| PUBLICATIONS ESPACES |
269 documents trouvés Page(s) : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > Abonnements |
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°214
Avril 2004 - 58 pages
Début 2002, les professionnels de la plaisance lancent un cri d'alarme. Avec la saturation des ports, c'est tout l'avenir de la filière qu'ils jugent en danger. Une politique volontariste permettrait de créer 50 000 places de port environ, avec des solutions qui vont de la création de ports à sec à une meilleure gestion des [..]
Mots clés :
ports de plaisance, port, industrie nautique, filière nautique, nautisme, ,
Avril 2004 - 58 pages
Début 2002, les professionnels de la plaisance lancent un cri d'alarme. Avec la saturation des ports, c'est tout l'avenir de la filière qu'ils jugent en danger. Une politique volontariste permettrait de créer 50 000 places de port environ, avec des solutions qui vont de la création de ports à sec à une meilleure gestion des [..]
Mots clés :
ports de plaisance, port, industrie nautique, filière nautique, nautisme, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mars 2004 - 58 pages
La deuxième partie de ce dossier consacré au tourisme de luxe s'intéresse plus particulièrement aux destinations, ainsi qu'au voyage de luxe. Comme la première partie, elle a été réalisée en partenariat avec la Direction du tourisme. Qu'est-ce qu'une destination de luxe ? C'est seulement à partir des concepts du tourisme de luxe, de l'évolution de [..]
Mots clés :
destinations de luxe, voyages de luxe, ,
Mars 2004 - 58 pages
La deuxième partie de ce dossier consacré au tourisme de luxe s'intéresse plus particulièrement aux destinations, ainsi qu'au voyage de luxe. Comme la première partie, elle a été réalisée en partenariat avec la Direction du tourisme. Qu'est-ce qu'une destination de luxe ? C'est seulement à partir des concepts du tourisme de luxe, de l'évolution de [..]
Mots clés :
destinations de luxe, voyages de luxe, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°212
Février 2004 - 58 pages
Rester authentique tout en étant international, élargir ses clientèles tout en visant une élite, être à la pointe de la modernité tout en respectant la tradition... le tourisme de luxe jongle en permanence avec les contradictions. Pour mesurer le tourisme de luxe et appréhender son évolution, la méthodologie proposée par Eurostaf, à la demande de [..]
Mots clés :
, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2004 - 58 pages
L'analyse du parc des entreprises du tourisme montre que c'est plus particulièrement l'hôtellerie indépendante qui est confrontée à des des problèmes de création et de transmission d'entreprise. Le poids de l'investissement hôtelier, en effet, est un handicap majeur à la création et à la reprise des équipements touristiques en général, et de l'hôtellerie rurale en [..]
Mots clés :
création d'entreprises, transmission d'entreprise, banquiers, banques, loi Dutreil sur l'initiative économique, ,
Janvier 2004 - 58 pages
L'analyse du parc des entreprises du tourisme montre que c'est plus particulièrement l'hôtellerie indépendante qui est confrontée à des des problèmes de création et de transmission d'entreprise. Le poids de l'investissement hôtelier, en effet, est un handicap majeur à la création et à la reprise des équipements touristiques en général, et de l'hôtellerie rurale en [..]
Mots clés :
création d'entreprises, transmission d'entreprise, banquiers, banques, loi Dutreil sur l'initiative économique, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection ESPACES n°210
Décembre 2003 - 58 pages
Les "nouvelles technologies" sont entrées dans notre univers professionnel il y a moins de dix ans. Du petit gîte rural au plus grand groupe international, chacun peut désormais tirer profit de la toile universelle. Au fil des années, professionnels et organismes de promotion touristique ont appris à maîtriser relativement bien la technologie du web. De [..]
Mots clés :
internet touristique local, nouvelles technologies, NTIC, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Décembre 2003 - 120 pages
L'aménagement des lieux de mémoire connaît un développement spectaculaire depuis les années 1980, avec une accélération ces dernières années, en France comme en Europe. Pourtant, un lieu de mémoire n'est pas une destination comme les autres. Il répond à une nécessité, celle de se souvenir, pour savoir et accepter ce qui s'est passé. En cela, [..]
Mots clés :
tourisme de mémoire, sites militaires, patrimoine militaire, historique, souvenir, lieux de mémoire, lieu de mémoire, ,
Décembre 2003 - 120 pages
L'aménagement des lieux de mémoire connaît un développement spectaculaire depuis les années 1980, avec une accélération ces dernières années, en France comme en Europe. Pourtant, un lieu de mémoire n'est pas une destination comme les autres. Il répond à une nécessité, celle de se souvenir, pour savoir et accepter ce qui s'est passé. En cela, [..]
Mots clés :
tourisme de mémoire, sites militaires, patrimoine militaire, historique, souvenir, lieux de mémoire, lieu de mémoire, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°209
Novembre 2003 - 58 pages
L'avenir du tourisme en autocar se joue sur sa capacité à maintenir et à fidéliser le marché du "voyage à la place". Le marché du voyage de groupe (comités d'entreprise, clubs...) est, en effet, relativement acquis aux autocaristes. L'autocar y est reconnu pour ses qualités propres : souplesse, flexibilité, convivialité...
Sur le marché du voyage à [..]
Mots clés :
tourisme en autocar, autocaristes, car-opérateurs, voyage à la place, ,
Novembre 2003 - 58 pages
L'avenir du tourisme en autocar se joue sur sa capacité à maintenir et à fidéliser le marché du "voyage à la place". Le marché du voyage de groupe (comités d'entreprise, clubs...) est, en effet, relativement acquis aux autocaristes. L'autocar y est reconnu pour ses qualités propres : souplesse, flexibilité, convivialité...
Sur le marché du voyage à [..]
Mots clés :
tourisme en autocar, autocaristes, car-opérateurs, voyage à la place, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES n°79
Novembre 2003 - 115 pages
Le prix, ce n'est pas nouveau, est un élément essentiel du marketing mix.
Ce qui est nouveau, en revanche, c'est que peu d'entreprises peuvent se passer aujourd'hui de vendre à moindre prix, voire à "petits prix". Et ce pour plusieurs raisons. Il y a tout d'abord le développement du modèle économique du low cost.
Il [..]
Mots clés :
politiques de prix, politiques tarifaires, petits prix, promotion par les prix, ,
Novembre 2003 - 115 pages
Le prix, ce n'est pas nouveau, est un élément essentiel du marketing mix.
Ce qui est nouveau, en revanche, c'est que peu d'entreprises peuvent se passer aujourd'hui de vendre à moindre prix, voire à "petits prix". Et ce pour plusieurs raisons. Il y a tout d'abord le développement du modèle économique du low cost.
Il [..]
Mots clés :
politiques de prix, politiques tarifaires, petits prix, promotion par les prix, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES n°208
Octobre 2003 - 58 pages
Souvent mal appréhendée par les dirigeants, la culture d'entreprise joue un rôle fondamental dans la vie de l'entreprise, dans sa façon d'évoluer, de gérer les problèmes... C'est pourquoi sa connaissance se révèle un outil de management utile, notamment quand vient le temps des fusions et transmissions.
Ce temps est celui que vivent actuellement les grandes entreprises [..]
Mots clés :
culture d'entreprise, management, identité, gestion des ressources humaines, ,
Octobre 2003 - 58 pages
Souvent mal appréhendée par les dirigeants, la culture d'entreprise joue un rôle fondamental dans la vie de l'entreprise, dans sa façon d'évoluer, de gérer les problèmes... C'est pourquoi sa connaissance se révèle un outil de management utile, notamment quand vient le temps des fusions et transmissions.
Ce temps est celui que vivent actuellement les grandes entreprises [..]
Mots clés :
culture d'entreprise, management, identité, gestion des ressources humaines, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°207
Septembre 2003 - 58 pages
En France, l'offre de croisière fluviale a plus que doublé au cours des dix dernières années. À l'instar des paquebots maritimes, les paquebots fluviaux séduisent un public de plus en plus large. Comme eux, ils élargissent leur offre (destinations, thématisation) et la tendance est à des bateaux de plus en plus grands.
Les péniches-hôtels, quant [..]
Mots clés :
croisières fluviales, tourisme fluvial, paquebots fluviaux, péniches-hôtels, ,
Septembre 2003 - 58 pages
En France, l'offre de croisière fluviale a plus que doublé au cours des dix dernières années. À l'instar des paquebots maritimes, les paquebots fluviaux séduisent un public de plus en plus large. Comme eux, ils élargissent leur offre (destinations, thématisation) et la tendance est à des bateaux de plus en plus grands.
Les péniches-hôtels, quant [..]
Mots clés :
croisières fluviales, tourisme fluvial, paquebots fluviaux, péniches-hôtels, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°206
Août 2003 - 58 pages
Le tramway de San Francisco, le vaporetto à Venise, le train de la Corse, le tramway du Mont-Blanc, le téléphérique de Grenoble... sont autant d'exemples de transports collectifs, réguliers, locaux, à caractère touristique. Leurs points communs : ils ont une véritable vocation de desserte, ils ont un côté ludique et sont emblématiques des sites dans [..]
Mots clés :
transport collectif régulier local, transport collectif urbain, tramway, vaporetto, téléphérique, bus, train touristique, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers Espaces n°78
Juillet 2003 - 169 pages
Au cours des quinze dernières années, l'offre urbaine s'est véritablement transformée : renouvellement de l'urbanisme, création d'équipements culturels phares...
Parallèlement, les villes ont pris conscience de l'intérêt qu'il y avait, pour elles, à faire venir des touristes. Mais sans toujours comprendre que la mise en œuvre d'une politique de tourisme urbain implique une intégration des [..]
Mots clés :
urbain, tourisme urbain, ville, urbanisme, gestion de la ville, gouvernance, ,
Juillet 2003 - 169 pages
Au cours des quinze dernières années, l'offre urbaine s'est véritablement transformée : renouvellement de l'urbanisme, création d'équipements culturels phares...
Parallèlement, les villes ont pris conscience de l'intérêt qu'il y avait, pour elles, à faire venir des touristes. Mais sans toujours comprendre que la mise en œuvre d'une politique de tourisme urbain implique une intégration des [..]
Mots clés :
urbain, tourisme urbain, ville, urbanisme, gestion de la ville, gouvernance, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°205
Juin 2003 - 58 pages
LE VOYAGE À LA CARTE répond à une vraie tendance de la demande, celle de la personnalisation de masse (mass customization). Dans la configuration actuelle de l'offre, c'est toutefois un produit qui coûte cher à fabriquer. Les sites de voyages tentent d'apporter leur réponse à cette demande. L'offre française a d'énormes progrès à faire. L'avènement [..]
Mots clés :
voyages à la carte, personnalisation de masse, mass customization, voyages sur mesure, voyages en kit, ,
Juin 2003 - 58 pages
LE VOYAGE À LA CARTE répond à une vraie tendance de la demande, celle de la personnalisation de masse (mass customization). Dans la configuration actuelle de l'offre, c'est toutefois un produit qui coûte cher à fabriquer. Les sites de voyages tentent d'apporter leur réponse à cette demande. L'offre française a d'énormes progrès à faire. L'avènement [..]
Mots clés :
voyages à la carte, personnalisation de masse, mass customization, voyages sur mesure, voyages en kit, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°204
Mai 2003 - 58 pages
Les sports de nature motorisés, activités de loisirs polluantes (nuisances sonores, pollution de l'air), sont sous haute surveillance. Si la loi Lalonde pose les grands principes de circulation dans les espaces naturels, la concertation reste le meilleur moyen de réguler l'activité dans les zones les plus sensibles.
La problématique est la même sur le [..]
Mots clés :
sports de nature motorisés, sports mécaniques, activités physiques et sportives en milieu naturel, ,
Mai 2003 - 58 pages
Les sports de nature motorisés, activités de loisirs polluantes (nuisances sonores, pollution de l'air), sont sous haute surveillance. Si la loi Lalonde pose les grands principes de circulation dans les espaces naturels, la concertation reste le meilleur moyen de réguler l'activité dans les zones les plus sensibles.
La problématique est la même sur le [..]
Mots clés :
sports de nature motorisés, sports mécaniques, activités physiques et sportives en milieu naturel, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°203
Avril 2003 - 58 pages
Le marché du tourisme d'accueil est très segmenté et recouvre des métiers différents, qui vont de l'organisation du réceptif pour des TO étrangers à la conception et la commercialisation d'excursions et de produits groupes. À tous les échelons territoriaux, le partenariat entre réceptif privé et organismes publics devient la règle. [..]
Mots clés :
agences de voyages, voyagistes réceptifs, réceptif France, ,
Avril 2003 - 58 pages
Le marché du tourisme d'accueil est très segmenté et recouvre des métiers différents, qui vont de l'organisation du réceptif pour des TO étrangers à la conception et la commercialisation d'excursions et de produits groupes. À tous les échelons territoriaux, le partenariat entre réceptif privé et organismes publics devient la règle. [..]
Mots clés :
agences de voyages, voyagistes réceptifs, réceptif France, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers Espaces n°77
Avril 2003 - 174 pages
Fortement marqué par les mouvements de jeunesse nés après-guerre, le tourisme des jeunes n'a pas su, encore, trouver sa place sur le marché des opérateurs privés. L'échec le plus spectaculaire est probablement celui d'Oyyo, le village "spécial jeunes" du Club Med. Le programme de fête qu'il proposait n'a pas rencontré le succès escompté auprès des [..]
Mots clés :
tourisme des jeunes, marketing générationnel, générations, jeunesse, jeunisme, 15-25 ans, adolescents, ,
Avril 2003 - 174 pages
Fortement marqué par les mouvements de jeunesse nés après-guerre, le tourisme des jeunes n'a pas su, encore, trouver sa place sur le marché des opérateurs privés. L'échec le plus spectaculaire est probablement celui d'Oyyo, le village "spécial jeunes" du Club Med. Le programme de fête qu'il proposait n'a pas rencontré le succès escompté auprès des [..]
Mots clés :
tourisme des jeunes, marketing générationnel, générations, jeunesse, jeunisme, 15-25 ans, adolescents, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°202
Mars 2003 - 58 pages
La restauration est un secteur dynamique et fortement employeur.
C'est notamment à la restauration rapide et aux chaînes que l'on doit ce dynamisme et, bien évidemment, tous les types de restaurant ne sont pas promis au même avenir. Au-delà des aspects économiques, la culture alimentaire est une composante forte de l'identité de la France. [..]
Mots clés :
restaurants, restauration rapide, fast-foods, chaînes de restauration, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°201
Février 2003 - 58 pages
En quelques années seulement, les compagnies aériennes low cost (à bas coûts) ont bouleversé le paysage aérien français. D'ici à 2010, elles devraient représenter entre 20 et 30 % des parts du marché aérien intra-européen. Pour les destinations qui les accueillent sur leur territoire, les compagnies à bas coûts peuvent apparaître comme une manne. Pour [..]
Mots clés :
transport aérien, air, compagnies low cost, compagnies aériennes, compagnie aérienne, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°200
Janvier 2003 - 58 pages
Fin 2000, l'achat de Nouvelles Frontières par Preussag a réveillé un vieux fantasme, celui de l'invasion de la France par des cohortes de soldats venus du Nord. Et l'on peut légitimement s'interroger : le tourisme français n'est-il pas en passe d'être dominé dans le maillon à plus forte "profitabilité", à savoir la distribution ?
Toutefois, la [..]
Mots clés :
Investissements étrangers en France, mondialisation, globalisation, destination France, concentration, intégration horizontale, intégration verticale, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°199
Décembre 2002 - 58 pages
Chaque année, ce sont 350 millions de cartes postales de vue de notre pays qui sont éditées. Bien que négligée par les professionnels, la carte postale est bien un outil de communication touristique, vecteur tangible du bouche à oreille. Pour une destination touristique, elle peut être un outil de communication efficace.
Image simplificatrice, la carte postale [..]
Mots clés :
cartes postales, carte postale, communication, promotion, marketing direct, images, bouche à oreille, ,
|
269 documents trouvés Page(s) : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
Nouveautés de la librairie
Newsletter