 |
revue-espaces.com le portail professionnel du tourisme et des loisirs |
|
|
revue-espaces.com le portail professionnel du tourisme et des loisirs |
|
| Portail de l'actualité | Portail documentaire | Portail de services |
| Actu des blogs Appels à contribution Agenda | Focus Librairie Fichiers PDF | Annuaires Emploi  Marchés publics |
| Les dernières publications ESPACES : |
 |
 |
Portail documentaire > Librairie
Nouveautés | Incontournables | Ouvrages à paraître | RECHERCHE AVANCÉE
| LE FONDS DE LA LIBRAIRIE ESPACES |
1457 documents trouvés Page(s) : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
|
Devenez consultant ! | |
|
Editions Organisation - Collection Guide métier Janvier 2007 - 141 pages |
||
|
Ce guide, dont c'est la 3e édition, rassemble l'information spécifique permettant d'ouvrir un cabinet-conseil : les formations à suivre, les particularités des métiers du conseil et de l'ingénierie, les chiffres clés et les tendances du marché... Il détaille également les différentes étapes du projet en répertoriant les bonnes questions à se poser et les méthodes à suivre : l'étude de [..] |
|
|
|
La Péninsule arabique. Eldorado touristique du XXIe siècle ? | |
|
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Revue ESPACES n°244 Janvier 2007 - 58 pages |
||
|
La Péninsule arabique, formée par l'Arabie Saoudite, Bahreïn, les Émirats arabes unis (dont Dubaï), Oman, le Qatar et le Yémen, est passée en cinquante ans d'une économie pauvre à une économique de rente, fondée sur les revenus du pétrole. Au XXIe siècle, l'enjeu, pour ces pays, est de réussir leur diversification économique. D'où la construction, ici et là, de projets touristiques pharaoniques. [..]
|
|
|
|
Socio-anthropologie de la haute-montagne | |
|
Viviane Seigneur Editions Harmattan (l') - Collection Sociologies et Environnement Janvier 2007 - 312 pages |
||
|
Comment peut-on définir l'environnement ? Quelle est l'influence de la société sur l'environnement ? Cet ouvrage s'interroge sur les relations de notre société à l'environnement, empreintes d'objectivité et de subjectivité. En tant qu'espace particulier et inhabituel, à la limite des territoires habités, la haute montagne est une illustration passionnante de la notre relation à l'environnement. [..] |
|
|
|
Les mots-clés du tourisme et de l'hôtellerie. Espagnol | |
|
Michèle Duvillier Editions Bréal - Collection Lexipro 2007 - 192 pages |
||
|
Ce lexique propose une sélection de termes et d'expressions idiomatiques spécifiques aux métiers du tourisme et de l'hôtellerie. Chaque terme est traduit et mis en situation dans une phrase en espagnol. Ces mots sont classés de manière thématique et recensés dans un index bilingue à double entrée en fin d'ouvrage. |
|
|
|
Économie du tourisme | |
|
Béatrice de la Rochefoucauld Editions Bréal 2007 - 288 pages |
||
|
Ce manuel correspond au pôle S4 «Économie et droit appliqués au tourisme». Les connaissances essentielles à la compréhension des mécanismes économiques et des spécificités touristiques sont directement mises en application grâce à des cas concrets et des exemples augmentés d'une soixantaine de graphiques et cartes. L'ouvrage est complété par une documentation variée et actuelle extraite [..]
|
|
|
|
Ventes et productions touristiques (1re année) | |
|
L. Arasanz, E. Cabbabé, N. Thomas Editions Cible - Collection VPT1 2007 - 218 pages |
||
|
Destinées aux étudiants de BTS VPT 1re année, cette pochette présente des exercices d'application et des cas de synthèse inspirés de cas touristiques réels. Elle permet d'aborder les thèmes des modules S5 et S6 (mercatique et productions touristiques, commercialisation de produits touristiques). Outre l'acquisition progressive des compétences définies par le référentiel VPT, les cas de synthèse [..]
|
|
|
|
|
Ventes et productions touristiques (2e année) | |
|
L. Arasanz, E. Cabbabé, N. Thomas Editions Cible - Collection VPT2 2007 - 144 pages |
||
|
Cette pochette complète, par l'approfondissement des modules S5 et S6, celle de 1re année. Elle permet, à partir de cas concrets, l'acquisition des compétences nécessaires pour réussir l'épreuve E5. L'entraînement se fait progressivement, à partir de situations réelles. Les études de cas sont complétées par des exercices d'application approndissant les enseignements de mercatique, de gestion, [..]
|
|
|
|
|
Animation et gestion touristiques locales (1re année) | |
|
L. Arasanz, E. Bayle, M.M. Guerin Editions Cible - Collection AGTL1 2007 - 199 pages |
||
|
Destinée aux étudiants de BTS AGTL, cette pochette propose des exercices d'application et des cas de synthèse (épreuve E5) inspirés de cas réels du tourisme réceptif. Elle balaye les champs des matières S6 Gestion, S7 Mercatique, ainsi que les requis professionnels de Techniques touristiques. L'acquisition progressive des compétences définies par le référentiel est facilitée par les exercices [..] |
|
|
|
|
Animation et gestion touristiques locales (2e année) | |
|
L. Arasanz, E. Bayle, M.M. Guerin Editions Cible - Collection AGTL2 2007 - 163 pages |
||
|
Cette pochette, qui complète "Animation et gestion touristiques locales" (1re année), présente la suite pour balayer exhaustivement le référentiel des modules S6, S7, S8, ainsi qu'une préparation approfondie de l'épreuve E5. Les cas de synthèse sont fondés sur des acteurs du développement local et inspirés de situations réelles. La préparation à l'épreuve E5 est progressive en difficulté et [..]
|
|
|
|
Locations meublées et locations saisonnières | |
|
Suzanne Lannerée Editions Puits Fleuri - Collection Conseiller juridique pour tous n°147 2007 - 196 pages |
||
|
Cet ouvrage fait le point sur les régimes juridique, social et fiscal de la locations meublée, qu'elle soit effectuée ou non à des fins touristiques. AU SOMMAIRE – Définition de la location en meublé – Définition du loueur en meublé – La location meublée non saisonnière – La location meublée saisonnière – Régime fiscal de la location meublée – Régime social des [..] |
|
|
|
Tourisme vert. Comment développer votre projet | |
|
Marie-Béatrice Mazuc Editions Puits Fleuri - Collection Le Conseiller juridique pour tous n°238 2007 - 530 pages |
||
|
Ce guide s'adresse aux porteurs d'un projet de tourisme rural (gîte rural, chambre d'hôte, ferme équestre, meublé de tourisme, camping, vente de produits fermiers…), auxquels il permet de faire un tour d'horizon de la question. Au sommaire 1. L'environnement marketing du tourisme vert 2. Les affinités (définir son projet en fonction de ses goûts et affinités) 3. Les différentes [..] |
|
|
|
Lexi-hôtel français anglais | |
|
Arlette Thomachot, Chantal Meyrier Editions Casteilla 2007 - 168 pages |
||
|
Ce lexique français-anglais est conçu comme un outil de référence pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration : – avec plus de 3 500 mots, il permet de maîtriser les termes techniques de chaque spécialité : l'accueil, l'hébergement, la cuisine, la restauration – son classement alphabétique et thématique regroupant les mots du même domaine d'activité facilite l'apprentissage [..] |
|
|
|
La délégation de services publics locaux (2e édition) | |
|
Yves Delaire Editions Berger-Levrault Décembre 2006 - 340 pages |
||
|
La délégation de service public fait preuve d'une remarquable stabilité face au développement des techniques contractuelles permettant le financement, la réalisation et l'exploitation des équipements publics. Les passations de contrats sont encadrées par des procédures fondées sur la transparence et l'égal accès des candidats à la commande publique. La loi est précise, elle limite certaines [..] |
|
|
|
Marketing de la culture en Europe | |
|
Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection revue ESPACES n°243 Décembre 2006 - 58 pages |
||
|
Le marketing de la culture dans le contexte européen est un domaine relativement peu exploré par la recherche. Pourtant, les attentes des organisations culturelles en la matière sont importantes, même si elles réfutent encore souvent le concept de marketing. Les motivations des publics de spectacles vivants, des visiteurs de musées, des cinéphiles… ont changé au cours des dernières années. Désormais, [..]
|
|
|
|
Visite d'entreprise | |
|
Collectif (sous la direction de Jean-René Morice) Editions ESPACES Tourisme & Loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°92 Décembre 2006 - 156 pages |
||
|
L'offre de visite d'entreprise en Europe est très diversifiée. Néanmoins, les démarches et motivations de l'ouverture au public des entreprises demeurent sensiblement les mêmes, quel que soit le pays. Pour une entreprise, c'est souvent un outil de communication et de marketing à travers la présentation d'un savoir-faire. Ce peut être aussi la possibilité de développer une démarche [..]
|
|
|
|
Les finances des communes de moins de 10 000 habitants - 2004 (avec cédérom) | |
|
Editions Documentation Française - Collection Statistiques et finances locales Décembre 2006 - 32 pages |
||
|
Cette étude a été réalisée à partir des comptes de gestion 2004. Le lecteur y trouvera : – une analyse d'ensemble de la situation financière des communes de moins de 10 000 habitants en 2004 ; – une série de ratios calculés pour la plupart en euros par habitant ou en pourcentage, présentés par taille de commune, par région et par appartenance à un groupement. De plus, les ratios [..] |
|
|
|
Les terrains de camping. Guide pratique à l'usage des collectivités locales | |
|
Editions ODIT France - Collection Mini-Guides n°11 Décembre 2006 - 108 pages |
||
|
Ce guide pratique a pour objectif de donner aux acteurs publics – élus, collectivités territoriales et administrations – un ensemble d'informations concrètes et à jour permettant de mieux appréhender cette activité aussi bien d'un point de vue économique, réglementaire que fiscal. Le camping, en effet, a connu une importante évolution depuis 30 ans en capacité d'accueil et en niveau [..] |
|
|
|
Droit et responsabilité en montagne. Jurisprudence relative aux activités sportives et touristiques en montagne | |
|
Marcel Pérès Editions PUG (Presses Universitaires de Grenoble) - Collection Libre cours Décembre 2006 - 360 pages |
||
|
Notre société, qui exalte la prise de risque et l'exploit sportif, subit paradoxalement un mouvement de judiciarisation. La montagne, jusqu'alors relativement préservée, semble elle aussi gagnée par le droit. Dès lors, comment exercer en toute sécurité la responsabilité d'enseigner ou d'encadrer, tant pour les professionnels que pour les bénévoles, voire pour les usagers pratiquant entre [..]
|
|
|
|
Le marché du tourisme de luxe. Évolution des clientèles et de leurs attentes. Impacts, menaces et opportunités pour le tourisme français | |
|
Ana Bauer Editions ODIT France - Collection Guide de savoir-faire n°13 Décembre 2006 - 130 pages |
||
|
Réalisée à partir d'une analyse documentaire et d'entretiens avec des professionnels, cette étude propose un éclairage général sur le marché du tourisme de luxe. Elle permet de mieux connaître l'évolution des clientèles du tourisme de luxe (clientèles traditionnelles et nouvelles clientèles), ainsi que leurs attentes en matière d'offres de luxe en général, et d'offres touristiques en particulier. [..]
|
|
|
|
1457 documents trouvés Page(s) : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
- 25.00 euros