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Louis Dupont
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2011 - 16 pages
Évaluer les retombées économiques d'un grand événement sportif est un exercice complexe mais nécessaire. Une triple analyse économique (multiplicateurs input-output, valeurs du multiplicateur de la base, modèle économétrique) permet de mesurer l'impact économique, pour la Guadeloupe, de la Route du rhum, événement sportif de voile (de Saint-Malo à Pointe-à-Pitre). Les résultats obtenus convergent et montrent [..]
Mots clés :
événements sportifs, événements, impact, retombées, analyse input-output, analyse économétrique, économétrie, événement sportif, événementiel
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2011 - 16 pages
Évaluer les retombées économiques d'un grand événement sportif est un exercice complexe mais nécessaire. Une triple analyse économique (multiplicateurs input-output, valeurs du multiplicateur de la base, modèle économétrique) permet de mesurer l'impact économique, pour la Guadeloupe, de la Route du rhum, événement sportif de voile (de Saint-Malo à Pointe-à-Pitre). Les résultats obtenus convergent et montrent [..]
Mots clés :
événements sportifs, événements, impact, retombées, analyse input-output, analyse économétrique, économétrie, événement sportif, événementiel
Nouveauté
Éric Barget, Jean-Jacques Gouguet
Editions De Boeck - Collection Management et sport
Octobre 2010 - 450 pages
Les grands événements sportifs ne sont pas réductibles à leur seul impact économique sur les territoires d'accueil, comme le laisseraient penser la plupart des débats médiatiques sur le sujet ou les réponses à candidature de la part des organisateurs. Il faut tenir compte également de leurs dimensions économiques et sociale, qui englobent des problématiques variées [..]
Mots clés :
événements sportifs, événements, impact, retombées, analyse coût avantage, analyse coûts avantages, événement sportif, événementiel
Editions De Boeck - Collection Management et sport
Octobre 2010 - 450 pages
Les grands événements sportifs ne sont pas réductibles à leur seul impact économique sur les territoires d'accueil, comme le laisseraient penser la plupart des débats médiatiques sur le sujet ou les réponses à candidature de la part des organisateurs. Il faut tenir compte également de leurs dimensions économiques et sociale, qui englobent des problématiques variées [..]
Mots clés :
événements sportifs, événements, impact, retombées, analyse coût avantage, analyse coûts avantages, événement sportif, événementiel
L’impact économique, touristique et social de la Coupe du monde de rugby 2007. Regard méthodologique
Éric Barget, Jean-Jacques Gouguet
Collection Revue ESPACES
Février 2008 - 12 pages
On ne saurait limiter l'analyse de l'impact de la Coupe du monde de rugby 2007 aux aspects économiques ou touristiques, d'autant qu'une partie des effets ne pourront se mesurer qu'à moyen terme. Mais, surtout, c'est dans les impacts sociaux qu'il faut chercher l'"utilité" d'une compétition qui a l'ambition d'être une manifestation sportive avant d'être une [..]
Mots clés :
impact, retombées, analyse coût avantage, analyse coûts avantages, événement sportif, événements sportifs, événementiel, ,
Collection Revue ESPACES
Février 2008 - 12 pages
On ne saurait limiter l'analyse de l'impact de la Coupe du monde de rugby 2007 aux aspects économiques ou touristiques, d'autant qu'une partie des effets ne pourront se mesurer qu'à moyen terme. Mais, surtout, c'est dans les impacts sociaux qu'il faut chercher l'"utilité" d'une compétition qui a l'ambition d'être une manifestation sportive avant d'être une [..]
Mots clés :
impact, retombées, analyse coût avantage, analyse coûts avantages, événement sportif, événements sportifs, événementiel, ,
Jean-Claude Dinéty, Etienne Proust, Romuald Rossi
Editions BPI - Collection Enseignement-Formation-Tourisme
Novembre 2004 - 100 pages
Ce manuel scolaire "colle" au programme du BTS AGTL (S5 - Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux).
Au sommaire
1. Généralités
- La notion de patrimoine
- La protection et l'exploitation du patrimoine
- Les données de l'histoire
2. L'analyse des patrimoines
- Le patrimoine artistique et architectural
- Le patrimoine immatériel
- Le patrimoine vernaculaire
- Le patrimoine rural
- Le [..]
Mots clés :
bts agtl, patrimoine, Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux, ,
Editions BPI - Collection Enseignement-Formation-Tourisme
Novembre 2004 - 100 pages
Ce manuel scolaire "colle" au programme du BTS AGTL (S5 - Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux).
Au sommaire
1. Généralités
- La notion de patrimoine
- La protection et l'exploitation du patrimoine
- Les données de l'histoire
2. L'analyse des patrimoines
- Le patrimoine artistique et architectural
- Le patrimoine immatériel
- Le patrimoine vernaculaire
- Le patrimoine rural
- Le [..]
Mots clés :
bts agtl, patrimoine, Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux, ,
Olivier Bessy, Olivier Naria
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 26 pages
Les sports de nature connaissent aujourd'hui un engouement sans précédent. En quinze ans, le nombre de leurs adeptes est passé de 130 000 à 500 000 à la Réunion et on en dénombre environ 15 millions en France. Ils symbolisent la nouvelle génération de sportifs, davantage attentifs à eux-mêmes dans leur temps de loisirs.
À [..]
Mots clés :
analyse comparée de la demande de sports de nature en France et à la Réunion, , La Réunion
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 26 pages
Les sports de nature connaissent aujourd'hui un engouement sans précédent. En quinze ans, le nombre de leurs adeptes est passé de 130 000 à 500 000 à la Réunion et on en dénombre environ 15 millions en France. Ils symbolisent la nouvelle génération de sportifs, davantage attentifs à eux-mêmes dans leur temps de loisirs.
À [..]
Mots clés :
analyse comparée de la demande de sports de nature en France et à la Réunion, , La Réunion
Alain Raluy, Patrice Stern
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Octobre 2003 - 5 pages
Certaines entreprises font réaliser des audits de culture. Celui-ci se révèle un outil de management utile pour tirer les enseignements du passé et des modes de fonctionnement acquis, et pour préparer l'avenir. Pour analyser la culture d'entreprise, Alain Raluy s'appuie sur le modèle des 7S, proposé par Patrice Stern.
Cet article comprend un encadré de [..]
Mots clés :
culture d'entreprise, management, modèle d'analyse du fonctionnement de l'entreprise, gestion des ressources humaines, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Octobre 2003 - 5 pages
Certaines entreprises font réaliser des audits de culture. Celui-ci se révèle un outil de management utile pour tirer les enseignements du passé et des modes de fonctionnement acquis, et pour préparer l'avenir. Pour analyser la culture d'entreprise, Alain Raluy s'appuie sur le modèle des 7S, proposé par Patrice Stern.
Cet article comprend un encadré de [..]
Mots clés :
culture d'entreprise, management, modèle d'analyse du fonctionnement de l'entreprise, gestion des ressources humaines, ,
Format papier
60.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Editions Atout France - Collection Analyse et perspectives n°82
Juillet 2003 - 145 pages
L'analyse fine du trafic autoroutier est un bon moyen de mieux connaître la fréquentation touristique étrangère. En effet, le recours au mode routier très important pour l'accès au territoire français des principales nationalités de touristes étrangers. Par ailleurs, une telle analyse permet d'accéder à une information exhaustive, en continu, avec une couverture très fine du [..]
Mots clés :
statistiques, méthodologie, analyse de la fréquentation étrangère, observation statistique, ,
Format papier
18.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Xavier Bonnel
Editions Atout France - Collection Dossiers et Documents
2002 - 73 pages
Ce document s'adresse aux maîtres d'ouvrage et aux porteurs de projets publics qui s'attachent à analyser les effets structurants des "grands" projets (équipements ou événements).
Dans une première partie, il s'attache la notion de projet touristique structurant : à partir de quel niveau d'investissement un projet peut-il être considéré comme tel ?
Dans une deuxième [..]
Mots clés :
montage de projet, projets structurants, équipements structurants, événements structurants, analyse fonctionnelle, porteur de projet, investissement public, investissements publics, ,
Editions Atout France - Collection Dossiers et Documents
2002 - 73 pages
Ce document s'adresse aux maîtres d'ouvrage et aux porteurs de projets publics qui s'attachent à analyser les effets structurants des "grands" projets (équipements ou événements).
Dans une première partie, il s'attache la notion de projet touristique structurant : à partir de quel niveau d'investissement un projet peut-il être considéré comme tel ?
Dans une deuxième [..]
Mots clés :
montage de projet, projets structurants, équipements structurants, événements structurants, analyse fonctionnelle, porteur de projet, investissement public, investissements publics, ,
Format papier
53.35 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Michel Carreno, François Marchand
Editions Atout France - Collection Analyse et perspectives n°56
Septembre 1999 - 128 pages
La première partie de cet ouvrage présente la méthode d'évaluation par les flux comme outil de l'analyse touristique territoriale; la deuxième propose des applications territoriales; la troisième met en valeur des applications transversales originales à partir des informations recueillies, relevant soit d'agrégations de territoires, soit d'analyses thématiques. [..]
Mots clés :
analyse des flux, observation de la fréquentation, méthode des flux, ,
Editions Atout France - Collection Analyse et perspectives n°56
Septembre 1999 - 128 pages
La première partie de cet ouvrage présente la méthode d'évaluation par les flux comme outil de l'analyse touristique territoriale; la deuxième propose des applications territoriales; la troisième met en valeur des applications transversales originales à partir des informations recueillies, relevant soit d'agrégations de territoires, soit d'analyses thématiques. [..]
Mots clés :
analyse des flux, observation de la fréquentation, méthode des flux, ,
Michel Carreno, François Marchand
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Avril 1999 - 9 pages
La méthode des flux a pour ambition d'observer l'ensemble de la dimension touristique d'un territoire. [..]
Mots clés :
évaluation, flux, analyse touristique territoriale, observation touristique, fréquentation, statistiques, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Avril 1999 - 9 pages
La méthode des flux a pour ambition d'observer l'ensemble de la dimension touristique d'un territoire. [..]
Mots clés :
évaluation, flux, analyse touristique territoriale, observation touristique, fréquentation, statistiques, ,
Format papier
18.29 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
René Eymard
Editions Ifpac
1997 - 119 pages
Guide pratique.
La qualité d'accueil dépend de l'état d'esprit des accueillants et également de la maîtrise de certaines tecniques d'accueil. Cet ouvrage aborde les deux éléments, et plus précisément la communication, l'analyse transactionnelle, les techniques de négociation commerciale, la connaissance des clientèles et leurs spécificités.
[..]
Mots clés :
guide, accueil, techniques d'accueil, communication, analyse transactionnelle, négociation commerciale, clientèle, ,
Editions Ifpac
1997 - 119 pages
Guide pratique.
La qualité d'accueil dépend de l'état d'esprit des accueillants et également de la maîtrise de certaines tecniques d'accueil. Cet ouvrage aborde les deux éléments, et plus précisément la communication, l'analyse transactionnelle, les techniques de négociation commerciale, la connaissance des clientèles et leurs spécificités.
[..]
Mots clés :
guide, accueil, techniques d'accueil, communication, analyse transactionnelle, négociation commerciale, clientèle, ,
Michel Bauer
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juin 1996 - 17 pages
L'auteur présente les résultats d'une étude dont l'objectif est de cerner les rôles et les poids respectifs des différents responsables de l'organisation station de montagne. [..]
Mots clés :
station de montagne, stations de montagne, station touristique, analyse systémique, sociologie des organisations, acteurs locaux, management des destinations touristiques, station de ski, stations de, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juin 1996 - 17 pages
L'auteur présente les résultats d'une étude dont l'objectif est de cerner les rôles et les poids respectifs des différents responsables de l'organisation station de montagne. [..]
Mots clés :
station de montagne, stations de montagne, station touristique, analyse systémique, sociologie des organisations, acteurs locaux, management des destinations touristiques, station de ski, stations de, ,
Yves Cornu
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juin 1996 - 6 pages
Une destination touristique ne constitue pas une organisation intégrée, mais le regroupement d'un ensemble de professionnels, simultanément autonomes et indépendants. La prise de décisions, la conduite de projets, le choix d'orientations directrices sont la résultante d'un compromis entre des intérêts divergents. [..]
Mots clés :
destination touristique, analyse systémique, coopération, partenariat, management, gestion des stations, station touristique, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juin 1996 - 6 pages
Une destination touristique ne constitue pas une organisation intégrée, mais le regroupement d'un ensemble de professionnels, simultanément autonomes et indépendants. La prise de décisions, la conduite de projets, le choix d'orientations directrices sont la résultante d'un compromis entre des intérêts divergents. [..]
Mots clés :
destination touristique, analyse systémique, coopération, partenariat, management, gestion des stations, station touristique, ,
Format papier
30.70 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Philippe Callot
Editions BPI - Collection Guides pratiques des CHR
1996 - 189 pages
L'ouvrage nous initie au langage "gestion", aux soldes intermédiaires de gestion, au seuil de rentabilité, à l'analyse financière, au scoring, au tableau de financement, à la trésorerie. Le tout avec une palette d'outils pratiques et des exemples concrets. [..]
Mots clés :
gestion, hôtellerie-restauration, restaurant, analyse financière, scoring, trésorerie, rentabilité, ,
Editions BPI - Collection Guides pratiques des CHR
1996 - 189 pages
L'ouvrage nous initie au langage "gestion", aux soldes intermédiaires de gestion, au seuil de rentabilité, à l'analyse financière, au scoring, au tableau de financement, à la trésorerie. Le tout avec une palette d'outils pratiques et des exemples concrets. [..]
Mots clés :
gestion, hôtellerie-restauration, restaurant, analyse financière, scoring, trésorerie, rentabilité, ,
Jean Stafford
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Tourisme
1996 - 184 pages
Après avoir analysé les différents courants de la pensée scientifique et les différentes fonctions de la recherche en tourisme, cet ouvrage s'int"resse aux problèmes particuliers de la recherche en tourisme. Il aborde également les différentes étapes d'une recherche. Les propos sont illus trés par des exemples concrets du secteur. [..]
Mots clés :
recherche, études, questionnaires, analyse, sociologie, enquêtes quantitatives, ,
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Tourisme
1996 - 184 pages
Après avoir analysé les différents courants de la pensée scientifique et les différentes fonctions de la recherche en tourisme, cet ouvrage s'int"resse aux problèmes particuliers de la recherche en tourisme. Il aborde également les différentes étapes d'une recherche. Les propos sont illus trés par des exemples concrets du secteur. [..]
Mots clés :
recherche, études, questionnaires, analyse, sociologie, enquêtes quantitatives, ,
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