| LIBRAIRIE TOURISME |
1745 documents trouvés Page(s) : < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > |
Jean-Marc Roux
Editions Edilaix - Collection Annales des loyers et de la propriété commerciale, rurale et immobilière
Novembre 2009 - 150 pages
Cet ouvrage expose à la fois les données juridiques fondamentales des contrats de location meublée et des conseils pratiques, à la lumière des apports de la jurisprudence.
De récentes réformes (Loi du 18 janvier 2005, ordonnance du 8 juin 2005, Code du tourisme) sont venues s'intéresser à cette formule locative dont les attraits ne sont [..]
Mots clés :
locations meublées, meublé, meublés, hébergement locatif, gîte rural, gîtes ruraux, ,
Editions Edilaix - Collection Annales des loyers et de la propriété commerciale, rurale et immobilière
Novembre 2009 - 150 pages
Cet ouvrage expose à la fois les données juridiques fondamentales des contrats de location meublée et des conseils pratiques, à la lumière des apports de la jurisprudence.
De récentes réformes (Loi du 18 janvier 2005, ordonnance du 8 juin 2005, Code du tourisme) sont venues s'intéresser à cette formule locative dont les attraits ne sont [..]
Mots clés :
locations meublées, meublé, meublés, hébergement locatif, gîte rural, gîtes ruraux, ,
Collectif (sous la direction de Jean-Pierre Lemasson, Philippe Violier)
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Teoros
Novembre 2009 - 290 pages
Dans des lieux choisis pour leurs qualités et en fonction de leurs intentions de récréation, les touristes s'installent temporairement. Des enjeux de "coprésence", des touristes et des habitants sont alors posés : appropriation des lieux, enjeux économiques et environnementaux...
Au sommaire
1. Approches globales de la coprésence
– De l'espace touristique à la "destination touristique". Un territoire qui [..]
Mots clés :
, ,
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Teoros
Novembre 2009 - 290 pages
Dans des lieux choisis pour leurs qualités et en fonction de leurs intentions de récréation, les touristes s'installent temporairement. Des enjeux de "coprésence", des touristes et des habitants sont alors posés : appropriation des lieux, enjeux économiques et environnementaux...
Au sommaire
1. Approches globales de la coprésence
– De l'espace touristique à la "destination touristique". Un territoire qui [..]
Mots clés :
, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°274
Octobre 2009 - 50 pages
L'observation de la fréquentation des sites et événements culturels (musées, châteaux, festivals...) constitue un enjeu tant touristique que culturel. Elle permet, en effet, d'évaluer l'attractivité touristique d'un territoire, ainsi que l'évolution de la demande. Elle est indispensable à la mise en œuvre de la politique de développement des publics de ces sites. Elle est utile, [..]
Mots clés :
sites culturels, fréquentation, observation, ,
Octobre 2009 - 50 pages
L'observation de la fréquentation des sites et événements culturels (musées, châteaux, festivals...) constitue un enjeu tant touristique que culturel. Elle permet, en effet, d'évaluer l'attractivité touristique d'un territoire, ainsi que l'évolution de la demande. Elle est indispensable à la mise en œuvre de la politique de développement des publics de ces sites. Elle est utile, [..]
Mots clés :
sites culturels, fréquentation, observation, ,
Arild Molstad
Editions Découverte (la)
Octobre 2009 - 270 pages
Nombreux sont les endroits du monde que le tourisme a altérés, rongeant ce qui les avait justement rendus attirants à l'origine : la nature et l'environnement, les modes de vie et de pensée. Des canaux de Venise aux plages de Cuba, en passant par les temples de Bali, la jungle du Costa Rica, les fjords [..]
Mots clés :
tourisme responsable, tourisme durable, , ,
Editions Découverte (la)
Octobre 2009 - 270 pages
Nombreux sont les endroits du monde que le tourisme a altérés, rongeant ce qui les avait justement rendus attirants à l'origine : la nature et l'environnement, les modes de vie et de pensée. Des canaux de Venise aux plages de Cuba, en passant par les temples de Bali, la jungle du Costa Rica, les fjords [..]
Mots clés :
tourisme responsable, tourisme durable, , ,
Jacques Spindler, David Huron
Editions Harmattan (L\') - Collection Tourismes et sociétés
Octobre 2009 - 530 pages
Les grands événements à caractère touristique ont pris une ampleur telle qu'ils ont nécessairement un impact sur l'économie locale, régionale, voire nationale. La connaissance de leur incidence réelle est devenue indispensable pour mieux conduire les politiques de développement et de tourisme.
Le présent ouvrage, collectif, tente de dégager des méthodes d'évaluation visant à mesurer [..]
Mots clés :
événements, événement, événementiel, politique événementielle, ,
Editions Harmattan (L\') - Collection Tourismes et sociétés
Octobre 2009 - 530 pages
Les grands événements à caractère touristique ont pris une ampleur telle qu'ils ont nécessairement un impact sur l'économie locale, régionale, voire nationale. La connaissance de leur incidence réelle est devenue indispensable pour mieux conduire les politiques de développement et de tourisme.
Le présent ouvrage, collectif, tente de dégager des méthodes d'évaluation visant à mesurer [..]
Mots clés :
événements, événement, événementiel, politique événementielle, ,
Jean-Christophe Gay
Editions Belin - Collection Belin Sup Tourisme
Octobre 2009 - 130 pages
"État d'urgence", "crise", "déclin", "situation préoccupante" sont autant de mots et d'expressions utilisés pour caractériser le tourisme ultramarin aujourd'hui.
Cet ouvrage, qui arrive à un moment particulièrement difficile de l'économie touristique ultramarine, tente d'éclairer cette "chute libre", notamment par l'étude de la manière dont ces contrées sont administrées par l'État. L'auteur met en évidence les [..]
Mots clés :
outre-mer, dom tom, antilles, , martinique, guadeloupe, antilles
Editions Belin - Collection Belin Sup Tourisme
Octobre 2009 - 130 pages
"État d'urgence", "crise", "déclin", "situation préoccupante" sont autant de mots et d'expressions utilisés pour caractériser le tourisme ultramarin aujourd'hui.
Cet ouvrage, qui arrive à un moment particulièrement difficile de l'économie touristique ultramarine, tente d'éclairer cette "chute libre", notamment par l'étude de la manière dont ces contrées sont administrées par l'État. L'auteur met en évidence les [..]
Mots clés :
outre-mer, dom tom, antilles, , martinique, guadeloupe, antilles
Olivier Sirost
Editions PUN (Presses universitaires de Nancy) - Collection Épistémologie du corps
Octobre 2009 - 270 pages
Expression utopique née au 19e siècle, la vie au grand air interroge les manières dont s'exprime le besoin de retour à la nature pour l'homme de la vieille Europe occidentale, à l'heure de l'urbanisation et de l'industrialisation. Si l'illusion d'une nature immuable persiste et continue d'animer les imaginaires sociaux, les représentations de la nature chrétienne [..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme associatif, sports de nature, loisirs de nature, jeunes, jeunesse, ,
Editions PUN (Presses universitaires de Nancy) - Collection Épistémologie du corps
Octobre 2009 - 270 pages
Expression utopique née au 19e siècle, la vie au grand air interroge les manières dont s'exprime le besoin de retour à la nature pour l'homme de la vieille Europe occidentale, à l'heure de l'urbanisation et de l'industrialisation. Si l'illusion d'une nature immuable persiste et continue d'animer les imaginaires sociaux, les représentations de la nature chrétienne [..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme associatif, sports de nature, loisirs de nature, jeunes, jeunesse, ,
Anne-Marie Gayral
Editions Atout France - Collection Guide de savoir-faire
Octobre 2009 - 130 pages
En 2015, la loi sur l'accessibilité imposera aux professionnels du tourisme de rendre accessibles les sites et les établissements d'accueil aux personnes en situation de handicap.
Cette étude de marché porte sur leur attente au regard de l'offre touristique française. Elle apporte à l'ensemble des acteurs touristiques les éléments opérationnels leur permettant d'optimiser leur offre et [..]
Mots clés :
handicap, handicapés, mobilité réduite, situation de handicap, marché, ,
Editions Atout France - Collection Guide de savoir-faire
Octobre 2009 - 130 pages
En 2015, la loi sur l'accessibilité imposera aux professionnels du tourisme de rendre accessibles les sites et les établissements d'accueil aux personnes en situation de handicap.
Cette étude de marché porte sur leur attente au regard de l'offre touristique française. Elle apporte à l'ensemble des acteurs touristiques les éléments opérationnels leur permettant d'optimiser leur offre et [..]
Mots clés :
handicap, handicapés, mobilité réduite, situation de handicap, marché, ,
Nathalie Heinich
Editions Maison des sciences de l'homme - Collection Ethnologie de la France
Octobre 2009 - 270 pages
Par quelles opérations un édifice ou un objet se trouve-t-il intégré au corpus du patrimoine ? Quelles sont les étapes de la "chaîne patrimoniale", depuis le premier regard jusqu'à l'éventuelle obtention du statut juridique de "monument historique" ? Quels sont les critères mis en œuvre par les chercheurs de l'Inventaire pour décider que tel château, [..]
Mots clés :
patrimoine inventaire monument historique classement, ,
Editions Maison des sciences de l'homme - Collection Ethnologie de la France
Octobre 2009 - 270 pages
Par quelles opérations un édifice ou un objet se trouve-t-il intégré au corpus du patrimoine ? Quelles sont les étapes de la "chaîne patrimoniale", depuis le premier regard jusqu'à l'éventuelle obtention du statut juridique de "monument historique" ? Quels sont les critères mis en œuvre par les chercheurs de l'Inventaire pour décider que tel château, [..]
Mots clés :
patrimoine inventaire monument historique classement, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°102
Septembre 2009 - 150 pages
Longtemps, les démarches qualité n'ont été envisagées, dans le secteur du tourisme, que comme un outil marketing. Il faut dire que les relations entre marketing et qualité sont nombreuses et fructueuses.
Du point de vue du marketing de l'offre, une démarche qualité traduit un objectif d'amélioration et de différenciation des produits et services, y compris en [..]
Mots clés :
qualité, démarche qualité, client, service, commercialisation, promotion, marketing, clientèle, ,
Septembre 2009 - 150 pages
Longtemps, les démarches qualité n'ont été envisagées, dans le secteur du tourisme, que comme un outil marketing. Il faut dire que les relations entre marketing et qualité sont nombreuses et fructueuses.
Du point de vue du marketing de l'offre, une démarche qualité traduit un objectif d'amélioration et de différenciation des produits et services, y compris en [..]
Mots clés :
qualité, démarche qualité, client, service, commercialisation, promotion, marketing, clientèle, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°273
Septembre 2009 - 50 pages
Après avoir évoqué le "voyage de luxe" dans notre précédent numéro (panorama de l'offre et des opérateurs...), nous abordons ici le "tourisme de luxe", dans ses aspects liés au réceptif (hébergement, destinations...)
Sans hébergement de luxe, pas de destination de luxe. La question de l'hôtellerie de luxe est au cœur de ce dossier. Ce sont bien [..]
Mots clés :
, ,
Septembre 2009 - 50 pages
Après avoir évoqué le "voyage de luxe" dans notre précédent numéro (panorama de l'offre et des opérateurs...), nous abordons ici le "tourisme de luxe", dans ses aspects liés au réceptif (hébergement, destinations...)
Sans hébergement de luxe, pas de destination de luxe. La question de l'hôtellerie de luxe est au cœur de ce dossier. Ce sont bien [..]
Mots clés :
, ,
Guillaume Duprez
Editions Puits Fleuri - Collection Gestion & organisation
Septembre 2009 - 310 pages
L'objet de ce guide pratique et juridique est de guider le candidat à la création de son activité dans la restauration rapide tout au long de son projet, ainsi que dans la gestion quotidienne de celle-ci et de son développement...
Sandwichs, hamburgers, hot-dog, pizzas, kebabs... accompagnés de frites et de sodas, sont encore majoritaires sur les [..]
Mots clés :
restauration rapide, fast food, ,
Editions Puits Fleuri - Collection Gestion & organisation
Septembre 2009 - 310 pages
L'objet de ce guide pratique et juridique est de guider le candidat à la création de son activité dans la restauration rapide tout au long de son projet, ainsi que dans la gestion quotidienne de celle-ci et de son développement...
Sandwichs, hamburgers, hot-dog, pizzas, kebabs... accompagnés de frites et de sodas, sont encore majoritaires sur les [..]
Mots clés :
restauration rapide, fast food, ,
Xavier Dalloz, André-Yves Portnoff, Jean-François Susbielle
Editions Atout France - Collection Développement touristique n°8
Septembre 2009 - 158 pages
Les technologies de l'information et de la communication (Tic) permettent, pour les sites culturels et touristiques, la mise en place de nouveaux services qui accompagnent les visiteurs dans la découverte du lieu. Les Tic ont également permis de démultiplier les contacts entre l'offre culturelle et touristique par l'apparition d'offres conjuguant la dimension culturelle et la [..]
Mots clés :
musées, culture, médiation culturelle, tic, nouvelles technologies, internet, ,
Editions Atout France - Collection Développement touristique n°8
Septembre 2009 - 158 pages
Les technologies de l'information et de la communication (Tic) permettent, pour les sites culturels et touristiques, la mise en place de nouveaux services qui accompagnent les visiteurs dans la découverte du lieu. Les Tic ont également permis de démultiplier les contacts entre l'offre culturelle et touristique par l'apparition d'offres conjuguant la dimension culturelle et la [..]
Mots clés :
musées, culture, médiation culturelle, tic, nouvelles technologies, internet, ,
Joël Mingasson
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°19
Septembre 2009 - 74 pages
Les casinos font partie intégrante de l'offre touristique des territoires sur lesquels ils sont implantés. Considérée comme un service public local, la concession de l'activité est régie par des textes précis et les exploitants doivent respecter une réglementation stricte pour prévenir, s'agissant de jeux d'argent, toutes dérives.
Élaboré avec la volonté de mettre à disposition [..]
Mots clés :
casinos, délégation de service publics, dsp, gestion déléguée de services touristiques, ,
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°19
Septembre 2009 - 74 pages
Les casinos font partie intégrante de l'offre touristique des territoires sur lesquels ils sont implantés. Considérée comme un service public local, la concession de l'activité est régie par des textes précis et les exploitants doivent respecter une réglementation stricte pour prévenir, s'agissant de jeux d'argent, toutes dérives.
Élaboré avec la volonté de mettre à disposition [..]
Mots clés :
casinos, délégation de service publics, dsp, gestion déléguée de services touristiques, ,
Collectif (sous la direction de Édith Fagnoni, Jérôme Lageiste)
Editions Association des géographes français - Collection Bulletin de l’Association des géographes français
Septembre 2009 - 120 pages
La dimension événementielle fait de plus en plus corps avec la ville. Depuis les années 1980, en milieu urbain, les événements ont lieu partout, à tout moment, et se diversifient. Si les manifestations festives ont toujours existé, leur conception a aujourd'hui évolué, entraînant un changement d'échelle : de la fête locale, on est passé à [..]
Mots clés :
événements, événement, politique événementielle, ville, tourisme urbain, ,
Editions Association des géographes français - Collection Bulletin de l’Association des géographes français
Septembre 2009 - 120 pages
La dimension événementielle fait de plus en plus corps avec la ville. Depuis les années 1980, en milieu urbain, les événements ont lieu partout, à tout moment, et se diversifient. Si les manifestations festives ont toujours existé, leur conception a aujourd'hui évolué, entraînant un changement d'échelle : de la fête locale, on est passé à [..]
Mots clés :
événements, événement, politique événementielle, ville, tourisme urbain, ,
Editions Atout France - Collection Observation touristique
Septembre 2009 - 60 pages
Cet ouvrage présente de façon organisée les principales statistiques disponibles concernant le tourisme de montagne. Il contient des données brutes, sans autres commentaires que ceux destinés à la bonne compréhension des tableaux, graphiques ou cartes.
Au sommaire
1. Les données de cadrage
2. Demande et fréquentation
– Les déplacements touristiques des Français
– Les déplacements touristiques des Français en espace [..]
Mots clés :
chiffres, statistiques, montagne, ski, sports d'hiver, ,
Septembre 2009 - 60 pages
Cet ouvrage présente de façon organisée les principales statistiques disponibles concernant le tourisme de montagne. Il contient des données brutes, sans autres commentaires que ceux destinés à la bonne compréhension des tableaux, graphiques ou cartes.
Au sommaire
1. Les données de cadrage
2. Demande et fréquentation
– Les déplacements touristiques des Français
– Les déplacements touristiques des Français en espace [..]
Mots clés :
chiffres, statistiques, montagne, ski, sports d'hiver, ,
Laurent Bordereaux, Xavier Braud
Editions Lextenso - Collection Master pro
Septembre 2009 - 440 pages
Les espaces littoraux sont plus que jamais confrontés à de nombreuses questions juridiques : aux problèmes traditionnels du domaine public maritime se sont ajoutées les interrogations liées à l'application de la loi Littoral du 3 janvier 1986, à la mise en place du réseau Natura 2000 ou au rôle des documents d'urbanisme en matière de [..]
Mots clés :
droit du littoral, loi littoral, ,
Editions Lextenso - Collection Master pro
Septembre 2009 - 440 pages
Les espaces littoraux sont plus que jamais confrontés à de nombreuses questions juridiques : aux problèmes traditionnels du domaine public maritime se sont ajoutées les interrogations liées à l'application de la loi Littoral du 3 janvier 1986, à la mise en place du réseau Natura 2000 ou au rôle des documents d'urbanisme en matière de [..]
Mots clés :
droit du littoral, loi littoral, ,
Format papier
25.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Patrick Vicériat, Claude Origet du Cluzeau
Editions Documentation Française - Collection Conseil national du tourisme
Septembre 2009 - 208 pages
Cet ouvrage présente les résultats d'un rapport établi pour le Conseil national du tourisme, qui vise à donner des éléments de prospective du tourisme. L'analyse prend en compte les paramètres suivants : l'environnement économique et social, les transports, l'écologie, les situations de crise (sanitaires, terroristes, climatiques, environnementales...), internet et la qualité. Il a l'ambition de [..]
Mots clés :
prospective, tourisme, futur, ,
Editions Documentation Française - Collection Conseil national du tourisme
Septembre 2009 - 208 pages
Cet ouvrage présente les résultats d'un rapport établi pour le Conseil national du tourisme, qui vise à donner des éléments de prospective du tourisme. L'analyse prend en compte les paramètres suivants : l'environnement économique et social, les transports, l'écologie, les situations de crise (sanitaires, terroristes, climatiques, environnementales...), internet et la qualité. Il a l'ambition de [..]
Mots clés :
prospective, tourisme, futur, ,
Philippe Duhamel, Philippe Violier
Editions Belin - Collection Belin Sup Tourisme
Septembre 2009 - 182 pages
Principal espace touristique au monde, le littoral concentre la majorité des pratiques touristiques. L'invention du séjour, des notions de station et de "côte" y a largement contribué. Si la mer et l'air marin sont des outils thérapeutiques, et si les bords de mer les premiers lieux de villégiature, on assiste néanmoins aujourd'hui à un renouvellement [..]
Mots clés :
littoral, station, côte, ,
Editions Belin - Collection Belin Sup Tourisme
Septembre 2009 - 182 pages
Principal espace touristique au monde, le littoral concentre la majorité des pratiques touristiques. L'invention du séjour, des notions de station et de "côte" y a largement contribué. Si la mer et l'air marin sont des outils thérapeutiques, et si les bords de mer les premiers lieux de villégiature, on assiste néanmoins aujourd'hui à un renouvellement [..]
Mots clés :
littoral, station, côte, ,
Sophie Lignon-Darmaillac
Editions Féret
Septembre 2009 - 250 pages
Comparée au fort développement de l'oenotourisme dans les vignobles du Nouveau Monde, la situation française paraît paradoxale. Bien que pays viticole de premier ordre et principale destination touristique internationale, la France n'a commencé à s'intéresser que tardivement au tourisme viti-vinicole. L'auteur cite les succès étrangers en matière d'œnotourisme, pour mieux mettre en perspective les spécificités [..]
Mots clés :
oenotourisme, tourisme viti-vinicole, viticole, ,
Editions Féret
Septembre 2009 - 250 pages
Comparée au fort développement de l'oenotourisme dans les vignobles du Nouveau Monde, la situation française paraît paradoxale. Bien que pays viticole de premier ordre et principale destination touristique internationale, la France n'a commencé à s'intéresser que tardivement au tourisme viti-vinicole. L'auteur cite les succès étrangers en matière d'œnotourisme, pour mieux mettre en perspective les spécificités [..]
Mots clés :
oenotourisme, tourisme viti-vinicole, viticole, ,
|
1745 documents trouvés Page(s) : < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > |
Nouveautés de la librairie
Newsletter