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Collectif (sous la direction de Anne Gombault, Florine Livat-Pécheux , François Durrieu) Mars 2009 - 350 pages |
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L'AlphaBEM des Industries Créatives est un abécédaire qui vulgarise des travaux scientifiques menés sur le nouveau modèle des industries créatives (arts visuels, patrimoine, spectacle vivant, industries culturelles, services créatifs, industries du goût et de loisirs) auprès des acteurs culturels, politiques et socio-économiques en France. Le pôle de recherche industries créatives de BEM (chaire [..] |
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Franck Michel Editions PUL (Presses universitaires de Laval) Mars 2009 - 600 pages |
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Mythiques ou mystiques, fascinantes et meurtrières, libératrices et oppressantes, chemins verts ou autoroutes polluées, les routes ne peuvent laisser indifférent. Ceux qui les prennent n'en reviennent jamais indemnes. Ce livre traite de la route, certes, mais également du voyage, du nomadisme et de l'"autonomadie", mélange du nomadisme et de l'autonomie. Il propose une anthropologie, personnelle [..] |
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Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES n°267 Février 2009 - 50 pages |
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Ni tourisme classique, ni tourisme sexuel lié à la prostitution, le tourisme libertin pourrait se définir comme le secteur qui s'intéresse au libertinage, c'est-à-dire au “plaisir joyeux du corps”, qu'il soit hétérosexuel ou homosexuel. La demande hétérosexuelle pour ce type de tourisme est en pleine expansion. Face à l'extension de la demande, l'offre touristique s'organise. Le CAN, [..] |
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Dominique Bourgeon-Renault, Stéphane Debenedetti, Anne Gombault, Christine Petr Editions Dunod Février 2009 - 244 pages |
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Dans le secteur des arts et de la culture, le marketing souffre d'un fort déficit d'image. Pourtant, qu'il s'agisse de lancer des projets, de nouer des relations avec des partenaires, d'attirer et de fidéliser des publics, de démocratiser l'accès aux œuvres d'art, de financer un équipement, les organisations culturelles modernes ont besoin d'une démarche et d'outils marketing rigoureux adaptés [..]
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Pierre Frustier Editions Territorial - Collection Dossiers d’experts Février 2009 - 180 pages |
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Si la France occupe l'un des premiers rangs mondiaux dans les flux touristiques, c'est certainement dû à l'attractivité des différents territoires qui la composent, mais aussi à l'action des multiples acteurs qui œuvrent à la réussite d'un développement touristique collectif. La communication touristique, ce n'est pas seulement la conquête du touriste potentiel, c'est tout un travail préparatoire [..]
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Nicolas Delecourt, Laurence Happe-Durieux Editions Puits Fleuri - Collection Gestion & organisation Janvier 2009 - 300 pages |
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Le but de ce guide, dont c'est la 4e édition, est d'accompagner les organisateurs de tout événement, du début du projet jusqu'à sa réussite. Toutes les questions y sont abordées : analyse de la faisabilité, structure juridique éventuelle, responsabilité des organisateurs, information auprès du public, aides et subventions possibles, gestion de l'organisation, impôts et taxes [..]
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Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES n°266 Janvier 2009 - 50 pages |
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Le processus de reconversion de friches portuaires constitue, dans bien des villes, une occasion unique de renaissance urbaine, de création des nouvelles centralités. Les possibilités d'aménagement liées au tourisme et aux loisirs y sont nombreuses, du grand monument dédié à la culture au waterfront commercial, en passant par un port de plaisance, une zone hôtelière ou une salle de spectacle… [..]
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Laurent Sébastien Fournier, Dominique Crozat, Catherine Bernié-Boissard, Claude Chatagner Editions Harmattan (l') - Collection Conférences universitaires de Nîmes Janvier 2009 - 400 pages |
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Alors que la plupart des chercheurs avaient annoncé sa disparition dans le monde industrialisé, la fête s'est renouvelée et appuie aujourd'hui des stratégies de développement territorial, de valorisation ou de construction d'identités complexes, des enjeux géostratégiques de confrontation culturelle. Des regards de géographes, d'ethnologues, de sociologues et de spécialistes des sciences du sport [..]
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Xavier Greffe, Sylvie Pflieger Editions Documentation Française - Collection Les études Janvier 2009 - 280 pages |
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La politique culturelle de la France constitue-t-elle un modèle ? Oui, si l'on en croit ceux qui l'ont mise en place et confortée au cours du temps, et pour bien des observateurs étrangers, selon lesquels l'effort financier de l'État dans ce domaine reste exceptionnel. Beaucoup moins, quand on évalue la manière dont elle a assumé ses objectifs fondamentaux d'aide à la création et de démocratisation. <br [..] |
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Muriel Deneau, Patrick Courtin Editions Bréal Août 2008 - 300 pages |
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Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé par la loi pour la [..]
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Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES n°265 Décembre 2008 - 50 pages |
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Fondé sur une culture du partage et de la participation, le web 2.0 marque une profonde évolution dans la relation entre producteurs et consommateurs, et il bouleverse les relations entre les marques et leurs clients. Opérateurs et institutionnels du tourisme n'ont d'autre choix que de repenser profondément leurs stratégies marketing et de communication pour intégrer la nouvelle donne. [..] |
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Editions ODIT France - Collection Développement touristique Décembre 2008 - CD-R pages |
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Cette publication s'inscrit dans l'ensemble des travaux réalisés par Odit France sur la plaisance depuis 2003, en partenariat avec le Comité pour le développement des capacités d'accueil de la plaisance (Codcap). Orientée marketing, elle couvre plusieurs problématiques : – celles concernant les plaisanciers : connaissance des plaisanciers, des pratiques de la plaisance [..] |
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Joël Clérembaux Editions Territorial - Collection L'essentiel sur Décembre 2008 - 90 pages |
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La sédimentation législative et réglementaire en matière de taxe de séjour rend difficile la mise en oeuvre du dispositif et minore son rendement. Ce document synthétique sur la taxe de séjour a été conçu et réalisé afin de permettre aux agents et aux élus chargés du tourisme et de son développement de disposer d'outils pratiques et de repères théoriques. Des exemples de documents, tableaux et [..]
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Collectif (sous la direction de Olivier Dehoorne, Pascal Saffache) Editions EPU (Éditions Publibook Université) - Collection Études caribéennes Décembre 2008 - 360 pages |
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Cet ouvrage collectif souligne l'importance des enjeux touristiques pour les îles tropicales. La singularité des espaces est trop souvent négligée en raison de la vigueur des représentations fantasmées de l'île tropicale qui est perçue tel un lieu paradisiaque, un lieu d'accomplissement de désirs illimités où s'écoule une vie facile, avec ses rivages ensoleillés, entre récifs coralliens [..]
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Collectif (sous la direction de Anne Doquet, Olivier Evrard) Editions Civilisations Décembre 2008 - 236 pages |
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Ce numéro de la revue Civilisations, qui prend acte de l'intérêt croissant que le tourisme suscite désormais dans les sciences sociales, est structuré autour de trois axes de réflexion. Le premier vise à réinscrire l'étude du tourisme dans celle, plus large, de l'ensemble des mobilités et des flux dans le monde globalisé. Portant sur la dimension politique du tourisme, le deuxième axe procède [..] |
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Editions Jixo Novembre 2008 - 330 pages |
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Cet ouvrage de référence présente les textes concernant les professions des cafés, hôtels et restaurants dans les domaines juridique, administratif, fiscal et social (34e édition actualisée). |
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Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES n°264 Novembre 2008 - 50 pages |
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Le tourisme participatif s'adresse à un voyageur qui souhaite rencontrer les habitants, au-delà de toute relation marchande, pour "voir le pays de l'intérieur". La croissance exponentielle du couchsurfing, le développement dans le monde des réseaux de greeters… attestent de l'intérêt pour ce type de tourisme, porté à la fois par le développement du web 2.0, de la consommation engagée, de la quête [..]
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Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°99 Novembre 2008 - 100 pages |
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Le voyage d'affaires est un secteur mal connu. Pourtant, nul doute qu'il représente une part significative du chiffre d'affaires des prestataires touristiques (hébergeurs, restaurateurs, transporteurs…) et qu'il a un impact majeur sur l'économie des territoires. C'est aussi un secteur qui vient de vivre une révolution. Dans les entreprises émettrices, un nouveau métier a été inventé, [..] |
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Collectif (sous la direction de Katia Iankova) Editions Harmattan (l') - Collection Tourismes et sociétés Novembre 2008 - 146 pages |
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Cet ouvrage collectif propose de croiser les regards de chercheurs, anthropologues, sociologues, urbanistes et experts en tourisme, qui s'interrogent sur la question de la modernité des autochtones de l'Amérique du Nord, notamment au Québec, au Nunavut et au Mexique. Il analyse le tourisme et les questions d'authenticité du produit touristique, les impacts du tourisme sur les communautés réceptrices [..]
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