activité physique, de s'épanouir, mais aussi de découvrir l'environnement. Avec quatorze millions de Français qui déclarent s'y adonner, les sports de nature sont devenus un phénomène social. Toutefois, le public des pratiquants des sports de nature n'est pas homogène, et [..]
Mots clés :
sports de nature, activités de pleine nature, loisirs de nature, activités physiques et sportives, sports de plein air, appn, activités sportives de pleine nature, tourisme sportif, sport, loisirs sportifs, tourisme rural, espace, espaces naturels, ,
Mai 2004 - 172 pages
Dans nos sociétés urbanisées, les sports de nature répondent au besoin de chacun d'avoir une activité physique, de s'épanouir, mais aussi de découvrir l'environnement. Avec quatorze millions de Français qui déclarent s'y adonner, les sports de nature sont devenus un phénomène social. Toutefois, le public des pratiquants des sports de nature n'est pas homogène, et [..]
Mots clés :
sports de nature, activités de pleine nature, loisirs de nature, activités physiques et sportives, sports de plein air, appn, activités sportives de pleine nature, tourisme sportif, sport, loisirs sportifs, tourisme rural, espace, espaces naturels, ,
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