| LES NOUVEAUTÉS DE LA LIBRAIRIE ESPACES |
175 documents trouvés Page(s) : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 |
Nouveauté
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°106
Septembre 2010 - 100 pages
Le tourisme médical, défini comme le fait de quitter sa résidence principale avec pour motif principal de se faire soigner, n'est pas un phénomène nouveau. Durant l'Antiquité, les pèlerins accouraient de toute la Grèce à Épidaure, où ils bénéficiaient des vertus des eaux thermales.
Aujourd'hui, la croissance du tourisme médical dans le monde est moins [..]
Mots clés :
tourisme médical, thermalisme, tourisme de santé, ,
Septembre 2010 - 100 pages
Le tourisme médical, défini comme le fait de quitter sa résidence principale avec pour motif principal de se faire soigner, n'est pas un phénomène nouveau. Durant l'Antiquité, les pèlerins accouraient de toute la Grèce à Épidaure, où ils bénéficiaient des vertus des eaux thermales.
Aujourd'hui, la croissance du tourisme médical dans le monde est moins [..]
Mots clés :
tourisme médical, thermalisme, tourisme de santé, ,
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Ingénierie et développement touristique n°35
Septembre 2010 - 160 pages
Les ports à sec, solution de stockage des bateaux à terre, constituent une solution particulièrement intéressante de création de capacités d'accueil plaisance. Dans la recherche de réponses à la saturation des ports de plaisance et au manque d'anneaux, ils comptent parmi les solutions techniques les plus citées ; ils se révèlent être, en outre, un [..]
Mots clés :
ports à sec, port à sec, plaisance, ports de plaisance, Codcap, nautisme
Septembre 2010 - 160 pages
Les ports à sec, solution de stockage des bateaux à terre, constituent une solution particulièrement intéressante de création de capacités d'accueil plaisance. Dans la recherche de réponses à la saturation des ports de plaisance et au manque d'anneaux, ils comptent parmi les solutions techniques les plus citées ; ils se révèlent être, en outre, un [..]
Mots clés :
ports à sec, port à sec, plaisance, ports de plaisance, Codcap, nautisme
Nouveauté
Tourisme et vin. Les clientèles françaises et internationales, les concurrents de la France
Comment rester compétitif ?
Comment rester compétitif ?
Editions Atout France - Collection Marketing touristique
Septembre 2010 - 90 pages
La relation au vin a beaucoup changé en dix ans : d'un côté, la consommation de vins ne cesse de baisser en France ; de l'autre, les pratiques touristiques des Français et des Européens ont changé : développement des courts séjours ; achats de dernière minute ; appétence pour les séjours à thème dont le [..]
Mots clés :
vin, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, œnotourisme
Septembre 2010 - 90 pages
La relation au vin a beaucoup changé en dix ans : d'un côté, la consommation de vins ne cesse de baisser en France ; de l'autre, les pratiques touristiques des Français et des Européens ont changé : développement des courts séjours ; achats de dernière minute ; appétence pour les séjours à thème dont le [..]
Mots clés :
vin, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, œnotourisme
Nouveauté
André Gob
Editions Armand Colin - Collection Éléments de réponse
Septembre 2010 - 158 pages
Le musée, comme institution de sauvegarde, de transmission culturelle et d'ouverture au monde, a-t-il vécu ? La marchandisation de la culture a remis en cause son caractère désintéressé et pousse à considérer les collections comme des actifs valorisables ; Guggenheim, le Louvre et autres deviennent des marques, qui s'exportent, se vendent.
La pression de la concurrence [..]
Mots clés :
musée, marchandisation de la culture, gratuité
Editions Armand Colin - Collection Éléments de réponse
Septembre 2010 - 158 pages
Le musée, comme institution de sauvegarde, de transmission culturelle et d'ouverture au monde, a-t-il vécu ? La marchandisation de la culture a remis en cause son caractère désintéressé et pousse à considérer les collections comme des actifs valorisables ; Guggenheim, le Louvre et autres deviennent des marques, qui s'exportent, se vendent.
La pression de la concurrence [..]
Mots clés :
musée, marchandisation de la culture, gratuité
Nouveauté
Isabelle Frochot, Patrick Legohérel
Editions Dunod - Collection Hors série
Août 2010 - 360 pages
C'est la deuxième édition de cet ouvrage de référence qui propose une vision globale des techniques marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques, en soulignant les spécificités du secteur : l'environnement et les tendances ; le processus de choix du consommateur ; le marketing relationnel et les stratégies, avec un [..]
Mots clés :
marketing du tourisme, marketing touristique, communication, yield management, revenue management, ,
Editions Dunod - Collection Hors série
Août 2010 - 360 pages
C'est la deuxième édition de cet ouvrage de référence qui propose une vision globale des techniques marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques, en soulignant les spécificités du secteur : l'environnement et les tendances ; le processus de choix du consommateur ; le marketing relationnel et les stratégies, avec un [..]
Mots clés :
marketing du tourisme, marketing touristique, communication, yield management, revenue management, ,
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°22
Août 2010 - 75 pages
C'est la quatrième édition de ce Tableau de bord de l'investissement touristique, réalisé par Atout France avec la collaboration de Jean-Marie Poutrel. Les investissements étudiés portent successivement sur : l'hébergement, la restauration, les équipements touristiques, les équipements culturels, les infrastructures d'accueil de manifestations temporaires et sur les infrastructures de transports. Chaque fois que les informations [..]
Mots clés :
investissement, investissements, financement, financements, ,
Août 2010 - 75 pages
C'est la quatrième édition de ce Tableau de bord de l'investissement touristique, réalisé par Atout France avec la collaboration de Jean-Marie Poutrel. Les investissements étudiés portent successivement sur : l'hébergement, la restauration, les équipements touristiques, les équipements culturels, les infrastructures d'accueil de manifestations temporaires et sur les infrastructures de transports. Chaque fois que les informations [..]
Mots clés :
investissement, investissements, financement, financements, ,
Nouveauté
David Bailleul
Editions LGDJ - Collection Systèmes
Août 2010 - 230 pages
L'identité et le régime du service public local du tourisme sont souvent difficiles à cerner. Dans cet ouvrage, le sujet est traité sous l'angle juridique, sans toutefois négliger les aspects de science administrative et d'économie permettant de comprendre les choix opérés par les pouvoirs publics, ainsi que les enjeux de la matière.
Par sa forme [..]
Mots clés :
droit public local, organisation du tourisme, gestion locale, service public, office de tourisme, offices, compétences, ,
Editions LGDJ - Collection Systèmes
Août 2010 - 230 pages
L'identité et le régime du service public local du tourisme sont souvent difficiles à cerner. Dans cet ouvrage, le sujet est traité sous l'angle juridique, sans toutefois négliger les aspects de science administrative et d'économie permettant de comprendre les choix opérés par les pouvoirs publics, ainsi que les enjeux de la matière.
Par sa forme [..]
Mots clés :
droit public local, organisation du tourisme, gestion locale, service public, office de tourisme, offices, compétences, ,
Nouveauté
Catherine Ballé, Catherine Cuenca, Daniel Thoulouze
Editions Documentation Française
Août 2010 - 290 pages
Cet ouvrage collectif rend compte des travaux d'une journée d'études et d'un colloque, organisés en 2006 et 2008 par la Mission nationale du musée du Conservatoire national des arts et métiers. À la lumière des contributions d'universitaires, de chercheurs et de professionnels, il propose un panorama des opérations, programmes et politiques mises en œuvre actuellement [..]
Mots clés :
patrimoine scientifique et technique, culture scientifique, technique et industrielle
Editions Documentation Française
Août 2010 - 290 pages
Cet ouvrage collectif rend compte des travaux d'une journée d'études et d'un colloque, organisés en 2006 et 2008 par la Mission nationale du musée du Conservatoire national des arts et métiers. À la lumière des contributions d'universitaires, de chercheurs et de professionnels, il propose un panorama des opérations, programmes et politiques mises en œuvre actuellement [..]
Mots clés :
patrimoine scientifique et technique, culture scientifique, technique et industrielle
Nouveauté
Suzanne Lallemand
Editions Harmattan (L\')
Août 2010 - 290 pages
Le routard est un type particulier de touriste, circulant sur divers continents. L'auteur a suivi plusieurs circuits de routards en Asie du Sud-est. Utilisant les ressources de l'ethnologie, elle soulève des interrogations d'ordre sociologique, relevant de leurs comportements, de leurs pratiques et de leurs interactions avec le territoire et la population d'accueil.
Au sommaire
1. Trouver [..]
Mots clés :
routard, backpackers, ethnologie du voyage, anthropologie du voyage
Editions Harmattan (L\')
Août 2010 - 290 pages
Le routard est un type particulier de touriste, circulant sur divers continents. L'auteur a suivi plusieurs circuits de routards en Asie du Sud-est. Utilisant les ressources de l'ethnologie, elle soulève des interrogations d'ordre sociologique, relevant de leurs comportements, de leurs pratiques et de leurs interactions avec le territoire et la population d'accueil.
Au sommaire
1. Trouver [..]
Mots clés :
routard, backpackers, ethnologie du voyage, anthropologie du voyage
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Anne Gombault)
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°283
Juillet 2010 - 48 pages
Faire de la culture un vecteur de développement régional, au-delà de la grande ville : tel est l'enjeu des "régions créatives". Une région créative se caractérise par des identités culturelles fortes portées par des infrastructures sociales et économiques propres. Elle se développe sous différentes conditions structurelles, politiques, organisationnelles. Bien que disposant d'importantes ressources culturelles majeures [..]
Mots clés :
développement culturel, région créative, villes créatives, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°283
Juillet 2010 - 48 pages
Faire de la culture un vecteur de développement régional, au-delà de la grande ville : tel est l'enjeu des "régions créatives". Une région créative se caractérise par des identités culturelles fortes portées par des infrastructures sociales et économiques propres. Elle se développe sous différentes conditions structurelles, politiques, organisationnelles. Bien que disposant d'importantes ressources culturelles majeures [..]
Mots clés :
développement culturel, région créative, villes créatives, ,
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°23
Juillet 2010 - CD-R pages
Le présent CD-Rom actualise à 2008 les données dont dispose Atout France en matière de fréquentation annuelle des sites et événements touristiques. Comme les éditions précédentes, il est délibérément conçu sous une forme interactive facilitant le choix par l'utilisateur de l'angle d'approche le mieux adapté à sa problématique : vue d'ensemble des tendances sur un [..]
Mots clés :
sites touristiques, site touristique, Sites et musées archéologiques ; Châteaux et architectures civiles remarquables, Écomusées et musées de société ; Citadelles, forteresses militaires, parcs de loisirs, ,
Juillet 2010 - CD-R pages
Le présent CD-Rom actualise à 2008 les données dont dispose Atout France en matière de fréquentation annuelle des sites et événements touristiques. Comme les éditions précédentes, il est délibérément conçu sous une forme interactive facilitant le choix par l'utilisateur de l'angle d'approche le mieux adapté à sa problématique : vue d'ensemble des tendances sur un [..]
Mots clés :
sites touristiques, site touristique, Sites et musées archéologiques ; Châteaux et architectures civiles remarquables, Écomusées et musées de société ; Citadelles, forteresses militaires, parcs de loisirs, ,
Nouveauté
Philippe Poirrier
Editions Documentation Française - Collection Les Notices
Juillet 2010 - 300 pages
Au-delà d'une perspective purement institutionnelle, l'étude des politiques et des pratiques de la culture, qui mobilise l'histoire, la sociologie et l'économie, nourrit le débat sur les spécificités du "modèle culturel français ". Cet ouvrage collectif a l'ambition de faire un tour complet et documenté l'action publique en matière de culture.
Au sommaire
1. Les politiques culturelles [..]
Mots clés :
politique culturelle, politiques culturelles, culture, ,
Editions Documentation Française - Collection Les Notices
Juillet 2010 - 300 pages
Au-delà d'une perspective purement institutionnelle, l'étude des politiques et des pratiques de la culture, qui mobilise l'histoire, la sociologie et l'économie, nourrit le débat sur les spécificités du "modèle culturel français ". Cet ouvrage collectif a l'ambition de faire un tour complet et documenté l'action publique en matière de culture.
Au sommaire
1. Les politiques culturelles [..]
Mots clés :
politique culturelle, politiques culturelles, culture, ,
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Christian Bataillou)
Editions PUP (Presses Universitaires de Perpignan) - Collection Études
Juillet 2010 - 600 pages
Cet ouvrage constitue les actes du colloque Tourismes, patrimoines, identités et territoires, organisé par l'université de Perpignan Via Domitia en avril 2008. Il inclut des contributions en français ou en espagnol.
Les territoires y sont pensés comme des espaces dotés d'identités que les patrimoines illustrent et que les coprésences liées aux tourismes permettent, en remettant souvent [..]
Mots clés :
identité, patrimoine
Editions PUP (Presses Universitaires de Perpignan) - Collection Études
Juillet 2010 - 600 pages
Cet ouvrage constitue les actes du colloque Tourismes, patrimoines, identités et territoires, organisé par l'université de Perpignan Via Domitia en avril 2008. Il inclut des contributions en français ou en espagnol.
Les territoires y sont pensés comme des espaces dotés d'identités que les patrimoines illustrent et que les coprésences liées aux tourismes permettent, en remettant souvent [..]
Mots clés :
identité, patrimoine
Nouveauté
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°282
Juin 2010 - 48 pages
Décrié à ses débuts, le low cost est désormais plébiscité par des consommateurs qui, de plus en plus souvent, réclament des produits plus simples, plus fondamentaux, en échange de prix bas. Si elle est devenue "tendance", la low cost attitude ne s'applique pas à tous les produits, tout le temps. Ainsi, par exemple, certains clients [..]
Mots clés :
low cost
Juin 2010 - 48 pages
Décrié à ses débuts, le low cost est désormais plébiscité par des consommateurs qui, de plus en plus souvent, réclament des produits plus simples, plus fondamentaux, en échange de prix bas. Si elle est devenue "tendance", la low cost attitude ne s'applique pas à tous les produits, tout le temps. Ainsi, par exemple, certains clients [..]
Mots clés :
low cost
Nouveauté
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Mondes du tourisme n°1
Juin 2010 - 98 pages
Mondes du tourisme est une revue pluridisciplinaire de recherche. Son ambition est de stimuler et de valoriser le questionnement théorique, empirique, réflexif ou critique des références, concepts, catégories, schémas et mythes du tourisme.
Le premier numéro de cette nouvelle revue, publiée par les éditions ESPACES, est un numéro Varia, avec des contributions diverses, sans thème [..]
Mots clés :
, ,
Juin 2010 - 98 pages
Mondes du tourisme est une revue pluridisciplinaire de recherche. Son ambition est de stimuler et de valoriser le questionnement théorique, empirique, réflexif ou critique des références, concepts, catégories, schémas et mythes du tourisme.
Le premier numéro de cette nouvelle revue, publiée par les éditions ESPACES, est un numéro Varia, avec des contributions diverses, sans thème [..]
Mots clés :
, ,
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Katia Boissevain, Pierre-Noël Denieuil)
Editions Harmattan (L\') - Collection Coll. Maghreb et sciences sociales 2009-2010
Juin 2010 - 330 pages
Mémoire et représentation du patrimoine, image et communication sociale, telle est la thématique transversale aux deux dossiers présentés dans ce livre. Le premier dossier, "Nouveaux usages touristiques de la culture religieuse", pose la question de la construction sociale de la mémoire du patrimoine et de sa représentation par une mise en images. Le second, "Audiovisuel [..]
Mots clés :
cultuel, religieux, maghreb, , maghreb
Editions Harmattan (L\') - Collection Coll. Maghreb et sciences sociales 2009-2010
Juin 2010 - 330 pages
Mémoire et représentation du patrimoine, image et communication sociale, telle est la thématique transversale aux deux dossiers présentés dans ce livre. Le premier dossier, "Nouveaux usages touristiques de la culture religieuse", pose la question de la construction sociale de la mémoire du patrimoine et de sa représentation par une mise en images. Le second, "Audiovisuel [..]
Mots clés :
cultuel, religieux, maghreb, , maghreb
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Christiane Gagnon)
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Tourisme
Juin 2010 - 258 pages
Le modèle de l'écotourisme, défini comme un tourisme fondé sur la conservation de l'environnement et sur la participation des communautés locales à l'activité touristique, représente un marché en croissance grandement convoité.
Trois décennies après l'apparition de la notion d'écotourisme, qu'en est-il au juste ? Parlons-nous toujours d'un tourisme aux pratiques alternatives et responsables ou d'un concept [..]
Mots clés :
écotourisme, ,
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Tourisme
Juin 2010 - 258 pages
Le modèle de l'écotourisme, défini comme un tourisme fondé sur la conservation de l'environnement et sur la participation des communautés locales à l'activité touristique, représente un marché en croissance grandement convoité.
Trois décennies après l'apparition de la notion d'écotourisme, qu'en est-il au juste ? Parlons-nous toujours d'un tourisme aux pratiques alternatives et responsables ou d'un concept [..]
Mots clés :
écotourisme, ,
Nouveauté
Florian Lebreton
Editions Harmattan (L\') - Collection Espaces et temps du sport
Juin 2010 - 230 pages
Les activités sportives qui s'inscrivent, de manière légale ou illégale, dans les espaces urbains, centraux et périphériques, sont plurielles. Elles sont visibles ou invisibles et ne jouent pas de la même manière avec les règles.
Les politiques urbaines et sportives n'offrent que peu de solutions convenables pour garantir un "vivre ensemble" ; des tensions naissent [..]
Mots clés :
sociologie du sport, urbanisme, ville, politiques urbaines, loisirs urbains, ,
Editions Harmattan (L\') - Collection Espaces et temps du sport
Juin 2010 - 230 pages
Les activités sportives qui s'inscrivent, de manière légale ou illégale, dans les espaces urbains, centraux et périphériques, sont plurielles. Elles sont visibles ou invisibles et ne jouent pas de la même manière avec les règles.
Les politiques urbaines et sportives n'offrent que peu de solutions convenables pour garantir un "vivre ensemble" ; des tensions naissent [..]
Mots clés :
sociologie du sport, urbanisme, ville, politiques urbaines, loisirs urbains, ,
Nouveauté
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°105
Juin 2010 - 150 pages
Pas plus que l'on peut délocaliser le tourisme peut-on envisager de le développer sans soutien public, ne serait-ce que pour créer les infrastructures de transport ou pour valoriser le patrimoine (naturel ou culturel). Le tourisme est, en effet, un secteur dans lequel l'intervention publique est forte par nature.
La question se pose alors de savoir [..]
Mots clés :
montage public-privé, économie mixte, partenariat public-privé, ,
Juin 2010 - 150 pages
Pas plus que l'on peut délocaliser le tourisme peut-on envisager de le développer sans soutien public, ne serait-ce que pour créer les infrastructures de transport ou pour valoriser le patrimoine (naturel ou culturel). Le tourisme est, en effet, un secteur dans lequel l'intervention publique est forte par nature.
La question se pose alors de savoir [..]
Mots clés :
montage public-privé, économie mixte, partenariat public-privé, ,
![Tourisme et patrimoine, un mariage difficile [revue Monde chinois – n°22]](/couverture/monde-chinois.jpg "Tourisme et patrimoine, un mariage difficile [revue Monde chinois – n°22]")
Nouveauté
Editions Choiseul
Juin 2010 - 140 pages
La revue Monde Chinois consacre le dossier de son numéro de l'été 2010 à la relation, en Chine, entre tourisme et patrimoine.
AU SOMMAIRE DU DOSSIER
- Protection du patrimoine et développement du tourisme : quels enjeux pour quels territoires ? (Françoise Ged)
- Le partenariat franco-chinois en matière de protection du patrimoine (Alain Marinos)
- De pierres et [..]
Mots clés :
chine, chinois, patrimoine, , chine
|
175 documents trouvés Page(s) : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 |
Nouveautés de la librairie
Newsletter