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Collectif (sous la direction de Jean-Marie Breton) Editions Karthala - Collection Îles et pays d’Outre-mer Août 2009 - 400 pages |
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Cet ouvrage collectif part du constat suivant : d'un côté, le tourisme a des impacts socio-économiques sur les composantes patrimoniales de l'environnement ; de l'autre, l'attrait des ressources d'un patrimoine dûment valorisé est déterminant sur la demande et l'offre touristiques. Cette relation dialectique a des conséquences sur les effets de l'activité touristique, en termes de croissance et [..]
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![Eau, pêche, tourisme rural, conflits d'usage [Revue Norois, n° 211]](/couverture/norois-peche-tourisme.jpg "Eau, pêche, tourisme rural, conflits d'usage [Revue Norois, n° 211]")
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Editions PUR (Presses Universitaires de Rennes) Août 2009 - 80 pages |
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Au sommaire – Regard géographique sur les dimensions spatiales de l'altermondialisation halieutique, par Julien Noël – La répartition des populations piscicoles en Creuse (Limousin), l'apport géographique des pêches électriques en tête de bassin, par Laurent Touchart et Yann Clave – Eaux sous “pressions” et développement des territoires périurbains en Méditerranée occidentale [..] |
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Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) - Collection ETC-CET Août 2009 - 160 pages |
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Cet ouvrage, publié uniquement en anglais, a l'ambition d'être un guide pratique de la construction et de la gestion d'une marque de destination. Il est illustré de nombreuses études de cas. Au sommaire 1. Branding explained – The global context – Role: what a brand is and what it is not – The future 2. Practical guide to branding strategy – Defining [..] |
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Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES n°272 Juillet 2009 - 50 pages |
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Le service, le savoir-faire, la connaissance de la clientèle, ainsi qu'une marque reconnue, sont les clefs de succès d'un opérateur du luxe. L'offre de voyage, quant à elle, se doit d'être rare, créative, porteuse d'un imaginaire riche et vendue à un prix élevé. En France, le marché du voyage de luxe s'est largement développé à partir du début des années 2000. Aujourd'hui, s'il résiste mieux [..] |
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Collectif (sous la direction de Claude Origet du Cluzeau, Jean-Michel Tobelem) Editions Harmattan (l') - Collection Gestion de la culture Juillet 2009 - 270 pages |
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Les effets de la culture et de la création sur la croissance économique et sur le développement des villes et des territoires sont tangibles, principalement au travers du tourisme. Celui-ci, en effet, stimule les pratiques culturelles en même temps qu'il enrichit les territoires. Mais le processus est plus compliqué qu'il n'y paraît. Les auteurs réunis dans cet ouvrage (praticiens et universitaires) [..] |
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Collectif (sous la direction de Claire Giraud-Labalte, Jean-René Morice, Philippe Violier) Editions PUA (Presses de l'université d'Angers) Juillet 2009 - 360 pages |
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Cet ouvrage constitue les actes d'une université d'été consacrée à la fréquentation du patrimoine, organisée en 2006 par l'université d'Angers et l'université catholique de l'ouest, avec le concours de la Mission Val de Loire. Le thème de la fréquentation du patrimoine subit une injonction paradoxale. D'un côté, des pressions s'exercent pour que le peuple admire les sites le plus remarquables [..] |
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Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) Juin 2009 - 300 pages |
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Le Compendium des statistiques du tourisme 2008 (données 2002-2006) fournit des informations statistiques sur le tourisme dans 208 pays et territoires du monde entier. Le Compendium est pensé comme un guide condensé des grands indicateurs statistiques de chaque pays. Il s'agit de la 28e édition d'une publication lancée en 1975. Cette édition n'existe qu'en anglais et les [..] |
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Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°271 Juin 2009 - 50 pages |
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Le développement personnel spirituel vise à la régulation globale du corps et du mental, dans une quête d'harmonie intérieure en relation avec la nature... Après avoir été l'apanage de quelques marginaux, cette quête est une tendance lourde de la société. D'aucuns pensent qu'elle sera la “religion du XXIe siècle”. Que ce soit à l'occasion d'un voyage ou d'un stage, les vacances sont un temps propice [..]
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Collectif (sous la direction de Anne Vourc'h) Editions Réseau des Grands Sites de France (RGSF) - Collection Les Cahiers des Grands Sites de France Juin 2009 - 84 pages |
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Comment renouveler l'image souvent stéréotypée des Grands Sites ? Comment mieux travailler avec les photographes ? Comment réussir, à travers la photographie, à transmettre les valeurs des gestionnaires de Grands Sites ? Cet ouvrage rassemble les interventions d'experts de la photographie, de la communication, du tourisme, du patrimoine et de gestionnaires de Grands Sites qui permettent de mieux [..]
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Alain Berestetsky Editions Harmattan (l') - Collection Patrimoines et sociétés Juin 2009 - 160 pages |
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Jusqu'au début des années 1980, la culture scientifique était avant tout l'affaire de scientifiques qui l'abordaient sous l'angle strict de la vulgarisation. Puis, progressivement, elle s'est inscrite, au niveau national, mais plus encore au niveau territorial, dans le champ de l'action culturelle (cf. une manifestation comme La Science en fête, ou des lieux comme la Cité des sciences et de l'industrie [..]
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Collectif Editions EHESS (Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales) - Collection Cahiers d'études africaines Juin 2009 - 644 pages |
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Depuis les Indépendances, le tourisme en Afrique a été appréhendé par les chercheurs tour à tour comme forme de néo-colonialisme, comme facteur de développement, comme destructeur des sociétés traditionnelles locales, puis comme facteur de paix et de rencontre entre les peuples. La figure néo-coloniale du touriste blanc, riche et puissant, tant décriée par les chercheurs des années 1970, laisse [..]
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Collectif (sous la direction de Olivier Moeschler, Olivier Thévenin) Editions Harmattan (l') - Collection Logiques sociales Juin 2009 - 190 pages |
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Cet ouvrage interroge la notion de "démocratisation culturelle" en la replaçant dans son inscription territoriale, dimension souvent négligée dans l'analyse sociologique des pratiques et des politiques culturelles. Quelles sont les implications de l'action d'équipements singuliers, d'événements culturels ponctuels comme les festivals ou encore de la politique du patrimoine, dans la démocratisation [..]
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Editions ODIT France - Collection Analyses et perspectives n°18 Juin 2009 - CD-R pages |
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Près de 90 % des visiteurs étrangers en France sont des Européens et les deux tiers d'entre eux voyagent en automobile ou en autocaravane. Par ailleurs, la France métropolitaine possède près de 700 gares de péages autoroutiers. Ce CD-Rom, qui a l'ambition d'être un document de référence, analyse les données de paiements par carte bancaire des péages autoroutiers afin de mettre en place une méthode [..]
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Patrick Bouchet, Anne-Marie Lebrun Editions PUR (Presses Universitaires de Rennes) - Collection Des Sociétés Juin 2009 - 350 pages |
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Paradoxalement, alors que la rationalisation gestionnaire s'affirme dans tous les secteurs de la vie sociale, le tourisme sportif n'a adopté que très lentement les connaissances et les acquis des sciences de gestion. Faisant ce constat, cet ouvrage sélectionne et adapte des outils et des démarches issus de la gestion et des sciences humaines et sociales et débouche sur des préconisations stratégiques [..]
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Collectif (sous la direction de Colette Zytnicki, Habib Kazdaghli) Editions SFHOM (Société française d’histoire d’outre-mer) Juin 2009 - 440 pages |
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Le passé impérial revient en force dans le champ des études historiques. Mais il est un domaine encore peu exploré par les spécialistes de la question : le tourisme. Pourtant, l'activité touristique est loin d'être cantonnée aux marges des sociétés impériales, en tant que “caisse de résonance d'une colonisation dont les voyageurs sont invités à constater les bienfaits et à chanter la gloire, une [..]
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Collectif (sous la direction de Dominique Audrerie) Editions PUB (Presses universitaires de Bordeaux) - Collection université Montesquieu-Bordeaux IV Juin 2009 - 112 pages |
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La rencontre du tourisme et de la culture interroge tout autant sur le contenu du message à transmettre que sur la manière de le communiquer. Cet ouvrage constitue les actes du colloque Tourisme, culture, patrimoine, organisé à Périgueux par l'IUT Périgueux-Bordeaux IV (département Développement touristique), en octobre 2002. Au sommaire – Culture et patrimoine aujourd'hui peuvent-ils [..] |
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Christine Le Gargasson, Marie Lootvoet Editions ODIT France - Collection Guide de savoir-faire n°29 Mai 2009 - 130 pages |
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Caractérisées par une forte attractivité, une vulnérabilité économique, une fragilité environnementale et une richesse culturelle, les îles appellent une vigilance particulière dans leurs choix de développement touristique. En partenariat avec le ministère de l'Écologie, de l'Environnement, du Développement Durable et de l'Aménagement du territoire (Meeddat), Odit France a engagé une réflexion [..] |
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Collectif (sous la direction de Pascal Languillon) Editions Hachette - Collection Le Guide du routard Mai 2009 - 160 pages |
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Ce guide a été réalisé avec la collaboration de Voyages-sncf.com, de l'Ademe et du Comité 21. Il s'attache à définir la notion de tourisme durable et les notions connexes (tourisme solidaire, équitable, responsable, écotourisme), avant de faire une présentation des différents acteurs et labels et de proposer une sélection d'adresses en France, en Europe et dans le Bassin méditerranéen. Au [..] |
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Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°270 Mai 2009 - 50 pages |
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Qu'il soit ringard, kitch, insolite ou identitaire, le souvenir est un objet attachant. En effet, il porte la mémoire d'un voyage que l'on a effectué ou est le témoignage d'affection de quelqu'un qui “a pensé à vous”. Les boutiques qui vendent les objets souvenirs font partie, à part entière, de l'offre touristique. Les “boutiques de souvenirs” répondent à la demande d'une clientèle populaire [..] |
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