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LE FONDS DE LA LIBRAIRIE ESPACES 1579 documents trouvés
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Tourisme en ville. Pratiques et attentes des visiteurs européens dans les villes françaises (CD-Rom) Tourisme en ville. Pratiques et attentes des visiteurs européens dans les villes françaises (CD-Rom)
Editions ODIT France - Collection Observation touristique n°10
Décembre 2007 - CDR pages
La réalité des pratiques de tourisme urbain, et notamment celle des clientèles européennes, reste mal connue, faute d'enquêtes d'ampleur nationale. C'est pour tenter de combler cette lacune qu'Odit France, en partenariat avec la FMVM (Fédération des maires des villes moyennes) et la Diact, a fait réaliser, à la fin de l'année 2006, une étude quantitative et qualitative auprès des principaux [..]

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Atlas du tourisme (2007) Atlas du tourisme (2007)
Editions ODIT France
Décembre 2007 - 98 pages
Cet Atlas, le troisième édité par Odit France (ou l'ONT, précédemment) depuis 1998, présente, en huit chapitres, une photographie de la France touristique. Cette nouvelle édition met plus particulièrement l'accent sur la fréquentation étrangère et de façon plus précise avec un traitement par région et par département. Elle comprend au total 195 cartes, la plupart en quadrichromie, dont beaucoup [..]

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Le guide de la délégation des services publics locaux Le guide de la délégation des services publics locaux
Christophe Hurault
Editions Documentation Française - Collection Guides pratiques DGCL
Décembre 2007 - 40 pages
La délégation des services publics (DSP) locaux constitue une des modalités de gestion d'un service public ou d'un ouvrage public. L'opérateur privé ou public se voit confier la gestion, et éventuellement le financement d'un service public. La rémunération du délégataire est liée aux résultats de l'exploitation du service. Ce mode d'organisation concerne les services publics à caractère [..]

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Tourisme et développement durable. L’expérience française
Tourisme et développement durable. L’expérience française
Editions ODIT France - Collection Guide de savoir-faire
Décembre 2007 - 100 pages
Cet ouvrage décrit un certain nombre de pratiques et de projets qui illustrent la variété des solutions qui peuvent contribuer à faire du tourisme un élément fort du développement durable.
La rédaction de cet ouvrage s'inscrit dans le cadre des travaux du Groupe de travail international Tourisme et modes de consommation et de protection durables, qui a tenu trois réunions à Paris entre [..]

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L’érosion des plages. Les causes, les remèdes
L’érosion des plages. Les causes, les remèdes
Roland Paskoff, Christine Clus-Auby

Décembre 2007 - 180 pages
Ce livre fait le point des connaissances sur la nature des plages, leur dynamique, les causes de leur régression. Il propose une évaluation des remèdes généralement utilisés pour lutter contre l'érosion marine et formule des recommandations pour promouvoir une gestion éclairée de la nature sur le littoral.

Au sommaire
1. La nature des plages
2. La dynamique des plages
3. [..]

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Évaluer les retombées d’un projet. Démarche, conseils, cas concrets
Évaluer les retombées d’un projet. Démarche, conseils, cas concrets
Claire Kromm
Editions Source (ex-CNRTER) - Collection Jeunes Auteurs n°11
Décembre 2007 - 70 pages
Quel est l'impact économique d'un projet touristique sur le territoire ? Tel est le fil conducteur de cet ouvrage, qui vise à doter les acteurs du tourisme rural des définitions indispensables, des références utiles en s'appuyant notamment sur des cas concrets récemment évalués.
En présentant les différentes formes que peut prendre l'évaluation des retombées économiques, cet ouvrage [..]

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Tourisme durable en montagne. Entre discours et pratiques Tourisme durable en montagne. Entre discours et pratiques
Collectif (sous la direction de Sylvie Clarimont, Vincent Vlès)
Editions Afnor
Décembre 2007 - 210 pages
L'objet de cet ouvrage, dont une partie a été développée en partenariat avec l'université de Saragosse, est : d'établir un bilan comparé des actions de tourisme évaluées comme économiquement, politiquement et socialement “durables” en territoire montagnard ; de favoriser le dialogue entre les acteurs et les opérateurs des pays concernés par le tourisme durable en montagne ; d'identifier [..]

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Hôtels, cafés, restaurants. Convention collective nationale Hôtels, cafés, restaurants. Convention collective nationale
Collectif
Editions JO (Journaux Officiels) - Collection Conventions collectives
Novembre 2007 - 280 pages

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Les métiers du patrimoine et de la culture Les métiers du patrimoine et de la culture
Laurent Thévenin
Editions Étudiant (l') - Collection Métiers et formations
Novembre 2007 - pages
Cet ouvrage dresse un panorama des métiers du patrimoine et de la culture.

AU SOMMAIRE
1. Au service de l'État
2. La mise en valeur du patrimoine
3. Le marché de l'art
4. La médiation culturelle
5. Les formations
6. Carnet d'adresses


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L'Arme de la culture. Les stratégies de la diplomatie culturelle non gouvernementale L'Arme de la culture. Les stratégies de la diplomatie culturelle non gouvernementale
Collectif (sous la direction de Jean-Michel Tobelem)
Editions Harmattan (l') - Collection Gestion de la culture
Novembre 2007 - 250 pages
Cet ouvrage collectif aborde la question de la diplomatie culturelle non gouvernementale sous l'angle des institutions artistiques et non sous celui des acteurs "traditionnels" de la diplomatie culturelle étatique. À l'heure de la mondialisation des musées, notamment, la thèse de "l'arme de la culture" suggère que des structures ou des équipements culturels jouent un rôle d'influence significatif [..]

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Tourisme de groupe Tourisme de groupe
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°95
Novembre 2007 - 126 pages
Le marché du tourisme de groupe a profondément évolué au cours des dernières années.
Tout d'abord, le marché des seniors n'existe plus ! Non pas que les seniors ne voyagent plus, ou qu'ils ne voyagent plus en groupe, mais que l'âge ne soit plus un critère discriminant sur ce marché (à l'exception notable des “grands seniors”, à la recherche de sécurité et d'un confort adapté). Inversement, [..]

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Tourisme de court séjour (2e partie) Tourisme de court séjour (2e partie)
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES n°253
Novembre 2007 - 58 pages
Sur le marché du court séjour, les opérateurs affûtent leurs stratégies, qui ne peut désormais se limiter à une offre tarifaire. Car le constat est sans appel : le court séjour n'est plus un marché “complémentaire”, il est désormais un marché en soi, avec ses produits, ses acteurs et ses modes de commercialisation.

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Valorisation touristique du patrimoine et du paysage dans les territoires de montagne. S’évaluer pour évoluer Valorisation touristique du patrimoine et du paysage dans les territoires de montagne. S’évaluer pour évoluer
Hugues de Framond
Editions ODIT France - Collection Dossier n°15
Novembre 2007 - 100 pages
On compte en France, et notamment en montagne, de nombreuses petites structures touristiques (musées, centres d'interprétation, maisons de pays…) valorisant le patrimoine et le paysage de leur territoire. Fruits d'initiatives personnelles ou associatives, portées par des passions ou des “coups de cœur”, elles souffrent d'un déficit de professionnalisation, pouvant rendre leur pérennité [..]

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Le financement des ports de plaisance. Indicateurs, impacts économiques et possibilités de montages financiers Le financement des ports de plaisance. Indicateurs, impacts économiques et possibilités de montages financiers
Philippe Duchêne, Emmanuel Jahan, Gilles Guyomard
Editions ODIT France - Collection Guide de savoir-faire n°16
Novembre 2007 - 78 pages
La question du financement des opérations portuaires constitue, au-delà des approches techniques et réglementaires, un enjeu majeur pour la mise en œuvre des projets et le développement de capacités d'accueil et de nouveaux produits.
Ce guide identifie, pour les élus et administrations concernés, les professionnels du nautisme, les gestionnaires mais aussi les investisseurs publics ou [..]

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Les identités insulaires face au tourisme. Actes du colloque de La Roche-sur-Yon (1er et 2 juin 2006)
Les identités insulaires face au tourisme. Actes du colloque de La Roche-sur-Yon (1er et 2 juin 2006)
Collectif (sous la direction de Pierre Frustier)
Editions Siloe
Novembre 2007 - 220 pages
Près de 10 % des touristes internationaux privilégient une destination insulaire, sans compter ceux qui ont posé le pied sur une île le temps d'une escale de croisière. Le tourisme insulaire ne cesse de s'amplifier, créant une pression de plus en plus importante sur des espaces parfois très réduits, en tout cas limités.
L'impact du phénomène touristique sur les populations et les lieux d'accueil [..]

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Nouvelles (?) frontières du tourisme Nouvelles (?) frontières du tourisme
Collectif (sous la direction de Bertrand Réau)
Editions Seuil - Collection Revue Actes de la recherche en sciences sociales n°170
Novembre 2007 - 120 pages
Le tourisme entretient un rapport paradoxal à l'économie : d'un côté, il est courant de valoriser le marché touristique ; de l'autre, les touristes et professionnels du tourisme coproduisent un déni des caractéristiques marchandes des services et une relation enchantée au monde social. Si ce type de paradoxe n'est pas spécifique au tourisme, son analyse permet d'éclairer les modalités des relations [..]

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Les collectivités territoriales et le tourisme. Droit, économie, environnement et développement durable Les collectivités territoriales et le tourisme. Droit, économie, environnement et développement durable
Frédéric Bouin
Editions Moniteur (le) - Collection Action locale
Novembre 2007 - 250 pages
Cet ouvrage part du constat que le tourisme est un secteur économique particulièrement complexe. En effet, d'une part, plusieurs branches du droit public et du droit privé (droit du tourisme, droit de l'urbanisme, finances publiques, droit de la concurrence, droit de la consommation, droit de l'environnement, droit du transport…) l'encadrent aujourd'hui et, d'autre part, les évolutions récentes [..]

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Tourisme de court séjour (1re partie) Tourisme de court séjour (1re partie)
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES n°252
Octobre 2007 - 58 pages
En croissance depuis une dizaine d'années, le marché du court séjour représente plus de la moitié de l'ensemble des séjours réalisés par les Français et près de 60 % des séjours réalisés en France. Essentiel en termes d'économie touristique, le marché du court séjour, relativement volatil, dessine une France touristique différente de celle des “grandes vacances”.
Le court séjour s'impose [..]

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Tourisme et vente sur internet : investir sans se tromper. Méthode et indicateurs clés de réussite Tourisme et vente sur internet : investir sans se tromper. Méthode et indicateurs clés de réussite
Claude Bannwarth, Jean-Luc Pecqueux
Editions ODIT France - Collection Développement touristique
Octobre 2007 - 120 pages
Alliant approche stratégique et pragmatique, ce guide a pour objectif de :
- montrer comment internet modifie dans ses fondamentaux l'application aux territoires des produits touristiques ;
- proposer des indicateurs et des éclairages économiques, marketing ou juridiques, afin de mieux maîtriser tous les mécanismes spécifiques à une démarche de commercialisation ;
- donner quelques [..]

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Éco-gestion et éco-construction dans l'hôtellerie. Guide pratique Éco-gestion et éco-construction dans l'hôtellerie. Guide pratique
André Gondolo, Dominique Maisonobe
Editions ODIT France - Collection Miniguide n°14
Octobre 2007 - 120 pages
Ce guide, qui concerne tous les types d'hôtels (ruraux ou urbains, petits ou grands, saisonniers ou annuels), propose une démarche progressive pour une meilleure gestion environnementale. À chacune de ces étapes, le guide suggère des actions pouvant être mises en place, ainsi qu'un ensemble d'informations pratiques illustrées d'exemples.
L'ouvrage aborde les différents domaines de la gestion [..]

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