| LIBRAIRIE TOURISME |
Le Conservatoire du littoral et les entreprises. Une longue expérience de partenariat
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Anne Konitz
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 5 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Anne Konitz
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 5 pages - 3.00 euros
Les Eurockéennes de Belfort. Presqu'île était une fois le mécénat
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Hervé Castéran
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 7 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Hervé Castéran
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 7 pages - 3.00 euros
Marseille-Provence 2013, Capitale européenne de la culture. Un mécénat de proximité à grande échelle
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Hugues de Cibon
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 5 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Hugues de Cibon
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 5 pages - 3.00 euros
Le mécénat de proximité. Questions pour la France
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Anne Gombault, Florine Livat-Pécheux , Catherine Morel
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 14 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Anne Gombault, Florine Livat-Pécheux , Catherine Morel
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 14 pages - 3.00 euros
Vade-mecum du mécénat de proximité pour les entreprises, collectivités et porteurs de projets
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Stéphane Couchoux, Céline Humbert
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 8 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Stéphane Couchoux, Céline Humbert
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 8 pages - 3.00 euros
Fidéliser les entreprises régionales et les particuliers. Un enjeu majeur du mécénat de proximité
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Stéphane Godlewski
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 7 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Stéphane Godlewski
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 7 pages - 3.00 euros
Mécénat culturel de proximité. Des pratiques empiriques à professionnaliser
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Pascale Mottura
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 5 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Pascale Mottura
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 5 pages - 3.00 euros
Si loin, si proche : les gageures du mécénat de proximité. Le cas "1 château pour 1 artiste"
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Anne Gombault, Chrystelle Boitaud, Cécile Rabouin
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 10 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Anne Gombault, Chrystelle Boitaud, Cécile Rabouin
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 10 pages - 3.00 euros
Le mécénat du Sirque. Du club de mécènes au mécénat de projets
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Marc Délhiat, Cynthia Minguell
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 5 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Marc Délhiat, Cynthia Minguell
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 5 pages - 3.00 euros
Répondre aux défis des territoires par l'union des associations et des entreprises
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Charles-Benoît Heidsieck, Coralie Pelletret
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 9 pages - 3.00 euros
Article extrait du Cahier Espaces n°113 - "Mécénat de proximité et tourisme"
Charles-Benoît Heidsieck, Coralie Pelletret
Editions ESPACES - Septembre 2012 - 9 pages - 3.00 euros
Nouveauté
Amazon.fr
Olivier Bessy
Editions Le Petit-Montagnard - Autour du Mont-Blanc
Septembre 2012 - 280 pages
Cet ouvrage permet de comprendre l'origine, l'esprit et l'organisation, mais aussi l'incidence dans le monde du trail et sur le triangle franco-italo-suisse, de l'Ultra-Trail du Mont-Blanc (UTMB), compétition hors norme devenue un mythe.
Il montre que l'UTMB n'est pas qu'une épreuve sportive, mais un vecteur de rassemblement, de cohésion, de partage, de mélange qui passionne [..]
Mots clés :
course, trail, the North Face Ultra Trail du Mont-Blanc, outdoor, sports de nature, Chamonix, Mont-Blanc, événement sportif
Editions Le Petit-Montagnard - Autour du Mont-Blanc
Septembre 2012 - 280 pages
Cet ouvrage permet de comprendre l'origine, l'esprit et l'organisation, mais aussi l'incidence dans le monde du trail et sur le triangle franco-italo-suisse, de l'Ultra-Trail du Mont-Blanc (UTMB), compétition hors norme devenue un mythe.
Il montre que l'UTMB n'est pas qu'une épreuve sportive, mais un vecteur de rassemblement, de cohésion, de partage, de mélange qui passionne [..]
Mots clés :
course, trail, the North Face Ultra Trail du Mont-Blanc, outdoor, sports de nature, Chamonix, Mont-Blanc, événement sportif
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Lucie K. Morisset, Bruno Sarrasin, Guillaume Éthier)
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Tourisme
Septembre 2012 - 230 pages
Le tourisme, comme champ d'activités et de pratiques, réunit un nombre grandissant de disciplines. Parallèlement, il donne lui-même lieu à certains questionnements, qui l'isolent et le définissent, peu à peu, comme un domaine du savoir à part entière. Dans ce contexte, s'interroger sur les enjeux épistémologiques du savoir et du savoir-faire en tourisme est un [..]
Mots clés :
épistémologie, tourisme, études touristiques, recherche, science du tourisme, tourismologie
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Tourisme
Septembre 2012 - 230 pages
Le tourisme, comme champ d'activités et de pratiques, réunit un nombre grandissant de disciplines. Parallèlement, il donne lui-même lieu à certains questionnements, qui l'isolent et le définissent, peu à peu, comme un domaine du savoir à part entière. Dans ce contexte, s'interroger sur les enjeux épistémologiques du savoir et du savoir-faire en tourisme est un [..]
Mots clés :
épistémologie, tourisme, études touristiques, recherche, science du tourisme, tourismologie
Nouveauté
Sylvain Venayre
Editions Belles Lettres (Les)
Septembre 2012 - 650 pages
Cet ouvrage scientifique, écrit par un historien, propose un inventaire des façons de pratiquer et de se représenter le voyage. En un peu plus d'un siècle, entre 1780 et 1920, le voyageur s'est métamorphosé. Les savants et les curieux de l'âge classique se sont progressivement effacés. À leur place sont apparus des individus d'abord soucieux [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, histoire du touriste, représentations du voyage, sociologie du voyage
Editions Belles Lettres (Les)
Septembre 2012 - 650 pages
Cet ouvrage scientifique, écrit par un historien, propose un inventaire des façons de pratiquer et de se représenter le voyage. En un peu plus d'un siècle, entre 1780 et 1920, le voyageur s'est métamorphosé. Les savants et les curieux de l'âge classique se sont progressivement effacés. À leur place sont apparus des individus d'abord soucieux [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, histoire du touriste, représentations du voyage, sociologie du voyage
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Vincent Marcilhac, Vincent Moriniaux)
Editions Harmattan (L\') - Collection Géographie et cultures
Septembre 2012 - 360 pages
De l'Europe au Japon, en passant par les Philippines, l'Inde, les Émirats arabes unis et le Brésil, cet ouvrage collectif cherche à cerner le restaurant dans toutes ses dimensions. Il réunit des géographes, des historiens et des professionnels du monde de la restauration, qui mettent en lumière les évolutions récentes des établissements de restauration, des [..]
Mots clés :
restaurant, restauration, établissement, gastronomie
Editions Harmattan (L\') - Collection Géographie et cultures
Septembre 2012 - 360 pages
De l'Europe au Japon, en passant par les Philippines, l'Inde, les Émirats arabes unis et le Brésil, cet ouvrage collectif cherche à cerner le restaurant dans toutes ses dimensions. Il réunit des géographes, des historiens et des professionnels du monde de la restauration, qui mettent en lumière les évolutions récentes des établissements de restauration, des [..]
Mots clés :
restaurant, restauration, établissement, gastronomie
Nouveauté
Alain Mesplier
Editions Bréal
Août 2012 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie).
Thèmes abordés :
Quels sont les différents visages du tourisme français ? Comment ont évolué les comportements des nationaux et des étrangers ? Quelles sont les régions les plus attractives [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Editions Bréal
Août 2012 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie).
Thèmes abordés :
Quels sont les différents visages du tourisme français ? Comment ont évolué les comportements des nationaux et des étrangers ? Quelles sont les régions les plus attractives [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Nouveauté
Saida Merasli
Editions Balzac - Collection Sciences et tourisme
Août 2012 - 190 pages
La question du développement durable préoccupe de plus en plus les acteurs du tourisme. Son corollaire, l'attractivité des territoires, se pose comme une problématique importante. Les nouvelles mobilités avec le fractionnement du temps et la demande de court séjour, l'environnement international très concurrentiel conduisent à se questionner sur les perspectives du développement du tourisme. L'explosion [..]
Mots clés :
développement durable du tourisme, tourisme durable, innovation, attractivité, andorre
Editions Balzac - Collection Sciences et tourisme
Août 2012 - 190 pages
La question du développement durable préoccupe de plus en plus les acteurs du tourisme. Son corollaire, l'attractivité des territoires, se pose comme une problématique importante. Les nouvelles mobilités avec le fractionnement du temps et la demande de court séjour, l'environnement international très concurrentiel conduisent à se questionner sur les perspectives du développement du tourisme. L'explosion [..]
Mots clés :
développement durable du tourisme, tourisme durable, innovation, attractivité, andorre
Nouveauté
Ladocumentationfrancaise.fr
Valéry Patin
Editions Documentation Française - Collection Les Études
Août 2012 - 200 pages
Au cours des dernières décennies, l'offre patrimoniale s'est considérablement étendue et diversifiée, le plus souvent dans une perspective de développement économique ou pour enrichir l'image d'une destination. Le développement de cette offre a entraîné une diversification des visites, (qui empruntent aux registres pédagogique, récréatif ou ludique), mais aussi l'achats de produits dérivés, de dépenses liées [..]
Mots clés :
patrimoine, patrimoine culturel, tourisme culturel, offre culturelle, demande, fréquentation, sites culturels, mise en tourisme du patrimoine
Editions Documentation Française - Collection Les Études
Août 2012 - 200 pages
Au cours des dernières décennies, l'offre patrimoniale s'est considérablement étendue et diversifiée, le plus souvent dans une perspective de développement économique ou pour enrichir l'image d'une destination. Le développement de cette offre a entraîné une diversification des visites, (qui empruntent aux registres pédagogique, récréatif ou ludique), mais aussi l'achats de produits dérivés, de dépenses liées [..]
Mots clés :
patrimoine, patrimoine culturel, tourisme culturel, offre culturelle, demande, fréquentation, sites culturels, mise en tourisme du patrimoine
Nouveauté
La qualité au service d'une démarche responsable
Les Villages clubs du soleil. Histoire d'une entreprise de tourisme social et familial
Les Villages clubs du soleil. Histoire d'une entreprise de tourisme social et familial
Eyrolles.com
Alex Nicola, Philippe Oswald
Editions Afnor
Août 2012 - 150 pages
Créée sous forme associative dans les années 1960 pour faciliter le départ en vacances du plus grand nombre, l'entreprise Les Villages clubs du soleil présente aujourd'hui un modèle économique original, ancré dans l'économie sociale. Elle propose aujourd'hui dix destinations en France, dont neuf à la montagne, et accueille chaque année plus de 70 000 vacanciers. [..]
Mots clés :
qualité, certification, RSE, responsabilité sociale de l'entreprise, tourisme social, association, économie sociale, villages clubs du soleil
Editions Afnor
Août 2012 - 150 pages
Créée sous forme associative dans les années 1960 pour faciliter le départ en vacances du plus grand nombre, l'entreprise Les Villages clubs du soleil présente aujourd'hui un modèle économique original, ancré dans l'économie sociale. Elle propose aujourd'hui dix destinations en France, dont neuf à la montagne, et accueille chaque année plus de 70 000 vacanciers. [..]
Mots clés :
qualité, certification, RSE, responsabilité sociale de l'entreprise, tourisme social, association, économie sociale, villages clubs du soleil
Nouveauté
Atout-france.fr
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°31
Août 2012 - 180 pages
Cet ouvrage est un état de la connaissance structurelle actuelle du tourisme de la montagne. Il s'appuie sur une analyse des spécificités et enjeux de la ressource touristique de cet espace, sur les résultats de deux sondages réalisés durant l'été 2011 (auprès des responsables des OTSI) et sur un nombre important de données, provenant notamment [..]
Mots clés :
panorama, tourisme montagne, chiffres clés, observation, stations de sports d'hiver
Août 2012 - 180 pages
Cet ouvrage est un état de la connaissance structurelle actuelle du tourisme de la montagne. Il s'appuie sur une analyse des spécificités et enjeux de la ressource touristique de cet espace, sur les résultats de deux sondages réalisés durant l'été 2011 (auprès des responsables des OTSI) et sur un nombre important de données, provenant notamment [..]
Mots clés :
panorama, tourisme montagne, chiffres clés, observation, stations de sports d'hiver
Nouveauté
Référentiels d'activités tourisme et hôtellerie correspondant à des niveaux de formation du supérieur
Illustrations d'emplois-types / métiers
Illustrations d'emplois-types / métiers
Atout-france.fr
Editions Atout France - Collection Marketing touristique n°30
Juillet 2012 - 175 pages
Les offres de formation tourisme se multiplient en France, tandis que les entreprises insistent sur la nécessité d'une meilleure adéquation avec les besoins des métiers du secteur. C'est pour favoriser une meilleure adéquation entre l'offre de formation et les besoins des entreprises qu'ont été définis ces référentiels des emplois types / métiers du tourisme et [..]
Mots clés :
emplois types, métiers, formation, emploi, débouchés
Juillet 2012 - 175 pages
Les offres de formation tourisme se multiplient en France, tandis que les entreprises insistent sur la nécessité d'une meilleure adéquation avec les besoins des métiers du secteur. C'est pour favoriser une meilleure adéquation entre l'offre de formation et les besoins des entreprises qu'ont été définis ces référentiels des emplois types / métiers du tourisme et [..]
Mots clés :
emplois types, métiers, formation, emploi, débouchés
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