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ESPACES Tourisme & Loisirs 236 documents trouvés
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Recrutement. Le casse-tête des entreprises du secteur tourisme-loisirs Recrutement. Le casse-tête des entreprises du secteur tourisme-loisirs
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°189
Janvier 2002 - 58 pages
Alors que les entreprises redécouvrent que leur premier capital, c'est le capital humain, la problématique du recrutement reste un casse-tête pour le secteur du tourisme et des loisirs. Un casse-tête d'autant plus complexe que les conditions d'emploi y restent difficiles et que l'on assiste à une véritable “crise des vocations”. Les effets du 11 septembre ne changent rien au problème, même si [..]

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Internationalisation des musées Internationalisation des musées
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°188
Décembre 2001 - 58 pages
S'il est un musée représentatif, en Europe, de l'internationalisation des musées, c'est bien le musée Guggenheim de Bilbao. Déjà installée à New York, Venise, Bilbao, Berlin et Las Vegas, la Fondation Guggenheim a d'autres projets à Venise, New York et Rio de Janeiro.
En France, le Centre Georges-Pompidou a annoncé son projet de s'implanter en région, avant de s'attaquer à l'international.

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La distribution touristique La distribution touristique
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers Espaces n°71
Décembre 2001 - 128 pages
Tout va de plus en plus vite dans le monde de la distribution touristique. Si vite qu'il est difficile de savoir aujourd'hui quels seront les rapports de force entre les différents acteurs demain. Car tous, qu'ils soient petits ou grands, qu'ils soient hébergeurs, producteurs de voyages ou distributeurs, sont touchés par la vague internet. Une vague qui modifie les relations entre les différents [..]

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Eau, santé et bien-être. Du tourisme aux loisirs Eau, santé et bien-être. Du tourisme aux loisirs
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers Espaces n°72
Décembre 2001 - 130 pages
La santé est une préoccupation majeure de notre société. Une opportunité pour les stations thermales ? Certainement.. D'où les nombreux projets en matière de thermoludisme et autres centres aquatoniques, qui incarnent sans aucun doute le renouveau du thermalisme français.
Mais il n'y a pas que dans les stations thermales que le concept de bien-être lié à l'eau est porteur. Il est porteur aussi [..]

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Jardins et jardinage Jardins et jardinage
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°187
Novembre 2001 - 58 pages
Le jardin est devenu un véritable phénomène de société : le nombre d'adeptes du jardinage et d'amateurs d'art des jardins a augmenté de façon exponentielle au cours des dix dernières années, tandis que le jardin redevient un élément essentiel de notre cadre de vie. Entre nature et culture, entre loisirs actifs (jardiner) et loisirs contemplatifs (visiter un jardin), il est au cœur d'une nouvelle [..]

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Innovation marketing Innovation marketing
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°186
Octobre 2001 - 58 pages
Difficile de parler d'innovation marketing dans le contexte actuel, marqué par le spectre de la crise économique et celle du tourisme international. Pourtant, même en période de crise, l'innovation est une nécessité, ne serait-ce que pour améliorer les performances des entreprises et ne pas perdre les parts d'un marché de plus en plus convoité. Et les frontières de l'innovation touristique, du [..]

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Innovation technologique Innovation technologique
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°185
Septembre 2001 - 58 pages
S'il est vrai que les entreprises du secteur tourisme-loisirs-culture innovent peu, il est faux qu'elles n'innovent pas. Dans notre secteur, de nouveaux services se mettent en place, dont seul l'avenir dira s'ils sont, ou non, des gadgets. Après avoir modifié l'organisation des entreprises, les technologies de l'information et de la communication ont aujourd'hui un effet accélérateur sur la concurrence. [..]

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Casinos, loisirs et tourisme Casinos, loisirs et tourisme
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers Espaces n°70
Septembre 2001 - 156 pages
Ce Cahier Espaces dresse un portrait complet d'un secteur important, mais encore méconnu, de l'industrie du tourisme et des loisirs.
Il s'articule en trois parties : Les casinos, une manne pour les finances publiques (l'absence de politique nationale des jeux ; des politiques de développement local qui intègrent un casino) ; un secteur économique à part entière (une économie en mutation ; la [..]

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Tourisme de congrès Tourisme de congrès
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°184
Juillet 2001 - 58 pages
Sur un marché mondial du congrèsen relative stagnation, la concurrence se fait de plus en plus âpre, tandis que la demande est de plus en plus complexe. Dans le passé, les congrès étaient surtout organisés par des associations ; ce sont aujourd'hui les entreprises qui affichent les besoins les plus forts en réunions diverses. Avec toutes les modifications que cela entraîne. Mondialisation oblige, [..]

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La thématisation La thématisation
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°183
Juin 2001 - 57 pages
Les casinos de Las Vegas et les parcs à thème de Disney sont probablement les archétypes de la thématisation de loisirs. Ce sont aussi des réussites commerciales incontestables, tout comme de nombreux restaurants à thème. Alors, faut-il, ou pas, thématiser les équipements touristiques et de loisirs ? Faut-il, ou pas, ancrer la thématisation sur l'identité locale ? Autant de questions auxquelles [..]

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Hébergement locatif Hébergement locatif
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers Espaces n°69
Juin 2001 - 123 pages
L'hébergement locatif répond aux tendances lourdes de la consommation touristique et constitue une forme de produit idéal. Par les multiples formes d'évolution qu'il permet, l'herbergement locatif est, sans aucun doute, un produit touristique d'avenir. ce Cahier Espaces aborde les évolutions marketing des évolutions de l'offre (enrichissement, hybridation et location à l'année).

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Loisirs en forêt Loisirs en forêt
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°182
Mai 2001 - 57 pages
Le temps où les forestiers considéraient qu'il était impossible de concilier production sylvicole et ouverture au public est révolu. Beaucoup de chemin a été parcouru en trente ans et le projet de loi d'orientation forestière consacre la fonction sociale de la forêt. Celle-ci n'est plus un espace dont on a peur, mais un espace naturel à protéger. Aux côtés des activités de loisirs traditionnelles [..]

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Les relations presse Les relations presse
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°181
Avril 2001 - 55 pages
Difficile pour un territoire ou une entreprise de se passer de la presse dans sa communication. Car, mieux que n'importe quelle annonce publicitaire, et pour moins cher, un bon "papier" publié dans un journal à fort tirage fait vendre. Mais il est de plus en plus difficile d'attirer l'attention des journalistes. C'est pourquoi le métier d'attaché de presse s'est professionnnalisé : entreprises [..]

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Aquariums et centres des sciences de la mer Aquariums et centres des sciences de la mer
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°180
Mars 2001 - 55 pages
Entre les créations, d'un côté, et les réinvestissements dans les équipements plus anciens, de l'autre, ce sont près de 500 millions d'euros qui ont été investis en Europe dans les aquariums en une dizaine d'années. L'offre a littéralement explosé et continue de se développer à un rythme rapide.

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Véloroutes et voies vertes Véloroutes et voies vertes
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°179
Février 2001 - 55 pages
La France est à la traîne en matière de circulations douces, et notamment en matière de véloroutes et voies vertes. Fort heureusement, les contrats de plan Etat-région devraient permettre de combler une partie de ce retard. Mais aménager n'est pas tout, il faut aussi gérer et animer afin de faire de ces voies vertes de véritables équipements de loisirs. Des équipements qui répondent à une forte [..]

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Fun shopping Fun shopping
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°178
Janvier 2001 - 56 pages
Les consommateurs d'aujourd'hui, et surtout ceux de demain, voudront faire leurs achats en s'amusant. Sans quoi, ils iront sur internet et se feront livrer. C'est pour contrer cette tendance de fond que les enseignes de distribution ont inventé le "fun shopping" et que, progressivement, boutiques et centres commerciaux intègrent une dimension loisirs dans leur concept. Désormais, l'alliance avec [..]

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Union européenne et tourisme Union européenne et tourisme
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°177
Décembre 2000 - 48 pages
Si le tourisme est concerné par de nombreuses initiatives et programmes communautaires, il ne fait pas l'objectif d'une politique spécifique, avec des objectifs et une stratégie. Les actions concernant le secteur du tourisme sont mise en oeuvre au titre d'autres programmes communautaires. Jusqu'à ce jour, les pays du Nord de l'Europe, essentiellement émetteurs, et ceux du Sud, essentiellement [..]

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Les financements du tourisme Les financements du tourisme
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers Espaces n°68
Décembre 2000 - 160 pages
Ce Cahier Espaces consacre sa première partie aux aides publiques en faveur du tourisme, qu'elles soient destinées à infléchir l'activité économique, à soutenir le développement local ou à favoriser le départ pour tous. La deuxième partie de ce cahier est consacrée aux évolutions de stratégie de financement privées.

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Résidences secondaires Résidences secondaires
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue Espaces n°176
Novembre 2000 - 48 pages
Longtemps ignoré des politiques touristiques, le phénomène des résidences secondaires devient une préoccupation importante de nombre de régions touristiques. Acteurs économiques à part entière, les résidents secondaires se doivent d'être traités comme une population spécifique. Ni simples touristes, ni résidents permanents, ils méritent que l'on pense à eux dans la définition des politiques locales. [..]

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Tourisme durable Tourisme durable
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers Espaces n°67
Novembre 2000 - 247 pages
Le concept de développement durable nous renvoie à un monde idéal où l'on pourrait concilier le profit économique, la protection du patrimoine et le développement social. Le principal mérite du tourisme durable est de faire avancer l'idéee qu'il est de l'interêt de tous de préserver l'avenir.


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